टमाटर शहद की सलामी

हनी सैल्यूट जैसा आकर्षक नाम सबसे अविश्वसनीय माली को भी प्रेरित कर सकता है। लेकिन इससे पहले कि आप इस संस्कृति को घर पर प्रजनन करें, आपको इसकी खेती की पेचीदगियों और बारीकियों को अच्छी तरह से समझने की जरूरत है। सामान्य वनस्पति गुणों के साथ-साथ मूल में भी शामिल है।

शहद की सलामी को 2015 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। इसलिए, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि उन्होंने XXI सदी के चयन की सभी उपलब्धियों को आत्मसात कर लिया है। और परियोजना पर काम 4 प्रमुख प्रजनकों द्वारा किया गया था:

• खोवरिन;

• तेरेशोनकोवा;

• कोस्टेंको;

• क्लिमेंको।

शहद की सलामी झाड़ियों के विकास के अनिश्चित पाठ्यक्रम द्वारा प्रतिष्ठित है। मूल रूप से, इन पौधों को पॉलीइथाइलीन खिंचाव के तहत ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। उनकी झाड़ियाँ बहुत ऊँचाई तक पहुँचती हैं। शाखाओं पर मध्यम रूप से बड़े पत्ते बनते हैं। यह एक साधारण हरे रंग की विशेषता है।

बहुत प्रारंभिक अवस्था में, हनी सैल्यूट के जामुनों का रंग हल्का हरा होगा। डंठल के क्षेत्र में (आधार पर) एक स्पष्ट हरा क्षेत्र बनता है। जब फल पक जाते हैं, तो वे पीले हो जाएंगे, और लाल नहीं होंगे, जैसा कि आमतौर पर टमाटर के मामले में होता है। एक उल्लेखनीय विशेषता टमाटर का बहुत बड़ा आकार है। उनका द्रव्यमान 320 से 450 ग्राम (कुछ मामलों में 0.6 किलोग्राम तक) तक होता है, और उनका आकार एक सपाट वृत्त के समान होता है।

इस पौधे के लिए एक सुखद शहद स्वाद विशिष्ट है। इसका मांस अपेक्षाकृत दृढ़ होता है। अभिव्यंजक मिठास द्वारा विशेषता। जायके के पहनावे में खट्टा समावेश भी मौजूद है। लेकिन अंत में ये कोई नेगेटिव इम्प्रेशन नहीं छोड़ते।

शहद की सलामी एक साधारण मध्य पकने वाला टमाटर है। पहले हरे अंकुर डालने से लेकर पूर्ण परिपक्वता की पीली फसल प्राप्त करने में 115-120 दिन लगते हैं। लेकिन कुछ मामलों में, मौसम संबंधी स्थिति, निश्चित रूप से, मानक बढ़ते समय को पार कर जाती है। इसलिए, स्थिति को नेविगेट करना सबसे सही है।

प्रति 1 एम 2 में 6.9 किलोग्राम जामुन प्राप्त करने की संभावना घोषित की गई है। इसलिए, इस किस्म को अत्यधिक उत्पादक समूह के रूप में वर्गीकृत किया गया है। हालांकि, हमेशा की तरह, सफलता की कुंजी प्रभावी कृषि प्रौद्योगिकी का उपयोग है। उपयुक्त स्थान और समय का चुनाव भी कृषि-तकनीकी तैयारियों का हिस्सा है।

प्रत्येक क्षेत्र में विशिष्ट क्षण व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है। बुवाई ज्यादातर मार्च की शुरुआत में की जाती है। संरक्षित जमीन पर परिवहन जल्दी किया जाता है। खुले क्षेत्रों में, आपको केवल देर से ही एक पौधा लगाना होगा। अक्सर यह मई है, मौसम को ध्यान में रखते हुए विशिष्ट समय निर्धारित किया जा सकता है।

आमतौर पर वे 400x700 मिमी प्रणाली के अनुसार प्लेसमेंट का उपयोग करते हैं। प्रति 1 मी 2 में अधिकतम 4 झाड़ियाँ लगाना आवश्यक है। यदि प्लेसमेंट बहुत तंग है, तो पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे। अन्य लेआउट कम कुशल हैं।

पूर्ण गठन के बिना, इस पौधे की झाड़ियाँ अच्छे परिणाम नहीं देंगी। और पौधों को भी सहारा से बांधना होगा। देखभाल की एक और अनिवार्य विशेषता सौतेले बच्चों का उन्मूलन है। अक्सर पौधे 1 या 2 तनों में बनते हैं। यह दृष्टिकोण न्यूनतम अतिरिक्त प्रयास के साथ एक ठोस फसल की खेती की गारंटी देता है।

