कुमाटो टमाटर

हजारों टमाटरों के संग्रह में इतने दुर्लभ या विशेष हैं कि उनके बीज खरीदना या प्राप्त करना लगभग असंभव है। इन असामान्य और कठिन-से-खोजने वाली किस्मों में से एक चॉकबेरी अनिश्चित टमाटर कुमाटो (कुमाटो के समानार्थी) है, जिसका जामुन ताजा खाने के लिए उपयोग किया जाता है। उन्हें जिज्ञासु माली द्वारा चुना जाता है, हालांकि, वे ध्यान देते हैं कि जामुन का स्वाद अच्छा नहीं होता है - एक अनूठा गुलदस्ता खो जाता है, जिसके कारण न केवल उपभोक्ताओं द्वारा, बल्कि महंगे रेस्तरां में व्यंजनों द्वारा भी इसकी सराहना की जाती है। विविधता को ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

विविधता Rosreestr में सूचीबद्ध नहीं है, बीज खरीदना बेहद मुश्किल है, क्योंकि ब्रांड स्विस कंपनी Syngenta का है। कंपनी बीज सामग्री को ऊंचे दाम और सीमित मात्रा में बेचती है। घर पर प्राप्त बीजों की गुणवत्ता पर अभी तक कोई सटीक आंकड़े नहीं हैं, उपयोगकर्ता समीक्षा बल्कि विरोधाभासी हैं।कुछ अपने स्वयं के एकत्रित सामग्री से उगाए गए "वंशजों" के स्वाद की प्रशंसा करते हैं। अन्य माली एक अद्वितीय "मूल" गुलदस्ता के नुकसान पर ध्यान देते हैं। फिर भी, मूल बीज पौधों को इस तरह के असामान्य स्वाद के बेरी देते हैं कि, एक बार उगाए जाने के बाद, संग्रह से विविधता को हटाना संभव नहीं है। कंपनी की अल्प जानकारी के अनुसार, टमाटर "घरेलू" और "जंगली" पौधों के क्रॉसिंग से दिखाई दिया।

अनिश्चित लंबा (150-220 सेमी) झाड़ी मध्यम पर्णसमूह के मजबूत लियाना जैसे ब्रिस्टली शूट बनाती है। एक छोटी पत्तेदार गहरे हरे रंग की प्लेट में पारंपरिक आकार, सुगंध और हल्का विच्छेदन होता है। जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, 20-25 सेमी की गहराई और चौड़ाई में आधा मीटर तक बढ़ रही है। पुष्पक्रम सरल होते हैं, 8 अंडाशय तक बनते हैं। पहला ब्रश 10वीं पत्ती के ऊपर दिखाई देता है, फिर 1-2 कटिंग के बाद।

मध्यम आकार (80-125 ग्राम) के गोल फल, कच्चे होने पर गहरे हरे रंग के, अच्छे चॉकलेट में रंग बदलते हैं (कभी-कभी बैंगनी रंग में बदल जाते हैं) या पकने की अवस्था में लाल-भूरे रंग के होते हैं। बेरी को समतल किया जाता है, इसमें उच्च सजावटी प्रभाव होता है, अच्छी गुणवत्ता (2 सप्ताह तक) और परिवहन क्षमता होती है। न केवल स्वाद में, बल्कि ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री में भी असामान्य टमाटर की विशेषताएं:

• फाइबर, सल्फर, फ्रुक्टोज;

• लाइकोपीन, एंथोसायनिन, लोहा;

• समूह बी और सी के विटामिन, सिलिकॉन, सोडियम, फास्फोरस और पोटेशियम लवण।

पुनर्वास पश्चात की अवधि के दौरान, हृदय प्रणाली की समस्याओं वाले लोगों के लिए बेरी की सिफारिश की जाती है। इसे एंटीऑक्सिडेंट के लिए आहार धन्यवाद माना जाता है, इसका उपयोग बच्चों के व्यंजनों में किया जाता है।

रसदार, घने हरे-भूरे रंग का मांस मोटी दीवारों वाली घनी त्वचा से ढका होता है।मीठे स्वाद में एक सुखद खट्टापन और तरबूज के सूक्ष्म नोटों के साथ एक ताज़ा सुगंध होती है। फलों को मिठाई माना जाता है क्योंकि वे चीनी के मामले में अधिकांश मीठी किस्मों से आगे निकल जाते हैं।

किस्म जल्दी पक जाती है - ग्रीनहाउस में यह जुलाई के मध्य में फल देना शुरू कर देता है। यदि टमाटर को खुले मैदान में उगाया जाता है तो तिथियों को दो सप्ताह के लिए स्थानांतरित कर दिया जाता है।

जिन पौधों के बीज प्रवर्तक से खरीदे जाते हैं वे अत्यधिक उत्पादक होते हैं - एक झाड़ी 8 किलो टमाटर तक पैदा करती है।

रोपाई के लिए बीज की बुवाई मार्च के पहले दशक में की जाती है, जमीन में रोपाई के लिए अनुशंसित समय बीज बोने के 60-65 दिन बाद होता है।

जड़ों के बीच 50 सेमी, गलियारों में समान मात्रा में होना चाहिए। प्रति वर्ग मीटर 4 जड़ें लगाई जाती हैं।

