शहद टमाटर

टमाटर शहद - भव्य। पहले टमाटर इतने वजनदार होते हैं कि वे आपके हाथ की हथेली में भी फिट नहीं होते हैं। इसके अलावा, विविधता को सहनशक्ति, गुणवत्ता और सबसे नाजुक रसदार चीनी-गुलाबी लुगदी को ध्यान में रखते हुए आकर्षक बनाया जाता है।

हनी टमाटर को 2007 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। आवेदक एग्रोफिरमा डेमेट्रा-सिबिर एलएलसी है, जो 1998 से रूसी संघ के बागवानी बाजार में काम कर रही कंपनी है। कंपनी की गतिविधि का एक विशेष क्षेत्र साइबेरिया और अल्ताई की स्थितियों में उच्च परिणाम दिखाने में सक्षम हार्डी फसलों का प्रजनन है।

विविधता अनिश्चित प्रकार की है। झाड़ी में असीमित वृद्धि की क्षमता है, लेकिन बड़े, गहरे हरे पत्तों के साथ 1-1.2 मीटर तक कॉम्पैक्ट है। झाड़ियाँ असली मजबूत आदमी हैं। तना और जड़ प्रणाली शक्तिशाली, ठोस होती है, किस्म शायद ही कभी बीमार होती है, इसमें वीर प्रतिरक्षा होती है।

टमाटर बहुत बड़े होते हैं, जिनका वजन 300-400 ग्राम होता है, सुंदर गोल, थोड़ा चपटा आकार, बमुश्किल ध्यान देने योग्य कमजोर पसलियों के साथ।पहले ब्रश से लिए गए अलग-अलग फलों का वजन 700 ग्राम तक हो सकता है। कच्चे फल हरे रंग के होते हैं, जिनमें कई चमकीले रंग के टमाटरों के डंठल पर एक काला धब्बा होता है। पके फल एक समृद्ध लाल रंग के होते हैं। रंग सम और साफ है। त्वचा के फटने, पतले होने का खतरा नहीं होता है। एक ब्रश में 4 से 6 टमाटर पकते हैं।

विविधता व्यर्थ नहीं है जिसे "शहद" कहा जाता है। फल बहुत मीठे होते हैं। रस के साथ कक्ष छोटे, बारंबार होते हैं, फल का आधार रसदार चिकना गूदा होता है - कोमल, लोचदार से अधिक नरम। किस्म किसी भी बढ़ती परिस्थितियों में फल के अंदर सफेद लकड़ी के क्षेत्रों की उपस्थिति के लिए प्रवण नहीं होती है। टमाटर ताजा खपत के लिए उपयुक्त है। जूस और केचप बनाने के लिए लाजवाब।

किस्म मध्य-मौसम है, अंकुरण के 110-115 दिन बाद पकती है। फसल की वापसी जून से अगस्त तक या उत्तरी क्षेत्रों में जुलाई से सितंबर तक सुचारू रूप से होती है।

अनिश्चित किस्मों के लिए आधिकारिक तौर पर घोषित उपज को औसत माना जाता है - 8 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक। फिल्म कवर के तहत मी। हालाँकि, अन्य संख्याएँ भी हैं। एक झाड़ी से आप 4 किलो तक फल प्राप्त कर सकते हैं, और प्रति 1 वर्ग मीटर। मी वास्तव में 4 झाड़ियों तक बढ़ता है। 1 वर्ग से कुल। मीटर से रिकॉर्ड 16 किलो निकालना संभव होगा। विविधता उच्च स्तर की कृषि प्रौद्योगिकी के साथ ऐसे परिणाम दिखाने में सक्षम है।

रोपाई के लिए बुवाई - 1 मार्च से 15 मार्च तक। पौधों को 15 मई से 5 जून तक खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है। उत्तरी क्षेत्रों में, बेहतर है कि जल्दी न करें और जून के पहले सप्ताह में रोपाई की रोपाई करें।

पंक्तियों को 60 सेमी अलग रखा जाता है, पौधों के बीच की दूरी 40 सेमी होती है।

ग्रेड खेती के विभिन्न तरीकों के लिए उपयुक्त है: ढके हुए ग्रीनहाउस में, खुले मैदान में। रूसी संघ के सभी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित, उन लोगों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जो उत्तरी, उत्तर-पश्चिमी, यूराल क्षेत्रों के साथ-साथ साइबेरिया के सभी क्षेत्रों में रहते हैं।

अनिश्चित किस्मों, यहां तक ​​​​कि सबसे कॉम्पैक्ट वाले को भी बांधा जाना चाहिए और 1-2 से अधिक तनों में नहीं बनना चाहिए। सौतेले बच्चों को हटा दिया जाता है।

