- लेखक: रूस, कजाकिस्तान
- नाम समानार्थी शब्द: कज़ाहस्तान्स्की घेल्टी
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- बुश विशेषताओं: बलवान
- पत्तियाँ: नियमित
मीठी फसलें हमेशा बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय होती हैं। उनके उत्कृष्ट स्वाद के कारण, उन्हें अक्सर सर्दियों के लिए संरक्षित किया जाता है। टमाटर कजाकिस्तान पीला ऐसी किस्मों से संबंधित है।
विविधता विवरण
संस्कृति अनिश्चित है। तना लंबा होता है, और ऊंचाई में 2 मीटर तक बढ़ता है। तना शक्तिशाली और मजबूत होता है, हल्के बालों वाला, हरा होता है।
पत्तियाँ मध्यम, हरी, मटमैली, हल्की यौवन वाली होती हैं। किनारे के साथ बड़े निशान हैं। प्लेट में नसें और एक मध्य भाग होता है। भीषण सूखे या धूप से पत्तियाँ अंदर की ओर मुड़ जाती हैं।
2 तनों में गठन। पहला अंडाशय छठे या सातवें पत्ते के स्तर पर होता है। फिर हर 2. प्रत्येक ब्रश पर 5-6 फल।
पेशेवरों:
उत्पादकता;
देखभाल में स्पष्टता;
स्वाद गुण;
रोग प्रतिरोधक शक्ति;
बहुत लंबे समय तक सूखे की सहनशीलता नहीं;
बहुमुखी प्रतिभा।
कमियों में से:
पिंचिंग और गार्टर;
मुकुट का निर्माण।
फलों के मुख्य गुण
जामुन बड़े, बड़े होते हैं। सपाट-गोल आकार में। पहले बड़े टमाटर निचली शाखाओं पर बनते हैं। उनका द्रव्यमान 600-650 ग्राम तक पहुँच जाता है। बाद की सब्जियां छोटी होंगी, और उनका वजन केवल 200 से 500 ग्राम होगा।
त्वचा घनी, चमकदार, लोचदार होती है। कच्चे टमाटरों में, त्वचा का रंग हल्का हरा होता है जिसमें छोटे अनुदैर्ध्य हरे रंग के स्ट्रोक होते हैं। जब फल पूरी तरह से पक जाता है, तो वह बिना अशुद्धियों के पीला-नारंगी हो जाता है।
मांस पीला, रसदार, लोचदार, मीठा और पानीदार नहीं होता है। अंदर छोटे बीज कक्ष हैं। कजाख पीले टमाटर की एक विशेषता यह है कि सब्जी के बीच में गुलाबी रंग की टाई होती है।
विविधता सार्वभौमिक है, इसलिए यह ताजा खाने, सॉस, जूस, टमाटर का पेस्ट बनाने के साथ-साथ डिब्बाबंदी और सुखाने के लिए उपयुक्त है।
स्वाद विशेषताओं
कज़ाख पीली किस्म का स्वाद मीठा और बाद में फलदार होता है।
पकने और फलने
जल्दी पकने वाली किस्म - पकने की अवधि 110-120 दिन। फलने का विस्तार किया जाता है, इसलिए फसल जुलाई में शुरू होती है और पहले शरद ऋतु के ठंढों तक जारी रह सकती है। एक ब्रश पर कलियाँ उसी समय बनती हैं, जैसे अंडाशय होते हैं, लेकिन फल अलग-अलग समय पर पकते हैं।
पैदावार
1 वर्ग से। 10 से 12 किलो टमाटर से मीटर निकाले जा सकते हैं। उत्पादकता मौसम की स्थिति और शीर्ष ड्रेसिंग पर निर्भर नहीं करती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
गर्म क्षेत्रों और कजाकिस्तान में, बीज सीधे जमीन में बोए जा सकते हैं। उन्हें अंकुर बक्से में पूर्व-भिगोने और अंकुरित होने की आवश्यकता नहीं है। 3-3.5 महीनों के बाद फसल को हटाया जा सकता है।
ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, बीज अंकुरित होने चाहिए।
उपयोगी खनिजों के साथ मिश्रित मिट्टी को अंकुर बक्से में डाला जाता है। छेद 2 सेमी बनाया जाता है।बीजों को पानी में भिगोया जाता है, फिर पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाता है। इससे बीजों को कीटाणुरहित करने में मदद मिलेगी।
बुवाई के बाद, कुओं को बहुतायत से पानी से बहाया जाता है, और फिर बॉक्स को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, जिसके बाद इसे खिड़की पर रखा जाता है। कमरा औसतन +22 डिग्री होना चाहिए। फिल्म को 5-7 दिनों के बाद हटाया जा सकता है।
सप्ताह में 1-2 बार युवा झाड़ियों को स्प्रे बोतल से पानी पिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग भी तरल इस्तेमाल किया जाना चाहिए। जैसे ही डंठल पर कई पत्ते बनते हैं, अंकुर गोता लगा सकते हैं।
मई की शुरुआत में, झाड़ियों को सड़क पर जमाने के लिए निकाला जाता है। इसे 20 मई या बीज निकलने के लगभग 50-55 दिनों के बाद लगाया जा सकता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
साइट को खोदा और निषेचित किया जाता है। मिट्टी को बहाया जाता है ताकि रात के दौरान सभी अतिरिक्त नमी अवशोषित हो जाए।
उसके बाद, 15-20 सेमी के उथले गड्ढे बनते हैं। रोपण पैटर्न 50x50 सेमी है। यह एक दूसरे के बहुत करीब रोपण रोपण के लायक नहीं है, क्योंकि यह झाड़ियों को निषेचित करने, संसाधित करने और उन्हें बनाने और फसल काटने के लिए असुविधाजनक होगा। .
खेती और देखभाल
कई बागवानों का कहना है कि कज़ाख पीली किस्म देखभाल में सरल है। लेकिन अच्छी पैदावार के लिए कुछ कृषि-तकनीकी बिंदुओं पर गौर करना जरूरी है।
सप्ताह में 1-2 बार, शेड्यूल के अनुसार झाड़ियों को पानी देना चाहिए। शुष्क जलवायु या शुष्क ग्रीष्मकाल में, विशेष रूप से फूलों के डंठल और फलने के दौरान, सिंचाई व्यवस्था को बढ़ाना आवश्यक है। एक झाड़ी को 1.5-2 लीटर गर्म पानी लेना चाहिए। सभी पानी सीधे जड़ के नीचे किए जाते हैं।
झाड़ी को समय पर ढंग से बांधना चाहिए। खूंटे या जाली को पहले से तैयार किया जाता है और रोपाई के समय स्थापित किया जाता है ताकि उन्हें तुरंत बाँधा जा सके। यह आवश्यक है ताकि झाड़ी अपने ऊंचे तने के कारण जमीन की ओर न झुके।
सामान्य वायु परिसंचरण के लिए नीचे की चादरें हटा दी जाती हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।