कुमाटो को रोपाई में उगाया जाता है। पौधे 3-4 सच्ची पत्तियों की अवस्था में रोपाई के लिए तैयार हो जाते हैं। विविधता बढ़ती परिस्थितियों पर मांग कर रही है।मिट्टी उपजाऊ, सांस लेने योग्य होनी चाहिए, पीएच तटस्थ होना चाहिए। बेरी की छाया प्रकाश और गर्मी पर निर्भर करती है, इसलिए ग्रीनहाउस एक खुली जगह में होना चाहिए। भूमि की तैयारी गिरावट में शुरू होती है। खुदाई के तहत ऑर्गेनिक्स मिलाए जाते हैं। चूंकि ग्रीनहाउस में फसल चक्रण संभव नहीं है, इसलिए हरी खाद की बुवाई कटाई के बाद और पौधों को मेड़ों से हटाकर करना सबसे अच्छा है। वे न केवल मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करते हैं, बल्कि इसे ढीला भी बनाते हैं।

वसंत ऋतु में, मिट्टी तैयार करने के लिए अधिक व्यापक उपाय किए जाते हैं। अम्लीय मिट्टी को अस्थि भोजन या डोलोमाइट, चाक, चूने के साथ डीऑक्सीडाइज़ किया जा सकता है। लकीरें कार्बनिक पदार्थों (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों) से समृद्ध होती हैं, खनिज उर्वरक लगाए जाते हैं, और लकड़ी की राख डाली जाती है। उत्तरार्द्ध ट्रेस तत्वों में समृद्ध है और फाइटोफ्थोरा की उपस्थिति का प्रतिकार करता है। लंबी झाड़ियों को समर्थन की आवश्यकता होती है, इसलिए छिद्रों में दांव लगाए जाते हैं, और एक जाली सुसज्जित होती है। जमीन में रोपण से 1-2 सप्ताह पहले अंकुर सख्त होने लगते हैं। चश्मे के साथ पैलेट को गली में ले जाया जाता है, नाजुक पौधों को पर्यावरणीय परिस्थितियों और तेज धूप के आदी होने के लिए। सख्त उपायों के अंत में, युवा जानवरों को चौबीसों घंटे पहले से ही ग्रीनहाउस में होना चाहिए। हालांकि, प्रत्यारोपण के बाद, इसकी स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, इसे पहले सीधे सूर्य के प्रकाश से छायांकित करें, जब तक कि जड़ प्रणाली मजबूत न हो जाए।

देखभाल में पानी देना, निराई करना, ढीला करना, हिलना, साफ करना और शीर्ष ड्रेसिंग शामिल है। पहली फीडिंग रोपण के 2-3 सप्ताह बाद की जाती है, जब तक कि पौधे को रोपण से पहले छेद में पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल जाते। फूलों की शुरुआत के दौरान, अंकुर को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। नवोदित अवधि के दौरान, फास्फोरस-पोटेशियम की तैयारी जोड़ी जाती है।इसके अलावा, "विदेशी", "मूल निवासी" की तरह, "हरी चाय" (बिछुआ और रोटी के बचे हुए जलसेक) के रूप में अतिरिक्त भोजन के साथ-साथ ताजा मुलीन (0.5 लीटर प्रति लीटर) के समाधान के लिए कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करता है। 10 लीटर बाल्टी साफ पानी)।

पानी को सावधानी के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए - जलभराव देर से तुषार की उपस्थिति को भड़काएगा। सप्ताह में 1-2 बार से अधिक मिट्टी को गीला नहीं करना चाहिए। ग्रीनहाउस को हवादार करना आवश्यक है। ब्रश और अंडाशय के गठन के बाद निचली पत्तियों को पूरी तरह से हटा दिया जाता है, फलों के बड़े पैमाने पर पकने के दौरान, पानी देना बंद कर दिया जाता है, लगभग सभी पत्ते हटा दिए जाते हैं।

प्रतिरक्षा पर अभी तक कोई आंकड़े नहीं हैं, लेकिन कई माली जिन्होंने अपने स्वयं के भूखंडों में फसल उगाई है, वे देर से तुषार और क्लैडोस्पोरियोसिस के लिए उच्च प्रतिरोध पर ध्यान देते हैं। किसी भी मामले में, आपको रोग के प्रकट होने की प्रतीक्षा नहीं करनी चाहिए - कीटनाशक और कवकनाशी निवारक उपचार की आवश्यकता होती है।

विविधता को अच्छे अनुकूली गुणों के रूप में जाना जाता है। यह जल्दी से दैनिक तापमान परिवर्तन के अनुकूल हो जाता है, गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है। एसएटी की एक बड़ी मात्रा एक गहरे रंगद्रव्य के गठन को उत्तेजित करती है - जितना अधिक दक्षिण क्षेत्र, उतना ही गहरा बेरी।

चूंकि यह किस्म ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है, इसलिए इसकी खेती सभी क्षेत्रों में की जा सकती है, यहां तक ​​कि उत्तरी क्षेत्रों में भी, यदि कृषि प्रौद्योगिकी की शर्तों को देखा जाए, तो इष्टतम तापमान और माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखा जाता है।