- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 95-100
- बढ़ती स्थितियां: फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- परिवहनीयता: अच्छा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 250-270
- पके फलों का रंग: रास्पबेरी गुलाबी, कोई हरा धब्बा नहीं
एल्क नामक एक किस्म को हाल ही में प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन थोड़े समय में वह अनुभवी माली और शुरुआती दोनों का विश्वास हासिल करने में कामयाब रहा। इसे बनाते समय, विशेषज्ञों ने रूसी गर्मियों के निवासियों की इच्छाओं को ध्यान में रखा और एक फल की फसल में अधिकतम सकारात्मक विशेषताओं को संयोजित करने का प्रयास किया।
विविधता विवरण
हाइब्रिड को विभिन्न प्रकार के ग्रीनहाउस में उगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन रूस के कुछ क्षेत्रों में इसकी खेती खुले मैदान में की जाती है। वृद्धि का प्रकार अनिश्चित है, और फल का उद्देश्य सार्वभौमिक है। ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर झाड़ियाँ 250-270 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँच जाती हैं। खुली हवा में, वे लगभग 1.5 मीटर तक पहुंचते हैं। घने हरे द्रव्यमान और मजबूत तनों के साथ पौधे शक्तिशाली होते हैं। पत्ते का रंग समृद्ध हरा होता है। एक झाड़ी 10 से 12 अंकुर बनाती है।
फलों के मुख्य गुण
पूरी तरह से पकने वाले टमाटर रास्पबेरी रंग के साथ गुलाबी रंग के होते हैं, डंठल पर हरे धब्बे के बिना। टमाटर के आकार को बड़े के रूप में चिह्नित किया गया है।द्रव्यमान में, वे 200 से 250 ग्राम तक प्राप्त करते हैं, लेकिन कुछ नमूने 0.5 किलोग्राम तक बढ़ सकते हैं। आकार गोल है, थोड़ा चपटा है। गूदा मध्यम मात्रा में गाढ़ा, मांसल और मीठा होता है, पानीदार नहीं। त्वचा दृढ़ है लेकिन मोटी नहीं है। कुछ माली टहनियों से आधी पकी सब्जियों को चुनते हैं, क्योंकि वे अपने आप ही आश्चर्यजनक रूप से पक जाती हैं।
जब काटा जाता है, तो हरे रंग के बीज घोंसले देखे जाते हैं। यह विशेषता एक तीव्र स्वाद को इंगित करती है। उच्च परिवहन क्षमता के कारण, सब्जियां लंबी दूरी तक परिवहन से डरती नहीं हैं। और टमाटर को भी दो सप्ताह तक सुरक्षित रखा जा सकता है। इस समय के दौरान, वे आकर्षकता और उच्च गैस्ट्रोनॉमिक गुणों जैसे व्यावसायिक गुणों को नहीं खोते हैं। एल्क किस्म का उपयोग अक्सर व्यावसायिक खेती के लिए किया जाता है।
स्वाद विशेषताओं
एक वर्ष से अधिक समय से इस किस्म को उगाने वाले माली इसकी अद्भुत स्वाद विशेषताओं पर ध्यान देते हैं। ज्यादातर, फलों को ताजा खाया जाता है, रसदार और स्वस्थ टमाटर का आनंद लिया जाता है। और वे सब्जी काटने, नाश्ता या सलाद तैयार करने में भी उपयोगी होंगे। पकी सब्जियां सर्दियों के लिए पौष्टिक डिब्बाबंद जूस सहित स्वादिष्ट व्यंजन बनाती हैं।
पूरी तरह से पके टमाटर बिना खट्टे नोट के मीठे होते हैं। स्वाद समृद्ध टमाटर है, जो सुगंध से बढ़ाया जाता है।
पकने और फलने
परिपक्वता अवधि 95-100 दिन है। इस विशेषता के कारण, विविधता को जल्दी माना जाता है। लंबे समय तक फलने के कारण, फल पकने के साथ ही फसल को पूरे मौसम में काटा जाता है।
पैदावार
झाड़ियों की उचित देखभाल के साथ, उच्च पैदावार पर ध्यान दिया जाता है। एक वर्ग मीटर वृक्षारोपण से 7.5 किलोग्राम सब्जियां प्राप्त होती हैं।यदि आप विविधता के लिए सबसे आरामदायक स्थिति बनाते हैं, तो आप फलने को 10 किलोग्राम तक बढ़ा सकते हैं।
नोट: कम या ज्यादा तापमान पर अंडाशय में कोई समस्या नहीं होती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
मार्च में रोपाई के लिए बीज बोने की सिफारिश की जाती है, कुछ क्षेत्रों में अप्रैल में काम किया जाता है। रोपाई के समय तक पौध की आयु कम से कम 60-65 दिन होनी चाहिए। स्थायी रोपण स्थल पर पौधों के स्थानांतरण की तिथि की गणना करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
यदि आप निम्नलिखित योजना का पालन करते हैं तो रोपाई उगाना अपने आप आसान है।
बीज को पौष्टिक और हल्की सघन मिट्टी से भरे कंटेनर में बोया जाता है। मिट्टी के मिश्रण की तरह बीज, बागवानी की दुकान पर सबसे अच्छी तरह से खरीदे जाते हैं। इसलिए सामग्री को उपयोग करने से पहले संसाधित और तैयार करने की आवश्यकता नहीं होगी।
