टमाटर कात्या

टमाटर की विभिन्न किस्मों को उगाने के प्रशंसक निश्चित रूप से कट्या के कार्पल हाइब्रिड को पसंद करेंगे, क्योंकि यह प्रजाति मकर नहीं है, जल्दी से जलवायु और मिट्टी की विशेषताओं के अनुकूल हो जाती है, और उच्च पैदावार भी देती है।

टमाटर कात्या घरेलू प्रजनकों की रचना है। 17 साल पहले अलेक्सेव के नेतृत्व में वैज्ञानिकों के एक समूह द्वारा हाइब्रिड प्रकार पर प्रतिबंध लगाया गया था। इसे 2007 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था, जिसे उत्तरी काकेशस में उपयोग और ज़ोन के लिए अनुमोदित किया गया था। बढ़ते क्षेत्र किसी भी जलवायु वाले क्षेत्र हो सकते हैं, क्योंकि टमाटर खुली मिट्टी और ग्रीनहाउस स्थितियों दोनों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं।

यह एक मध्यम आकार की निर्धारक झाड़ी है, जो 50-60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। ग्रीनहाउस में, पौधे 100-130 सेमी तक बढ़ता है। पौधे को कमजोर शाखाओं की विशेषता है। घनत्व मध्यम है, पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। पौधे के तने शक्तिशाली होते हैं, जड़ प्रणाली मजबूत होती है, पुष्पक्रम सरल प्रकार के होते हैं, बिना शाखाओं के।

झाड़ियों की मध्यम ऊंचाई के बावजूद, उन्हें समर्थन के लिए एक गार्टर की आवश्यकता होती है।यह जामुन के वजन के नीचे टूटने वाली शाखाओं की अविश्वसनीय नाजुकता के कारण है। एक ब्रश में 7-8 फल (अंडाशय) हो सकते हैं। इसके अलावा, झाड़ियों को बनाने की जरूरत है (2-3 तनों में बेहतर) और समय-समय पर सौतेला बच्चा।

बेरी का द्रव्यमान 80-92 ग्राम तक पहुंच जाता है। यह पूरी तरह से चिकनी सतह, एक समान और सुंदर रंग के साथ एक सपाट-गोल आकार के साथ संपन्न होता है। टमाटर, एक नियम के रूप में, समान आकार और आकार में बढ़ते हैं। पूर्ण तकनीकी पकने की स्थिति में, टमाटर का रंग चमकीला लाल होता है, डंठल पर कोई काला धब्बा नहीं होता है। कच्चे जामुन हल्के हरे रंग के होते हैं। टमाटर की त्वचा चमक से घनी होती है, जिसके कारण जामुन फटते नहीं हैं और परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं। टमाटर ताजा खाने के साथ-साथ जूस, सॉस और ड्रेसिंग में प्रसंस्करण के लिए अच्छे हैं।

विविधता का लाभ उत्कृष्ट स्वाद माना जाता है। वे थोड़े बोधगम्य खट्टेपन के साथ मीठा, मीठा स्वाद लेते हैं। जामुन का गूदा घना और रसदार होता है जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। विविधता अपनी अविश्वसनीय सुगंध के लिए प्रसिद्ध है, जो संकर के लिए बहुत दुर्लभ है। 100 ग्राम ताजा निचोड़ा हुआ रस में लगभग 5% शुष्क पदार्थ और 2.5% तक चीनी होती है।

यह संकर प्रजाति तेजी से पकने वाले वर्ग का प्रतिनिधि है। जिस क्षण से अंकुरित पहले पके टमाटर तक बढ़ते हैं, इसमें 75 से 80 दिन लगते हैं। जामुन एक साथ पकते हैं, जो पहली कुछ कटाई के लिए फसल की सबसे बड़ी मात्रा को निकालने की अनुमति देता है। किस्म की शुरुआती परिपक्वता आपको 20-30 जून को पहले फलों का स्वाद लेने की अनुमति देती है। पहला टमाटर जून के मध्य में ग्रीनहाउस में दिखाई देता है। जब फल पूरी तरह से पक जाते हैं, तो वे उखड़ते नहीं हैं, क्योंकि वे पैरों पर मजबूती से टिके रहते हैं।

संकर किस्म के टमाटर की पैदावार अधिक होती है। 1 हेक्टेयर से अच्छी देखभाल से आप 550 सेंटीमीटर टमाटर तक प्राप्त कर सकते हैं। सब्जियों के बगीचों और ग्रीनहाउस में पैदावार कुछ अलग होती है।एक व्यक्तिगत भूखंड पर, फलने की अवधि के दौरान एक झाड़ी से लगभग 3 किलोग्राम सब्जियां एकत्र की जाती हैं।

