रात की टमाटर रानी

रात की रानी टमाटर की एक किस्म है जिसे जर्मन प्रजनकों ने पाला है। इसके अन्य नाम कोएनिगिन डेर नाच, रात की रानी हैं। मुश्किल बढ़ती परिस्थितियों और उत्कृष्ट स्वाद के लिए अपनी पसंद के लिए रूसी गर्मियों के निवासियों के साथ विविधता जल्दी से प्यार में गिर गई।

पौधा लगभग 70 सेमी ऊँचा एक कम उगने वाली कॉम्पैक्ट झाड़ी है। ग्रीनहाउस स्थितियों में यह एक मीटर से अधिक की लंबाई तक पहुंच सकता है। पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। फूल ब्रश सरल है, उनमें से प्रत्येक में 5-6 टमाटर बनते हैं।

अपरिपक्व रूप में, टमाटर का रंग लगभग काला होता है, परिपक्व फल नारंगी-लाल त्वचा से ढके होते हैं, जिसमें एंथोसायनिन के विभिन्न पैच और गहरे बैंगनी रंग के कंधे होते हैं। इस असामान्य रंग के लिए, विविधता को ऐसा मूल नाम मिला।

टमाटर आकार में मध्यम होते हैं, उनका वजन 60-180 ग्राम होता है, वे आकार में गोल, थोड़े चपटे होते हैं। अंदर लाल-रास्पबेरी पल्प है। फलों का एकमात्र नुकसान उनकी अपर्याप्त रूप से लंबे समय तक रखने की गुणवत्ता है।

रात की रानी टमाटर का स्वाद मीठा होता है, मांस रसदार और मांसल होता है। उनका मुख्य रूप से ताजा सेवन किया जाता है, टमाटर का स्वाद विशेष रूप से ताजी पत्तियों वाले सलाद में उच्चारित किया जाता है। इसके अलावा, टमाटर पूरी तरह से किसी भी राष्ट्रीय व्यंजन के पूरक हैं। वे शायद ही कभी डिब्बाबंदी के लिए उपयोग किए जाते हैं।

रात की रानी मध्यम प्रारंभिक पकने वाली किस्मों से संबंधित है, पहली शूटिंग के 110-120 दिनों के बाद पहले टमाटर को हटाया जा सकता है। टमाटर में फल लंबे होते हैं, फसल को ठंढ तक काटा जा सकता है।

यह एक काफी उत्पादक किस्म है, जो प्रति 1 मी 2 में 9-12 किलोग्राम टमाटर का उत्पादन करने में सक्षम है।

यह एक संकर किस्म नहीं है, जिसका अर्थ है कि आप पके फलों से अपने स्वयं के बीज एकत्र कर सकते हैं और उन्हें रोपाई के लिए उपयोग कर सकते हैं। रोपण की तारीखों का चयन आमतौर पर माली द्वारा स्वयं किया जाता है, यह उन जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है जहां फसल उगाई जाएगी, लेकिन, एक नियम के रूप में, बुवाई आमतौर पर खुले मैदान में रोपाई से 60-65 दिन पहले की जाती है। रोपण प्रक्रिया एक मानक की तरह दिखती है: एक कंटेनर में बीज बोना, पहली पत्तियां दिखाई देने पर चुनना, मिट्टी की नमी बनाए रखना, रोपाई से एक सप्ताह पहले रोपाई को सख्त करना।

आप क्वीन ऑफ़ द नाइट टमाटर को ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगा सकते हैं, लेकिन इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि ताजी हवा में फल गहरे रंग के होंगे। यह परिवर्तन किसी भी तरह से स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा।प्रति 1 मी 2 में 3-4 पौधों की योजना के अनुसार स्प्राउट्स लगाना आवश्यक है।

फसल उगाते समय अनिवार्य पिंचिंग और आकार देने की आवश्यकता होती है, इसे 2-3 तनों में रखना बेहतर होता है। यह किस्म गर्मी और अन्य प्रतिकूल और यहां तक ​​कि चरम स्थितियों को अच्छी तरह से सहन करती है, हालांकि, उपज बढ़ाने के लिए, यह अभी भी आरामदायक बढ़ती परिस्थितियों को बनाए रखने के लायक है। तो, शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में मत भूलना और उर्वरक आवेदन योजना से चिपके रहें।

• जमीन में उतरते समय। साइट पर रोपाई लगाने से पहले पहली ड्रेसिंग जोड़ी जाती है। पृथ्वी को कार्बनिक और खनिज यौगिकों से पतला होना चाहिए।
• रोपण के 2 सप्ताह बाद। इस अवधि के दौरान, वृद्धि और विकास के लिए पदार्थों की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग में नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, ट्रेस तत्व होने चाहिए।
• वृद्धि की अवधि के दौरान। इस स्तर पर टमाटर के समुचित विकास के लिए, नाइट्रोजन और फास्फोरस के साथ संस्कृति को खिलाएं।
• फूल आने के दौरान। पौधे की ऊर्जा को फलों के सेट पर केंद्रित करने के लिए, पोटेशियम और फास्फोरस के मिश्रण का उपयोग करें और नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों से बचें।
• फलने की अवधि के दौरान। टमाटर के स्वाद गुणों और उनके त्वरित पकने में सुधार के लिए पोटेशियम, बोरॉन, मैंगनीज, आयोडीन का उपयोग किया जा सकता है। ये पदार्थ फलों में चीनी की मात्रा जोड़ देंगे।
• कटाई से कुछ हफ़्ते पहले, सभी शीर्ष ड्रेसिंग को रोक दिया जाना चाहिए।

विविधता में रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा है। यहां तक ​​कि फलों का टूटना भी अत्यंत दुर्लभ है।