विशाल टमाटर

मैमथ टोमैटो को एक कारण से इतना बड़ा नाम मिला। यह वास्तव में बोल रहा है: इस किस्म के पके टमाटर आकार और वजन में विशाल होते हैं। मैमथ टमाटर में और क्या विशेषताएं हैं, और इसे अपनी साइट पर कैसे उगाएं - लेख में आगे पढ़ें।

मैमथ असीमित वृद्धि की एक बड़ी फल वाली किस्म है, जिसका उद्देश्य ग्रीनहाउस में और साथ ही खुले मैदान में रोपण करना है। हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।

पत्तियों के एक मानक रूप के साथ एक झाड़ी एक अनिश्चित पौधा है, जिसकी ऊंचाई खुले मैदान में लगाए जाने पर 2 मीटर तक पहुंच सकती है। झाड़ी की औसत ऊंचाई 1.5 मीटर है। एक गार्टर, सौतेलापन और एक झाड़ी के गठन की आवश्यकता होती है।

मध्य-मौसम और अधिक उपज देने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। इसमें अच्छी रखने की गुणवत्ता (2 सप्ताह तक) और परिवहन क्षमता है। इसमें रोगों और कीटों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है। शुष्क जलवायु प्रतिरोधी।

अपने उत्कृष्ट स्वाद के कारण, यह ताजा खपत के लिए उत्कृष्ट है, और विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए खाना पकाने में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

मैमथ टमाटर आमतौर पर आकार में बहुत बड़े होते हैं। एक पके फल का वजन एक किलोग्राम तक पहुंच सकता है। औसत वजन - 250 ग्राम।

टमाटर का आकार गोल होता है, ऊपर से नीचे तक थोड़ा चपटा होता है। त्वचा मोटी लेकिन कोमल होती है। रंग - गुलाबी। कट पर - उज्ज्वल, रसदार, मांसल।

मैमथ टमाटर का स्वाद बेहतरीन होता है। नाजुक त्वचा, मीठा और रसदार मांस, सुखद सुगंध आपको इस किस्म को ताजा खाने की अनुमति देती है।

मैमथ टमाटर ताजी सब्जियों के साथ सलाद में विशेष रूप से अच्छा होता है। और पके टमाटर का उपयोग गृहिणियां सॉस, स्नैक्स, लीचो, जूस बनाने के लिए भी करती हैं। यह किस्म केवल डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं है। इसका कारण फलों का बड़ा आकार है।

रोपण के क्षण से 100-115 दिनों के बाद फसल पक जाती है - किस्म मध्य-मौसम की है। पूरे मौसम में फल।

उपज अधिक है - टमाटर के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाकर, आप एक झाड़ी से 5-10 किलो पके फल प्राप्त कर सकते हैं।

रोपाई के लिए विशाल टमाटर के बीज की बुवाई आमतौर पर फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में की जाती है। आप एक सामान्य कंटेनर में बो सकते हैं, लेकिन जैसे ही पहले दो पत्ते रोपाई पर दिखाई देते हैं, इसे अलग-अलग कंटेनरों में डुबोया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, पीट की गोलियों में।

बीज बोने के 2 महीने बाद खुले मैदान में बीज बोए जा सकते हैं। आपको क्षेत्र में मौसम पर भी ध्यान देना चाहिए - ठंढ का खतरा बीत जाना चाहिए, और मिट्टी गर्म होनी चाहिए।

झाड़ियों को उच्च और विशाल विकास की विशेषता है, इसलिए विशाल टमाटर को इस तरह से लगाया जाना चाहिए कि भूखंड के प्रति वर्ग मीटर में 3 से अधिक पौधे न हों।

यह किस्म न केवल अपने आकार और स्वाद के लिए आकर्षक है, बल्कि इसलिए भी कि इसे जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं है।

लम्बे पौधों को सहारा देने के लिए गार्टर की जरूरत होती है, साथ ही पिंचिंग भी। 2 तनों में झाड़ी बनाना सबसे अच्छा है।

विविधता सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन टमाटर के लिए नियमित रूप से पर्याप्त पानी की व्यवस्था करना अभी भी आवश्यक है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है, बिना जलभराव के। और अधिक बार मिट्टी को ढीला करें और समय पर मातम हटा दें।

इसे शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है, लेकिन अगर झाड़ी उतनी अच्छी तरह से नहीं बढ़ती है जितनी हम चाहेंगे, तो आप इसे एक विशेष खनिज संरचना या जैविक उर्वरकों के साथ खिला सकते हैं। कार्बनिक पदार्थ से, धरण या खाद एकदम सही है।

सभी उर्वरकों को पहले पानी में घोलकर जड़ के नीचे पानी डालकर लगाना चाहिए।

इस किस्म की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। यह प्रमुख बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है जो आमतौर पर नाइटशेड परिवार को प्रभावित करते हैं। लेकिन मिट्टी को गीला न करें - इस मामले में, फंगल संक्रमण और सड़ांध से पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान होने का खतरा होता है।

विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में विविधता समान रूप से अच्छी लगती है। तेज गर्मी और सूखे के लिए पूरी तरह से अनुकूल।