भरपूर और स्वादिष्ट फसल का राज।

1. सभी टमाटर, विशेष रूप से बड़े फल वाले, चमकीले रंग के और मीठे वाले, सूरज से प्यार करते हैं। टमाटर लगाने के लिए आपको धूप वाली जगह चुननी होगी। जितना अधिक सूरज, उतनी ही अधिक मिठास, जितने बड़े फल और उनका रंग उतना ही चमकीला। खुले मैदान में क्यारियों को उत्तर से दक्षिण की ओर नहीं, बल्कि पूर्व से पश्चिम की ओर रखा जाता है - ताकि दिन के अधिकांश समय में झाड़ियाँ धूप की ओर मुड़ें और एक दूसरे को अवरुद्ध न करें।
2. यहां तक ​​कि तापमान। टमाटर शहद कठोर होता है, लेकिन तापमान पर बिना अचानक उछाल के और भी अधिक उदार होगा। ग्रीनहाउस खेती से पैदावार बढ़ेगी। उन्हें एक ढके हुए ग्रीनहाउस में रखने से पौधों को दिन और रात के तापमान में उतार-चढ़ाव से और रूस के कुछ क्षेत्रों में वापसी के ठंढों के खतरे से बचाया जा सकेगा।
3. टमाटर उस क्षेत्र में नहीं लगाए जाते हैं जहां पहले अन्य नाइटशेड पेड़ उगते हैं, उन्हें आलू के बगल में नहीं रखा जाता है।1 स्थान पर टमाटर 3 साल से अधिक समय तक नहीं उगाए जाते हैं। हालांकि, अगर पौधे स्वस्थ हैं, तो उनके शीर्ष को उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। टमाटर न केवल फलों में, बल्कि पत्तियों और तनों में भी पोषक तत्वों को सक्रिय रूप से जमा करता है, यह सबसे ऊपर की उज्ज्वल विशेषता गंध से देखा जा सकता है। शरद ऋतु में, स्वस्थ शीर्ष को फावड़े से काट दिया जाता है, उथले खाइयों में डाल दिया जाता है और हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। अगले साल, इस जगह पर रोपे लगाए जाते हैं - यह ऊर्जावान और मजबूत होगा।
4. विभिन्न प्रकार के शहद को बिना किसी शिकायत के बांधा जाता है, लेकिन सभी अनिश्चित किस्में, विशेष रूप से ग्रीनहाउस में उगाई जाने वाली, परागण में मदद से लाभान्वित होती हैं। माली को ब्रश को फूलों से हिलाने या नरम ब्रश के साथ काम करने की सलाह दी जाती है।
5. समय पर सही फीडिंग। फूल आने के बाद नाइट्रोजन का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। लेकिन आपको पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम की जरूरत है। अंडाशय के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए, पौधे को 10 दिनों के अंतराल के साथ बोरिक एसिड (0.2 ग्राम पाउडर प्रति 1 लीटर पानी) के घोल के साथ तीन बार छिड़का जाता है: जब कलियों का निर्माण होता है, फूलों के बड़े पैमाने पर उद्घाटन के दौरान, फलों का निर्माण। ऐसा माना जाता है कि इस तकनीक से टमाटर की पैदावार 10-20% तक बढ़ सकती है।
6. पत्ता कतरन। इस किस्म के पत्ते बहुतायत से, बड़े, फल से भोजन लेने में सक्षम होते हैं। निचली पत्तियों को काट लें, विशेष रूप से वे जो जमीन के संपर्क में आती हैं - साथ ही पौधे को संक्रमण के संभावित स्रोत से छुटकारा दिलाती हैं। 1 बार के लिए 1-3 शीट काट लें।
7. हिलिंग और अतिरिक्त रूटिंग। इस तकनीक का उपयोग अक्सर लंबी अनिश्चित किस्मों के लिए किया जाता है। बागवान पूरे तने में जड़ें देने के लिए टमाटर की प्राकृतिक क्षमता पर भरोसा करते हैं। प्रकृति में, टमाटर रेंगने वाले बारहमासी हैं। हिलना, तने को तिरछा गिराना, सौतेले बच्चों को जड़ देना पौधे की उपज में काफी वृद्धि कर सकता है।
8. अतिरिक्त शूटिंग को उचित रूप से हटाना। सौतेले बच्चों को पिन किया जा सकता है, लेकिन फिर इस जगह पर जल्द ही नए अंकुर दिखाई देंगे।यदि माली के पास नियमित रूप से पौधों का निरीक्षण करने के लिए बहुत कम समय है, तो सौतेले बच्चों को चुटकी नहीं लेना बेहतर है, लेकिन 1-2 सेंटीमीटर के ध्यान देने योग्य स्टंप को छोड़कर उन्हें तोड़ दें। तब पौधे का मानना ​​​​है कि इस जगह पर पहले से ही पलायन है और नया रिलीज करने की कोई जल्दी नहीं है।

शहद की किस्म मकर की किस्मों से संबंधित नहीं है जिसके लिए ऐसी तरकीबों की आवश्यकता होती है, किसी भी मामले में, यह खुद को दिखाएगा। लेकिन ये सभी तकनीकें विविधता की क्षमता को अधिकतम करेंगी।

विविधता के फायदे सुंदर हैं, जैसे कि कैलिब्रेटेड प्रदर्शनी फल, बहुमुखी प्रतिभा और स्वाद। मोटे गुलाबी रंग के साथ बड़े आकार के टमाटर एक मजबूत प्रभाव डालते हैं। चिकना शुद्ध रंग आंख को भाता है।

मांसल, सुगंधित गूदा, मीठा, रसदार और पिघलने वाला, ताजे व्यंजनों में उत्कृष्ट होता है, और फसल के अधिशेष को हमेशा कटाई के लिए निर्देशित किया जा सकता है। टमाटर अपने आकार और बनावट के कारण पकाने में बहुत आसान है।

इसके कुछ बीज होते हैं। ताजे टमाटर, उनके रस के बावजूद, पके और घने होते हैं, झाड़ी से हटाए जाने पर बहुत अच्छी तरह से पकते हैं, आसानी से एक स्थान से दूसरे स्थान पर चले जाते हैं और उन लोगों को प्रसन्न करेंगे जो न केवल अपने लिए, बल्कि बिक्री के लिए भी बढ़ते हैं।

खेती में, विविधता सरल है और माली से कुछ विशेष की आवश्यकता नहीं होती है। विपक्ष के रूप में, बागवानों ने उल्लेख किया: बाद में, घोषित, पकने, भंगुर अंकुर की तुलना में, जिसके साथ आपको सावधान रहने की आवश्यकता है, सामान्य टमाटर का स्वाद, मिठास की अपर्याप्त मात्रा।