टमाटर रास्पबेरी डॉन

क्लासिक लाल रंग के टमाटरों के साथ, कई माली और किसान एक स्वादिष्ट और उत्पादक गुलाबी टमाटर उगाने का सपना देखते हैं, जिसे जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और प्रचुर मात्रा में फसल देता है। इनमें से एक मिड-सीज़न किस्म पिंक डॉन है, जो फिल्म ग्रीनहाउस और गर्मियों के कॉटेज दोनों में उगती है।

यह किस्म घरेलू प्रजनकों (कोरचागिन, टेरेश्कोवा, खोवरिन और ओगनेव) द्वारा बनाई गई थी, जो 2014 में पॉस्क कृषि कंपनी का प्रतिनिधित्व करते थे। रूस के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में जोड़ा गया और 2015 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया। देश के सभी क्षेत्रों के लिए सब्जी फसलों को ज़ोन किया गया है।

गुलाबी डॉन टमाटर एक अनिश्चित लंबा पौधा है जो 180-200 सेमी तक बढ़ता है।झाड़ियों को छोटी हरी पत्तियों, एक मजबूत केंद्रीय तना, कमजोर शाखाओं, एक विकसित जड़ प्रणाली और अभिव्यक्ति के साथ एक सरल प्रकार के पुष्पक्रम के साथ मध्यम मोटाई के साथ संपन्न किया जाता है। खेती के दौरान, 2-3 तनों में एक पौधा बनाने की सिफारिश की जाती है, ट्रंक और शाखाओं दोनों को बांधना सुनिश्चित करें, जो वजनदार जामुन के वजन के नीचे झुक सकते हैं और टूट सकते हैं, और नियमित रूप से चुटकी भी ले सकते हैं।

टमाटर गुलाबी डॉन बड़े फल वाले टमाटर का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है। औसतन, एक बेरी 350-400 ग्राम का द्रव्यमान प्राप्त करता है, लेकिन कभी-कभी अधिक - 500-600 ग्राम पूर्ण पकने की स्थिति में, फल समान रूप से एक लाल रंग के साथ कवर किया जाता है। कच्चे रूप में टमाटर का रंग हल्का हरा होता है। सब्जियों का आकार दिल के आकार का होता है, जिसकी सतह पर रिबिंग ध्यान देने योग्य होती है। टमाटर का छिलका पतला और चमकदार होता है। सब्जियां परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती हैं, और शेल्फ जीवन औसत है।

इसका एक सलाद उद्देश्य है, इसलिए इसे ताजा, डिब्बाबंद कटा हुआ खाया जाता है, और बड़े पैमाने पर ड्रेसिंग, पेय, केचप में भी संसाधित किया जाता है। टमाटर अपने बड़े आकार के कारण होल-फ्रूट कैनिंग के लिए उपयुक्त नहीं है।

रास्पबेरी टमाटर न केवल अपनी सुंदर उपस्थिति के साथ, बल्कि उत्कृष्ट स्वाद के साथ भी आकर्षित करता है। बेरी का गूदा नरम, मांसल, मीठा और बहुत रसदार होता है, जिसमें बीज की मात्रा कम होती है। ध्यान देने योग्य खट्टेपन के साथ टमाटर का स्वाद मीठा होता है, जो एक समृद्ध मिठाई सुगंध के पूरक होते हैं।

टमाटर गुलाबी भोर मध्य मौसम के वर्ग के हैं। पहले अंकुर के क्षण से झाड़ी की शाखाओं पर पके फलों तक 4 महीने (110-115 दिन) से कम समय बीतता है। जामुन धीरे-धीरे पकते हैं। टमाटर के पकने का चरम जुलाई-अगस्त के अंत में होता है।

पैदावार बेहतरीन हैं।कृषि प्रौद्योगिकी की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करते हुए, प्रति मौसम में 7.9 किलोग्राम पके टमाटर की कटाई की जा सकती है।