विकास के स्थायी स्थान पर रोपण से 2 महीने पहले बीज बोए जाते हैं। दक्षिण में, आप फरवरी की दूसरी छमाही में और उत्तर में - मार्च में बो सकते हैं। रोपण से पहले, पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के घोल का उपयोग करके बीज को पूर्व-कीटाणुरहित किया जाता है, और फिर धोया और भिगोया जाता है। जैसे ही पतले सफेद धागे दिखाई देते हैं, बीज को जमीन में गाड़ दिया जाता है। मिट्टी खरीदी जा सकती है या बगीचे, पहले भी कीटाणुरहित।

रोपाई जितनी जल्दी हो सके प्रकट होने के लिए, पॉलीइथाइलीन या कांच का उपयोग करके ग्रीनहाउस प्रभाव प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। झाड़ी पर 2-3 सच्चे पत्तों के आगमन के साथ, अलग-अलग कपों में एक पिक आवश्यक रूप से की जाती है। पौध की स्वस्थ वृद्धि के लिए, आपको एक ऐसे कमरे की आवश्यकता होगी जहां तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस रखा जाए, अच्छी रोशनी, कोई ड्राफ्ट न हो, खिलाना और पानी देना। रोपण से 10-14 दिन पहले, सख्त रोपाई शुरू करने की सिफारिश की जाती है (उन्हें ताजी हवा में ले जाएं), जिससे पौधे को अन्य परिस्थितियों में अनुकूलन की सुविधा मिलेगी।

सर्दियों के ठंढों का खतरा बीत जाने पर खुले मैदान में झाड़ियों को लगाना संभव है, और औसत दैनिक हवा का तापमान 12-14 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाता है। ग्रीनहाउस में झाड़ियों का रोपण थोड़ा पहले होता है। एक झाड़ी को रोपण के लिए तैयार माना जाता है, जिसकी ऊंचाई 15-20 सेमी तक पहुंच जाती है।

पौधे की आरामदायक वृद्धि और उसकी देखभाल में आसानी के लिए, एक निश्चित योजना के अनुसार रोपाई लगाना आवश्यक है। 70x30 सेमी की योजना को इष्टतम माना जाता है। प्रति 1m2 में 3-4 पौधे लगाने की अनुमति है।

संस्कृति की खेती रोपाई में होती है। साइट तैयार की जानी चाहिए। मिट्टी को खरपतवारों से साफ किया जाता है, खोदा जाता है ताकि मिट्टी अच्छी तरह से सांस ले, सिक्त हो और उर्वरकों से भर जाए। किसानों के अनुसार टमाटर उगाने की जगह को धूप से अच्छी तरह रोशन करना चाहिए, लेकिन पौधे भी आधी अंधेरी जगहों पर अच्छी तरह उगते हैं।

नाइटशेड कल्चर को व्यापक देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें पिंचिंग, 2-3 तने बनाना और एक समर्थन से बांधना, केवल बसे हुए पानी से पानी देना, मिट्टी को ढीला करना, उर्वरक (पोटाश उर्वरक), और कीट नियंत्रण के उपाय शामिल हैं। मल्चिंग से खरपतवार नियंत्रण में मदद मिलेगी। ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, नियमित वेंटिलेशन महत्वपूर्ण है। अनुभवी माली हल्के झटकों को करने की सलाह देते हैं, जिससे परागण प्रक्रिया में सुधार होगा।

विविधता में उच्च प्रतिरक्षा है। यह लेट ब्लाइट, फ्यूसैरियम विल्ट, तंबाकू मोज़ेक वायरस, ब्लॉसम एंड रोट और अल्टरनेरिया का पूरी तरह से प्रतिरोध करता है। कीटनाशक उपचार कीटों (एफिड्स, थ्रिप्स, कोलोराडो आलू बीटल और स्पाइडर माइट्स) के आक्रमण से बचाने में मदद करेगा।

विभिन्न मौसम स्थितियों के लिए विविधता में उत्कृष्ट अनुकूलन क्षमता है, इसलिए जलवायु आपदाओं और उतार-चढ़ाव की परवाह किए बिना, संस्कृति अच्छी तरह से विकसित होती है, विकसित होती है और उच्च पैदावार देती है। यह विशेषता है कि कात्या के टमाटर के लिए लंबी बारिश भी भयानक नहीं है।

प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध के कारण, कात्या संस्कृति रूस, मोल्दोवा और यूक्रेन के पूरी तरह से अलग क्षेत्रों में उगाई जाती है।

कात्या टमाटर ने लंबे समय से बागवानों और किसानों का ध्यान आकर्षित किया है, क्योंकि उन्हें कई फायदे हैं। विविधता देखभाल में सरल है, अच्छी पैदावार देती है, जल्दी गाती है। संस्कृति की कमियों के बीच, यह शाखाओं की नाजुकता को उजागर करने के लायक है, इसलिए एक गार्टर की आवश्यकता होती है, और कई गर्मियों के निवासी बीज की उच्च लागत पर भी ध्यान देते हैं।