टमाटर क्रीम केक

"केक" शब्द आनंद और खुशी से जुड़ा है। लेकिन टमाटर क्रीम केक ऐसी अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए, आपको इसकी विशेषताओं से सावधानीपूर्वक परिचित होने और मुख्य बारीकियों को ध्यान में रखने की आवश्यकता है। खेती और रोपण पैटर्न की सूक्ष्मताओं पर ध्यान देना आवश्यक है।

क्रीम केक व्यावहारिक रूप से सबसे नया टमाटर है। व्यावहारिक खेती के लिए स्वीकृत फसल के रूप में इसका आधिकारिक पंजीकरण 2021 में ही पूरा हो गया था। हालांकि, संयंत्र के विकासकर्ता ब्लोकिन-मेचटालिन जैसे सम्मानित विशेषज्ञ हैं। इसलिए चयन कार्य की गुणवत्ता पर कोई संदेह नहीं है। और परिणामी पौधे के वास्तविक गुणों पर ध्यान देना आवश्यक है।

टमाटर क्रीम केक अनिश्चित समूह के अंतर्गत आता है। संयंत्र एक फिल्म ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त के रूप में स्थित है। इसकी झाड़ियों पर मध्यम लंबी पत्तियां विकसित होती हैं। उन्हें गहरे हरे रंग की विशेषता है। वानस्पतिक संस्कृति के संदर्भ में कुछ असामान्य से अधिक प्रतिनिधित्व नहीं करता है।

यह टमाटर अत्यधिक बिक्री योग्य है। एक अपरिपक्व अवस्था में, जटिल पुष्पक्रमों पर विकसित होने वाली इसकी फसल का रंग हल्का हरा होता है। डंठल के क्षेत्र में स्थान नहीं बनता है। पकने पर फल पीले हो जाते हैं। इन बड़े जामुनों का वजन औसतन 0.35 किलोग्राम होता है, इनमें एक सपाट वृत्त और मध्यम आकार की पसलियाँ होती हैं; ब्रश पर 5 से 10 जामुन विकसित होते हैं।

क्रीम केक अभिव्यंजक मिठास द्वारा प्रतिष्ठित है। फलों के नोट मुख्य स्वाद के लिए जोड़े जाते हैं। मांस रसदार और मांसल होगा। इसकी आकर्षक कोमलता भी नोट की जाती है। फसल को ताजा खाया जाता है या टमाटर के रस में संसाधित किया जाता है।

यह किस्म मध्य-मौसम समूह की है। आमतौर पर, हरे रंग की टहनियों के दिखने और खाने के लिए तैयार फलों के दिखने के बीच 110-115 दिन बीत जाते हैं। हालांकि, किसी विशेष वर्ष और विशेष परिस्थितियों में स्थिति बदल सकती है। इसलिए बागवानों को काफी सावधानी बरतनी चाहिए।

टमाटर क्रीम केक की उर्वरता बहुत अधिक है। यह कहा गया है कि यह 19 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर तक पहुंच जाएगा। मी. लेकिन बागवानों को अभी यह देखना है कि ये वादे कैसे सच हैं। इस बात पर भी जोर दिया जाना चाहिए कि कृषि मशीनरी का सटीक संचालन भी अभी बाकी है। इसलिए, इसमें कोई संदेह नहीं है कि इसे और अधिक परिष्कृत और बेहतर बनाया जाएगा।

रोपाई को खुले मैदान में स्थानांतरित करने का समय आने से 60-65 दिन पहले कंटेनरों में बीज बोना आवश्यक है। बागवानों को अपने क्षेत्र की जलवायु को ध्यान में रखते हुए अपने लिए विशिष्ट तिथियां चुननी चाहिए। पहले, आप मध्य-पकने वाले टमाटर उगाने के अनुभव पर निर्माण कर सकते हैं। रोपाई के सामान्य विकास में बीज और मिट्टी की नसबंदी, साथ ही अच्छी जल निकासी वाले प्लास्टिक के कंटेनर शामिल हैं।

प्रति 1 एम 2 में 4 से अधिक पौधे नहीं होने चाहिए। कुछ किसानों का मानना ​​है कि सिर्फ 3 झाड़ियां लगाना ज्यादा सही है। किसी विशेष मामले में अंतिम निर्णय उभरते परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए बागवानों के पास रहता है।

समर्थन के लिए झाड़ियों को बांधना और झाड़ियों का सही गठन सफलता के लिए आवश्यक शर्तें हैं। पानी की तीव्रता को मिट्टी की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है। नमी और क्रस्ट्स के गठन (हल्की मिट्टी के लिए विशिष्ट) के साथ इसके अत्यधिक ओवरसैचुरेशन दोनों को बाहर करना आवश्यक है। शहतूत तापमान में उतार-चढ़ाव से बचाएगा। कई गर्मियों के निवासियों की समीक्षाओं के अनुसार, गीली घास के लिए सबसे अच्छा विकल्प तथाकथित काला प्लास्टिक है।

फंगल और वायरल रोगों से संक्रमण की संभावना कम होती है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप खतरे को नजरअंदाज कर सकते हैं और निवारक उपचार छोड़ सकते हैं। इस विशेष किस्म के लिए विशिष्ट कीटों का अभी तक वर्णन नहीं किया गया है। इसलिए, अपने आप को उन सभी कीड़ों से बचाना आवश्यक है जो सामान्य रूप से टमाटर के लिए खतरा पैदा करते हैं।

यह आधिकारिक तौर पर कहा गया है कि यह किस्म तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करती है। हालाँकि, इस तरह के बयानों पर बहुत अधिक भरोसा करना लापरवाह होगा। यह याद रखना चाहिए कि टमाटर गर्म देशों से आते हैं, और इसलिए उन्हें पाले के प्रतिकूल प्रभावों से बचाना काफी महत्वपूर्ण है।

यह किस्म इसके लिए सर्वोत्तम है:

• साइबेरिया;
• रूस के यूरोपीय भाग के उत्तर में;
• उत्तरी काकेशस;
• सुदूर पूर्व;
• वोल्गा, यूराल और चेर्नोज़म क्षेत्र।