- लेखक: डबिनिन एस.वी., किरिलोव एम.आई., डबिनिना आई.एन.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2006
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 85-95
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए
- विपणन योग्य फलों की उपज,%: 84-100%
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 60-70
शुरुआती माली, साथ ही गर्मियों के निवासी जो लगाए गए टमाटर की लगातार देखभाल करने में सक्षम नहीं हैं, निश्चित रूप से शुरुआती पके टमाटर की किस्म कुक्ला पसंद करेंगे, जो देखभाल में सरल है और प्रचुर मात्रा में फसल लाता है।
प्रजनन इतिहास
संकर किस्म को 2003 में रूसी प्रजनकों (डबिनिन, किरिलोव और डबिनिना) के एक समूह द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। वैज्ञानिकों का मुख्य कार्य एक ऐसी संस्कृति का निर्माण करना था जो उच्च पैदावार दे सके, जबकि जल्दी से मौसम के आश्चर्य के अनुकूल हो। 2006 में, विविधता को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था और उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। संयंत्र को वोल्गा-व्याटका क्षेत्र (सेवरडलोव्स्क, निज़नी नोवगोरोड और किरोव क्षेत्रों, साथ ही पर्म टेरिटरी, उदमुर्तिया और चुवाशिया) में ज़ोन किया गया था। छोटे खेतों की क्यारियों और ग्रीनहाउस में उगाने के लिए अनुशंसित किस्म।
विविधता विवरण
नाइटशेड कल्चर डॉल एक कॉम्पैक्ट निर्धारक पौधा है, जो 60-70 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है।संयंत्र मानक नहीं है। झाड़ी को मध्यम पर्णसमूह, कमजोर शाखाओं, पीले फूलों की विशेषता है जो एक मध्यवर्ती रूप में एकत्र किए जाते हैं। प्रत्येक फ्रूट ब्रश में 5-6 फल तक बांधे जा सकते हैं। झाड़ी के पत्ते मानक, हरे रंग की मैट सतह के साथ होते हैं। छोटे कद के बावजूद, झाड़ी को समर्थन के लिए गठन और गार्टर की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, पौधे को आंशिक पिंचिंग की आवश्यकता होती है।
फलों के मुख्य गुण
गुड़िया टमाटर का एक क्लासिक गोल आकार और एक समान, चमकदार गुलाबी रंग होता है। अपरिपक्वता की स्थिति में, जामुन हल्के हरे रंग के होते हैं, जिसके आधार पर एक स्पष्ट धब्बा होता है। फल मध्यम आकार तक बढ़ते हैं - टमाटर का द्रव्यमान 71 से 190 ग्राम तक हो सकता है, लेकिन कभी-कभी टमाटर 300-400 ग्राम तक बढ़ जाते हैं। फल की त्वचा चिकनी, चमकदार और काफी घनी होती है, जो टूटने में बाधा उत्पन्न करती है। .
इसके अलावा, टमाटर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और सही परिस्थितियों में लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। इस प्रकार का टमाटर सार्वभौमिक वर्ग से संबंधित है, इसलिए उन्हें ताजा, डिब्बाबंद, नमकीन, रस, प्यूरी, ड्रेसिंग में संसाधित किया जाता है। गुड़िया टमाटर में विटामिन ए, बी, सी, साथ ही फायदेमंद एसिड होते हैं।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर का स्वाद अच्छा है, इस तथ्य के बावजूद कि गुड़िया एक संकर प्रजाति है। स्वाद में एक स्पष्ट मिठास, हल्की चीनी सामग्री होती है। बीज की एक छोटी सामग्री के साथ गूदा घना, मांसल, मध्यम रसदार होता है। कुछ फलों में एक सफेद कोर होता है, जो पौधे को अत्यधिक खिलाने या प्रकाश की कमी के परिणामस्वरूप बनता है। टमाटर की अधिकांश किस्मों में निहित टमाटर की सुगंध थोड़ी मसालेदार होती है। कुछ गर्मियों के निवासियों के लिए, टमाटर का स्वाद थोड़ा नीरस होता है।
पकने और फलने
वैरायटी डॉल बहुत जल्दी पकने वाली फसलों की प्रतिनिधि है। पूर्ण अंकुर से लेकर हाथों पर पहले फल तक, केवल 85-95 दिन गुजरते हैं। टमाटर एक साथ पकते हैं। पहली जामुन की कटाई जुलाई में की जाती है, लेकिन गर्म क्षेत्रों में, फसल को सितंबर-अक्टूबर तक काटा जा सकता है। अधिकांश फसल जुलाई से अगस्त की शुरुआत तक दी जाती है।
पैदावार
