टमाटर इंकास

अनुभवी माली और किसान जो औद्योगिक पैमाने पर टमाटर उगाते हैं, सिद्ध और उत्पादक किस्मों को पसंद करते हैं। इनमें डच प्रकार के टमाटर इंकस शामिल हैं, जो बगीचे के बिस्तरों और ग्रीनहाउस स्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ते हैं।

एक मध्य-शुरुआती टमाटर की किस्म को डच प्रजनकों के एक समूह द्वारा 1999 में बीज कंपनी ननहेम्स बी.वी. का प्रतिनिधित्व करते हुए प्रतिबंधित किया गया था। एक साल बाद (2000 में), नाइटशेड संस्कृति को राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया और उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया। वैज्ञानिकों का कार्य एक उत्पादक और सरल प्रजाति बनाना था जो विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में खुले मैदान और फिल्म ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित हो।

सब्जी संकर संस्कृति इंकस एक निर्धारक प्रकार की एक मध्यम आकार की झाड़ी है, जो 100 सेमी तक की ऊंचाई तक बढ़ती है। एक कॉम्पैक्ट पौधे शक्तिशाली उपजी, एक विकसित जड़ प्रणाली और गहरे हरे पत्ते की मध्यम मोटाई के साथ संपन्न होता है। मौसम के दौरान, प्रत्येक तने पर 6 ब्रश तक बनते हैं, जहाँ 8-10 फल (अंडाशय) बनते हैं।झाड़ी को 2-3 तनों के गठन की आवश्यकता होती है, समर्थन के लिए गार्टर, साथ ही साथ नियमित सौतेलापन, क्योंकि नए सौतेले बच्चे बहुत जल्दी दिखाई देते हैं।

इंकास टमाटर में एक नियमित बेर के आकार का (घन) आकार और एक समान लाल रंग होता है। कच्चा होने पर टमाटर का रंग हल्का हरा होता है। एक स्पष्ट चमक के साथ फल की त्वचा चिकनी और मजबूत होती है। यह छिलके की ताकत है जो जामुन को टूटने से बचाती है, और फलों के अच्छे परिवहन और संरक्षण को भी सुनिश्चित करती है। एक टमाटर का औसत वजन 80-100 ग्राम होता है। यह विशेषता है कि सभी टमाटर आदर्श रूप से आकार और आकार में समान रूप से बढ़ते हैं।

टमाटर में एक सुखद सुगंध और मीठा स्वाद होता है। मध्यम मिठास की पृष्ठभूमि के खिलाफ, थोड़ी सी खटास मुश्किल से पकड़ी जाती है। फल का गूदा घना, मांसल, मीठा होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। यदि आप टमाटर काटते हैं, तो रस लगभग बाहर नहीं निकलता है। विविधता सार्वभौमिक से संबंधित है, इसलिए यह ताजा खपत, डिब्बाबंद, सूखे के लिए उपयुक्त है। इंकास विशेष रूप से पूरे फलों की डिब्बाबंदी के लिए अच्छा है।

डच टमाटर मध्य-प्रारंभिक संकरों के वर्ग से संबंधित है। बीज के अंकुरण के क्षण से लेकर कटाई तक 95-100 दिन लगते हैं। फलने की अवधि कुछ देरी से होती है - यह लगभग 45-60 दिनों तक चलती है, लेकिन पहले महीने में फसल का एक बड़ा हिस्सा काटा जा सकता है। जामुन का पकना समान रूप से होता है, इसलिए आप पूरे ब्रश से कटाई कर सकते हैं।

संकर की उपज उच्च और स्थिर होती है। कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अधीन, आप प्रति 1 एम 2 में 4.7 किलोग्राम फल एकत्र कर सकते हैं। बगीचे और ग्रीनहाउस में पैदावार थोड़ी भिन्न हो सकती है। अनुभवी माली एक स्वस्थ झाड़ी से प्रति सीजन 3 किलो टमाटर की कटाई करते हैं। उपज संकेतक सीधे सौतेले बच्चों को समय पर हटाने पर निर्भर करते हैं।

बगीचे में या ग्रीनहाउस में झाड़ियों को लगाने की अपेक्षित तिथि से 55-60 दिन पहले बीज लगाया जाता है। रोपाई के लिए बीज बोने के लिए मार्च को इष्टतम अवधि माना जाता है। बीजों को पौष्टिक और ढीली मिट्टी में लगाया जाता है। बीज सामग्री को पूर्व-उपचार और भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है। 2-3 सच्चे पत्तों की उपस्थिति के चरण में गोता (बैठना) किया जाता है।

अंकुर उगाने के लिए कमरा अच्छी तरह से जलाया और गर्म होना चाहिए। ग्रीनहाउस प्रभाव (कांच या पॉलीथीन के साथ कवर करना) स्प्राउट्स की उपस्थिति में तेजी लाने में मदद करेगा। बगीचे पर लैंडिंग मई के अंत में और ग्रीनहाउस में - महीने की शुरुआत में की जाती है।

प्रति 1 एम 2 में 3 से अधिक अंकुर झाड़ियों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। एक पौधा लगाने के लिए 40x50 सेमी की योजना को आदर्श माना जाता है।

टमाटर को अच्छी रोशनी वाली जगह पर उगाने की सलाह दी जाती है। मिट्टी खरपतवारों से मुक्त, सांस लेने योग्य, मध्यम नम होनी चाहिए। व्यापक फसल देखभाल में कई मानक गतिविधियाँ शामिल हैं: पानी देना, झाड़ी बनाना, सौतेले बच्चों को हटाना, गार्टर, शीर्ष ड्रेसिंग, कीट संरक्षण।

पौधों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने से वर्टिसिलियम और फुसैरियम विल्ट से सुरक्षा मिलती है।

संकर संस्कृति प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश और प्रतिकूल मौसम कारकों के लिए प्रतिरोधी है - सूखा, तापमान में तेज गिरावट। पौधे के लिए नकारात्मक एकमात्र प्राकृतिक कारक लंबे समय तक नमी है, जो फाइटोफ्थोरा का कारण बनता है।

नाइटशेड संस्कृति रूसी संघ के पूरे क्षेत्र में, यूक्रेन और मोल्दोवा के कुछ क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर उगाई जाती है।

यह संकर किस्म कई वर्षों से गर्मियों के निवासियों और किसानों के साथ लोकप्रिय रही है, क्योंकि यह मिट्टी और बढ़ते क्षेत्र की जलवायु के लिए तेजी से अनुकूलन की विशेषता है, देखभाल में पूरी तरह से सरल है, स्थिर पैदावार देती है, और इसे संग्रहीत और पकने के लिए भी रखा जा सकता है। लंबे समय तक कमरे के तापमान पर।