मार्च की दूसरी छमाही में रोपाई के लिए बीज बोने की सिफारिश की जाती है - बगीचे के बिस्तर या ग्रीनहाउस में रोपाई से 60-65 दिन पहले। अंकुरों को तेजी से अंकुरित करने के लिए, कांच या ऑइलक्लोथ का उपयोग करके ग्रीनहाउस प्रभाव प्रदान करना आवश्यक है। एक नियम के रूप में, अंकुरण 5-7 दिनों के बाद मनाया जाता है, जिसके बाद कांच / पॉलीइथाइलीन हटा दिया जाता है, और पौधों के साथ बॉक्स को एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है जहां यह पर्याप्त गर्म होता है।

रोपाई 10 सेमी तक बढ़ने के बाद, एक पिक की जाती है। रोपाई से 70-10 दिन पहले, झाड़ियों को सख्त करना शुरू करने की सलाह दी जाती है, उन्हें रोजाना ताजी हवा में ले जाना, जो नई परिस्थितियों में रोपाई के तेजी से अनुकूलन में योगदान देता है।

एक बगीचे के बिस्तर या ग्रीनहाउस में रोपाई का प्रत्यारोपण मई के अंत में - जून की शुरुआत में किया जाता है। इस अवधि के दौरान, मिट्टी पर्याप्त गर्म होती है, और रात के ठंढ अब नहीं देखे जाते हैं। सबसे पहले, लगाए गए झाड़ियों को एग्रोफाइबर के साथ कवर किया जा सकता है, जो उन्हें जल्दी से ठंडी रातों की आदत डालने की अनुमति देगा।

नाइटशेड फसल लगाते और उगाते समय, झाड़ियों के घनत्व और लेआउट का निरीक्षण करना अनिवार्य है। प्रति 1 एम 2 में 3-4 अंकुर झाड़ियों को रखने की सिफारिश की जाती है। लैंडिंग के लिए 50x70 सेमी की योजना को सही माना जाता है।

संस्कृति अंकुरों में उगाई जाती है। रोपण से पहले, आपको साइट से खरबूजे हटाने, मिट्टी खोदने की जरूरत है, जिससे हवा की पारगम्यता में सुधार होगा, खाद और नम होगा। मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए। सबसे अच्छा वह क्षेत्र है जहां गोभी, गाजर, कद्दू, मूली उगती थी।

सब्जी उगाने में उचित देखभाल शामिल है, जिसमें शामिल हैं: बसे हुए पानी से पानी देना, खाद देना, आकार देना और समर्थन के लिए झाड़ियों को बांधना, अतिरिक्त सौतेले बच्चों और पत्तियों को हटाना, मिट्टी को ढीला करना और मल्चिंग करना, और बीमारियों और वायरस को रोकने के लिए निवारक उपाय। ग्रीनहाउस में टमाटर उगाते समय, नियमित वेंटिलेशन के बारे में मत भूलना।

यह किस्म तंबाकू मोज़ेक वायरस और फुसैरियम विल्ट के लिए पूरी तरह प्रतिरोधी है, लेकिन देर से तुषार के लिए अतिसंवेदनशील है। इस रोग की रोकथाम मिट्टी की नमी का नियंत्रण, पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों का उपयोग और कॉपर सल्फेट के साथ मिट्टी की कीटाणुशोधन होगा। पौधे को फफूंदनाशकों से स्प्रे करें। इसके अलावा, टमाटर को कीटों के आक्रमण से मजबूत सुरक्षा नहीं है - एफिड्स, भालू, व्हाइटफ्लाइज़ और स्पाइडर माइट्स। टमाटर के पास पुदीना, कैमोमाइल या तुलसी लगाकर आप झाड़ियों को हानिकारक कीड़ों से बचा सकते हैं।

संस्कृति का तनाव प्रतिरोध अच्छा है, इसलिए यह किसी भी जलवायु परिस्थितियों में उत्पादक रूप से बढ़ता है। टमाटर एक छोटे से सूखे, गर्मी के लिए, तेज तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए प्रतिरोधी हैं। एकमात्र कारक जो पौधे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है वह है अत्यधिक आर्द्रता और तेज हवा।