टमाटर स्ट्रॉबेरी मिठाई

टमाटर की किस्म स्ट्राबेरी मिठाई को ग्रीनहाउस संरचनाओं में या एक फिल्म कवर के तहत खुले मैदान में उगाया जा सकता है। पौधे अनिश्चित हैं। इनके पत्ते मध्यम लंबाई के होते हैं, इनका रंग गहरा हरा होता है।

इस प्रजाति का उपयोग अक्सर विभिन्न सलाद, सॉस, टमाटर के पेस्ट, जूस की तैयारी में किया जाता है, आप पके फल और ताजे का उपयोग कर सकते हैं। यह किस्म आपको काफी भरपूर फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। इसे 2019 में उपयोग के लिए जारी किया गया था।

विविधता को काफी तनाव प्रतिरोधी माना जाता है। यह शायद ही कभी कीड़ों और बीमारियों द्वारा हमला किया जाता है। स्ट्रॉबेरी मिठाई में हल्की और सुखद सुगंध, अच्छा स्वाद होता है।

कच्ची सब्जियों में गहरे हरे रंग के धब्बे के साथ हरा रंग होता है। पके टमाटर का रंग चमकीला लाल होता है। उनका आकार गोल, थोड़ा काटने का निशानवाला है।

सभी फल काफी बड़े हैं। एक सब्जी का द्रव्यमान लगभग 230-270 ग्राम होता है।

उनका मांस मांसल, रसदार और घना होता है, जिसमें कुछ बीज होते हैं। टमाटर की त्वचा काफी पतली और कोमल होती है।

टमाटर की किस्म स्ट्राबेरी मिठाई में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ होती हैं, इसलिए इसका उपयोग केचप, सॉस, सलाद और कई अन्य व्यंजन बनाने में भी किया जाता है।

स्ट्राबेरी मिठाई मध्य-मौसम की किस्मों को संदर्भित करती है। यह खुले मैदान में रोपण के लगभग 110-120 दिनों के बाद पकता है। कटाई आमतौर पर जुलाई-अगस्त में होती है।

टमाटर की इस किस्म को अधिक उपज देने वाला माना जाता है। 1 वर्ग मीटर से लगभग 9.5-10 किलोग्राम पके फल एकत्र करना संभव होगा।

मार्च के अंत में रोपाई की बुवाई सबसे अच्छी होती है। आप अप्रैल के अंत में या मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस या खुले मैदान में युवा पौधे लगा सकते हैं।

योजना के अनुसार लगाए गए पौधे 40x60 सेमी।

पौध बोने के लिए आपको इसके लिए कंटेनर तैयार करने चाहिए। आप साधारण डिस्पोजेबल प्लास्टिक कप का उपयोग कर सकते हैं। जमीन भी अलग से तैयार की जाती है, इसे तुरंत पीट के साथ मिलाना बेहतर होता है, आप इसमें कुछ अन्य पोषक तत्व मिला सकते हैं।

उसके बाद, पृथ्वी को सभी कंटेनरों में सावधानीपूर्वक वितरित किया जाता है। सतह पर छोटे-छोटे खांचे बने हैं, उनमें बीज फिट होंगे। उन्हें बहुत अधिक गहरा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ऊपर से, यह सब मिट्टी के मिश्रण की थोड़ी मात्रा के साथ कवर किया जा सकता है।

कई माली विशेष कवकनाशी के साथ सभी बीज सामग्री के पूर्व-उपचार की सलाह देते हैं। इस तरह के पदार्थ आगे चलकर वनस्पतियों को कीड़ों के आक्रमण और विभिन्न बीमारियों से बचाएंगे।

बीज कंटेनरों को कमरे के तापमान पर सूखी जगह पर स्टोर करें। जब 2-3 छोटे पत्ते दिखाई देते हैं, तो अंकुर गोता लगाते हैं।

ग्रीनहाउस या खुले मैदान में रोपाई करते समय, व्यक्तिगत झाड़ियों (55-60 सेमी) और पंक्तियों (65-70 सेमी) के बीच की दूरी को देखते हुए, रोपण गड्ढों को पहले बनाया जाना चाहिए। उसी समय, उर्वरकों को तुरंत जमीन पर लगाया जा सकता है। अक्सर, इसके लिए मुलीन के साथ एक समाधान का उपयोग किया जाता है, आप तैयार स्टोर ड्रेसिंग ले सकते हैं।

पौधे रोपना यथासंभव सावधान रहना चाहिए ताकि उनकी जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। जड़ों पर मिट्टी के ढेले के साथ लैंडिंग की जाती है। रोपण के तुरंत बाद, रोपाई के आसपास की मिट्टी को साफ पानी से भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए।

यदि आप एक भूमि भूखंड पर खुले मैदान में रोपण कर रहे हैं, तो एक विशेष फिल्म आश्रय का उपयोग करना बेहतर है। यह पौधों को प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों से बचाएगा।

ऐसी टमाटर की झाड़ियाँ नम्र हैं। झाड़ियों के पूर्ण विकास के लिए नियमित रूप से पानी देना आवश्यक होगा, बरसात के दिनों में उनकी संख्या कम हो जाती है।

पौष्टिक टॉप ड्रेसिंग बनाना भी जरूरी होगा।आप तैयार जटिल उर्वरकों, खनिज और कार्बनिक यौगिकों का उपयोग कर सकते हैं। कभी-कभी माली लकड़ी की राख, आयोडीन और लहसुन के साथ लोक टिंचर का उपयोग करते हैं।

यह किस्म लंबी है, इसलिए इसे एक जाली या अन्य मजबूत सहायक संरचना से बांधना चाहिए। इसके अलावा, उसे सौतेले बेटे की जरूरत है।

टमाटर की किस्म स्ट्राबेरी मिठाई वायरल सहित बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है। यह व्यावहारिक रूप से देर से तुषार के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, जो कई अन्य किस्मों को प्रभावित करता है।

फंगल रोगों की रोकथाम के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट या कॉपर सल्फेट के समाधान का उपयोग करके उपचार करने की सिफारिश की जाती है। आप समय-समय पर विशेष जैविक तैयारी के साथ स्प्रे कर सकते हैं जिनमें एंटिफंगल प्रभाव होता है।

फलने के समय, किस्म स्लग से प्रभावित हो सकती है। उन्हें मैन्युअल रूप से निकालें। ऐसे कीटों को डराने के लिए, आप अमोनिया के घोल का उपयोग कर सकते हैं। पीट या पुआल की मोटी परत के साथ जमीन को अच्छी तरह से पिघलाना भी आवश्यक होगा। यह वनस्पति को जड़ सड़न से बचाएगा।