नाइटशेड कल्चर डॉल उच्च पैदावार देती है। कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हुए, 1 हेक्टेयर से आप 263 से 632 सेंटीमीटर फल एकत्र कर सकते हैं। एक छोटे से बगीचे में 1 मी2 से लगभग 8-9 किलो टमाटर निकाले जाते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए बीज बोना 55-60 दिन पहले बगीचे के बिस्तर पर या ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। एक नियम के रूप में, यह मार्च की दूसरी छमाही है। बीज सामग्री को पूर्व कीटाणुरहित और छांटने की सिफारिश की जाती है। बुवाई के बाद, आपको ग्रीनहाउस प्रभाव प्रदान करते हुए, कांच या फिल्म के साथ बक्से को कवर करने की आवश्यकता होती है, जिससे अंकुरण में काफी तेजी आएगी। पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ गर्म कमरे (+15 ... 17 डिग्री) में पौधा अच्छी तरह से बढ़ता है। कई सच्चे पत्तों के आगमन के साथ, एक पिक किया जाता है। सबसे स्वस्थ झाड़ियों को लगाया जाता है। विकास के स्थायी स्थान पर रोपण से 2 सप्ताह पहले, आपको पौधों को सख्त करना शुरू करना होगा, उन्हें हर दिन ताजी हवा में ले जाना होगा। यह पौधों को जल्दी से एक नई जगह के अनुकूल होने की अनुमति देगा।
झाड़ियों को उस समय जमीन में लगाया जाता है जब वे 25-30 सेमी (6-7 सच्चे पत्तों की उपस्थिति) की ऊंचाई तक पहुंच गए हों। इस समय, हवा और मिट्टी पर्याप्त गर्म होनी चाहिए। सबसे अच्छी अवधि मई की दूसरी छमाही है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं।बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण घनत्व 6 झाड़ियों प्रति 1 एम 2 है। लैंडिंग पैटर्न मानक है - 40x50 सेमी।
खेती और देखभाल
अंकुर विधि द्वारा संस्कृति को उगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक ऐसी साइट का चयन करें जो सूरज से अच्छी तरह से प्रकाशित हो। इसे खरपतवारों से साफ किया जाता है, खोदा जाता है ताकि मिट्टी सांस ले, उर्वरकों को लगाया और सिक्त किया जाए। सबसे अच्छी वह जगह है जहां खरबूजे या फलियां, प्याज, लहसुन उगते थे।
टमाटर की देखभाल गुड़िया में मानक गतिविधियाँ होती हैं: बसे हुए पानी से पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और निराई करना, आकार देना, आंशिक रूप से चुटकी बजाना और झाड़ियों को बांधना, पोषक तत्वों को जोड़ना, साथ ही कीटों और वायरस से बचाव करना। ग्रीनहाउस के लिए, नियमित वेंटिलेशन भी प्रदान किया जाता है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
हाइब्रिड डॉल टमाटर की कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। फाइटोफ्थोरा की जल्दी परिपक्वता के कारण, पौधे को खतरा नहीं होता है। अत्यधिक आर्द्रता और अनुचित सिंचाई तकनीक रुग्णता को भड़का सकती है (आपको जड़ के नीचे पानी की आवश्यकता है, न कि पत्तियों पर)। रोगों से विश्वसनीय सुरक्षा फफूंदनाशकों का छिड़काव है।
संस्कृति कभी-कभी कीटों के आक्रमण के अधीन होती है, विशेष रूप से एफिड्स, व्हाइटफ्लाइज़ और भालू। कीटनाशक कीटों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
विविधता तनाव प्रतिरोध से संपन्न है, इसलिए तेज तापमान में उतार-चढ़ाव, अत्यधिक गर्मी और सूखा उसके लिए भयानक नहीं है। टमाटर के लिए प्रतिकूल एकमात्र कारक ड्राफ्ट है।
समीक्षाओं का अवलोकन
टमाटर की गुड़िया कई गर्मियों के निवासियों और बागवानों की पसंदीदा में से एक है। विविधता को कृषि प्रौद्योगिकी में गैर-मकर के रूप में जाना जाता है, जल्दी से मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों में उपयोग किया जाता है, और अविश्वसनीय रूप से उत्पादक भी होता है। औद्योगिक पैमाने पर फसल उगाने वाले किसान एक आकर्षक प्रस्तुति, दीर्घकालिक गुणवत्ता और परिवहन क्षमता का संकेत देते हैं। कई गृहिणियां इस तथ्य से मोहित हो जाती हैं कि टमाटर सार्वभौमिक हैं, उनका स्वाद अच्छा है, और लंबे समय तक ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है।
कई फायदों के साथ, विविधता के कुछ नुकसान भी हैं। संस्कृति के मुख्य नुकसानों में से एक फल के अंदर एक सफेद कोर की उपस्थिति और एक अपर्याप्त संतृप्त सुगंध है।