बीजों को 1 सेंटीमीटर मोटी पीट या पृथ्वी की परत के साथ छिड़का जाता है।
नमी को समान रूप से वितरित करने के लिए एक छलनी के माध्यम से गर्म पानी से सिंचाई की जाती है।
रोपण के बाद, कंटेनर को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है और एक गर्म कमरे में स्थानांतरित किया जाता है (आवश्यक तापमान +25 डिग्री सेल्सियस है)।
रोपाई के उभरने के तुरंत बाद, आश्रय हटा दिया जाता है, और कंटेनरों को धूप में स्थानांतरित कर दिया जाता है। सूरज की रोशनी की कमी के साथ, प्रकाश उपकरणों की मदद से दिन के उजाले की भरपाई की जाती है।
तापमान शासन 15-16 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है। तापमान को अधिकतम +22 डिग्री तक बढ़ाए जाने के बाद।
अलग-अलग कंटेनरों में अंकुर चुनना सुनिश्चित करें। स्प्राउट्स दो सच्चे पत्तों की उपस्थिति के बाद से पहले नहीं लगाए जाते हैं।
एक नियम के रूप में, युवा पौधों को मई से जून तक प्रत्यारोपित किया जाता है। इस समय तक, अंकुर पर्याप्त रूप से विकसित हो जाएंगे, और पहला फूल ब्रश दिखाई देगा।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण को मोटा करना अवांछनीय है, अधिकतम घनत्व 2.5 वर्ग मीटर प्रति वर्ग मीटर है। अनुशंसित योजना 40x40 सेंटीमीटर है।
खेती और देखभाल
बिस्तर के लिए जगह के सही चुनाव से फलने पर बहुत असर पड़ता है। साइट को हवा और ड्राफ्ट के तेज झोंकों से संरक्षित किया जाना चाहिए। टमाटर को सूरज की रोशनी पसंद है, इसलिए यह भरपूर मात्रा में होना चाहिए। ग्रीनहाउस में सब्जियां उगाते समय, ड्रिप सिंचाई की व्यवस्था करना वांछनीय है। इसकी मदद से नमी का इष्टतम स्तर बनाए रखना आसान है।
मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए क्यारियों को नियमित रूप से ढीला और निराई-गुड़ाई करनी चाहिए। जड़ प्रणाली के पूर्ण विकास के लिए यह आवश्यक है।
फलों की फसल उगाते समय, आप ड्रेसिंग के उपयोग के बिना नहीं कर सकते, खासकर अगर मिट्टी कम हो गई हो। पोटेशियम-फास्फोरस ड्रेसिंग की मदद से टमाटर को फूल आने के दौरान निषेचित किया जाता है। रोपण के दौरान उर्वरकों का भी उपयोग किया जाता है। झाड़ियों को बढ़ते मौसम की शुरुआत में और फसल के निर्माण के दौरान खनिजों की आवश्यकता होती है।
जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, तने को बांधना चाहिए।इस तथ्य को देखते हुए कि विविधता में अनिश्चित प्रकार की वृद्धि होती है, झाड़ियों को शीर्ष पर नहीं रखा जाता है। नियमित रूप से सौतेला बच्चा होना भी महत्वपूर्ण है। अनावश्यक पार्श्व की शूटिंग को हटाने के लिए किया जाता है ताकि पौधे शूटिंग के गठन पर नहीं, बल्कि फलों पर ऊर्जा खर्च करे।
अगली शर्त 1-2 तनों में पौधों का निर्माण है। यह विकल्प अनुभवी माली द्वारा अनुशंसित है। समीक्षाओं के अनुसार, 1 तने में झाड़ियों का निर्माण करते समय उच्चतम उपज प्राप्त की जा सकती है। इस विकल्प को चुनते समय, एक झाड़ी पर 35 टमाटर तक पक जाएंगे।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
किस्म एल्क रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध का दावा करता है। सहज प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण टमाटर ज्यादातर बीमारियों से डरता नहीं है जो अक्सर सब्जी की फसलों को नुकसान पहुंचाते हैं। इस विशेषता का मतलब यह नहीं है कि निवारक उपायों को पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। उन्हें नियमित रूप से किया जाना चाहिए, खासकर प्रतिकूल मौसम की स्थिति में।
लक्षणों के लिए झाड़ियों की सावधानीपूर्वक जांच करने की सलाह दी जाती है, और जब वे दिखाई देते हैं, तो कीट या संक्रमण नियंत्रण तुरंत शुरू किया जाना चाहिए। होम या फंडाज़ोल जैसे शॉप उत्पाद लंबे समय से रूसी माली द्वारा उपयोग किए जाते हैं और प्रभावी फॉर्मूलेशन साबित हुए हैं। लोक उपचार का भी उपयोग किया जाता है। झाड़ियों का इलाज आयोडीन के घोल या मैंगनीज और लहसुन पर आधारित संरचना से किया जा सकता है।
बंद मैदान में किस्म की खेती करते समय परिसर को सैनिटाइज करना जरूरी है। पौधों को लकड़ी की राख और तंबाकू की धूल के मिश्रण से उपचारित किया जाता है।