रोपण करते समय, प्रत्येक कुएं में 1 लीटर पानी डाला जाता है। चौथे ब्रश पर झाड़ी को पिंच करके विकास प्रतिबंध प्राप्त किया जाता है। सहायक तनों के विकास बिंदु 3 ब्रश के बाद सीमित होते हैं। 2 लीटर पानी का उपयोग करके वयस्क झाड़ियों को पानी देना चाहिए। जब टमाटर सौतेले बच्चे होते हैं, तो स्वयं सौतेले बच्चों के अलावा, पत्तियों को पहले अंडाशय तक हटा दिया जाता है।

जब पौधे को स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है, तो 10 दिनों के बाद पहली बार पानी देना आवश्यक है। इस अंतराल को कम करने की अनुमति केवल अत्यधिक गर्मी में ही दी जाती है। शीर्ष ड्रेसिंग प्रति सीजन में 3 या 4 बार की जाती है। पहले शीर्ष ड्रेसिंग में नाइट्रोजन जोड़ा जाता है, दूसरी बार खनिज परिसरों का उपयोग किया जाता है। मल्चिंग की सख्त जरूरत है।

पानी देते समय पौधों के हरे भाग पर पानी आने से बचें। उर्वरक की अनुशंसित मात्रा से अधिक भी अस्वीकार्य है। यदि कोई पुष्पक्रम गलत तरीके से बना है, तो उसे तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। ग्रीनहाउस की दीवारों को विट्रियल या पोटेशियम परमैंगनेट के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। हर दिन, ग्रीनहाउस को हवादार करने की आवश्यकता होती है।

लेकिन बादल के दिनों के लिए एक अपवाद छोड़ दिया जाता है, जब प्रसारण अस्वीकार्य होता है। कटाई करते समय डंठल को छोड़ देना चाहिए। नहीं तो फल सड़ जाएंगे। पहली फसल की कटाई के समय फास्फोरस-पोटेशियम के मिश्रण का प्रयोग करना चाहिए। अनुभवी माली राख या हरी खाद के जलसेक के साथ शीर्ष ड्रेसिंग की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन शुरुआती इसे सुरक्षित खेलना बेहतर समझते हैं।

मानक स्थितियों में क्रैकिंग की संभावना नहीं है। लेकिन साथ ही, आपको इससे सावधान रहना चाहिए अगर मिट्टी की नमी आदर्श से ऊपर है, या यदि हवा की नमी नाटकीय रूप से बदलती है। इसलिए, ग्रीनहाउस में बाहरी वातावरण के इन मापदंडों को नियंत्रित करना बहुत आसान है। विभिन्न संक्रमणों के रोगजनकों का प्रतिरोध अपेक्षाकृत अधिक होता है। बहुत आर्द्र वातावरण में भी फंगल संक्रमण की संभावना नहीं है।

पैथोलॉजी मुख्य रूप से खेती में सकल त्रुटियों के साथ होती है। कीड़ों में से, खतरा है:

• एफिड;

• थ्रिप्स;

• चूरा;

• सफेद मछली;

• नाइटशेड माइनर।

उनके साथ लड़ा जाता है:

• पाइरेथ्रोइड्स;

• नियोनिकोटिनोइड;

• अन्य आधुनिक कीटनाशक।

तापमान में उतार-चढ़ाव ऐसी संस्कृति के लिए कोई विशेष रूप से खराब परिणाम नहीं देता है। लेकिन बेहतर होगा कि इसे सेफ खेलें और लैंडिंग का पहले से ही ध्यान रखें। इसीलिए अपेक्षाकृत गर्म क्षेत्रों में भी फिल्म ग्रीनहाउस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। विविधता थर्मोफिलिक है, और केवल काला सागर, कैस्पियन तटों पर इसे खुले रोपण का उपयोग करने की अनुमति है।

यह किस्म स्थायी खेती के लिए उपयुक्त है:

• मास्को के आसपास;

• साइबेरियाई क्षेत्र;

• वोल्गा और डॉन बेसिन और उनके इंटरफ्लुव्स;

• रूस के यूरोपीय भाग के उत्तरी, उत्तर-पश्चिमी और मध्य क्षेत्र;

• सुदूर पूर्वी क्षेत्र और क्षेत्र;

• यूराल क्षेत्र;

• वोल्गा-व्याटका क्षेत्र।

इस टमाटर के फलों का स्वाद वाकई बहुत अच्छा होता है। इसकी मिठास की पुष्टि कई किसानों ने की है। हालांकि, कभी-कभी जो फसल अभी तक परिपक्व नहीं हुई है, उसमें दरार आ जाती है। अन्य समीक्षाएँ अधिक सकारात्मक हैं। उनके लेखकों का दावा है कि वास्तव में, बड़े जामुन प्राप्त करना संभव है, और कोई मौलिक कमी नहीं पाई जाती है।