मिकाडो काला टमाटर

हर साल वसंत ऋतु की शुरुआत के साथ, गर्मियों के निवासी बागवानी का काम शुरू कर देते हैं। एक महत्वपूर्ण चरण उपयुक्त सब्जियों की किस्मों का चयन है जो लगातार मौसम और बीमारियों की अनिश्चितताओं का सामना कर सकते हैं। ब्लैक मिकाडो टमाटर विशेष ध्यान देने योग्य है, जो उपभोक्ताओं के बीच काफी लंबे समय से लोकप्रिय है, क्योंकि इसमें असामान्य रंग और स्वादिष्ट स्वाद है।

अनिश्चित प्रकार का एक पौधा, मानक, लंबा, 200 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचता है। इस तथ्य के बावजूद कि झाड़ियाँ काफी मजबूत और कॉम्पैक्ट हैं, उन्हें बांधा जाना चाहिए और कई तनों में बनना चाहिए। अंकुर मजबूत और मोटे होते हैं। पत्तियाँ आलू के पत्तों की तरह अधिक होती हैं, वे विशाल, चौड़ी, पूरी या आधी पूरी, गहरे हरे रंग की होती हैं।

किस्म के फल बड़े होते हैं, एक का वजन 250-320 ग्राम तक पहुँच जाता है। इनका आकार चपटा-गोल होता है, डंठल के पास छोटी पसलियाँ हो सकती हैं।पके टमाटर का रंग असामान्य है - बरगंडी-गुलाबी से लेकर बरगंडी-भूरा, तने के पास भूरा-हरा। गूदा घना और रसदार, गहरे लाल रंग का होता है।

मिकाडो ब्लैक एक बेहतरीन सलाद टमाटर माना जाता है। फल का स्वाद एक सुखद खट्टेपन के साथ मीठा होता है, एक असामान्य फल के बाद। पके टमाटर का मांस बहुत सुगंधित, कोमल, मीठा, मांसल और रसदार होता है। खाना पकाने में उद्देश्य व्यापक है। सबसे अच्छा ताजा इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन रस, टमाटर का पेस्ट, या केचप में संसाधित किया जा सकता है।

प्रारंभिक किस्म मानी जाती है। पहली शूटिंग से लेकर तकनीकी परिपक्वता तक, 100-105 दिन बीत जाते हैं। फसल की अवधि जुलाई से सितंबर तक फैली हुई है।

किस्म के उपज संकेतक औसत हैं। उचित देखभाल से एक वर्ग मीटर से 14-17 किलो फल प्राप्त होते हैं। एक ब्रश पर टमाटर के 5-7 टुकड़े बनते हैं। कटी हुई फसल अच्छी तरह से (2-5 दिन) नहीं रहती है, इसलिए, काले मिकाडो को औद्योगिक पैमाने पर नहीं उगाया जाता है, क्योंकि परिवहन के दौरान टमाटर अपनी प्रस्तुति खो देता है।

मिट्टी में बोने से 90 दिन पहले बीज अंकुरित होने लगते हैं। इस घटना के लिए इष्टतम समय फरवरी का अंत है - मार्च के पहले दिन। ठंडे क्षेत्रों के लिए अप्रैल की शुरुआत में बुवाई शुरू करने की अनुमति है।

यदि इस बात की कोई निश्चितता नहीं है कि निर्माता ने पहले बीज तैयार नहीं किए थे या उन्हें हाथ से खरीदा गया था, तो बुवाई शुरू करने से पहले, रोपण सामग्री को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए एक दवा के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

इसके अलावा, पोषक मिट्टी में 1.5 सेंटीमीटर गहरे छेद बनाए जाते हैं, बीजों को गहरा किया जाता है और सावधानी से पृथ्वी से ढका जाता है, थोड़ा संकुचित होता है। बढ़ते अंकुर के लिए, आप अलग पीट कप, कंटेनर या ग्रीनहाउस का उपयोग कर सकते हैं।

बीजों को एक साथ अंकुरित करने के लिए, एक निश्चित तापमान शासन की आवश्यकता होती है - + 23-25 ​​डिग्री। पानी देना मध्यम है, लेकिन भरपूर नहीं है।रोपाई के उभरने के बाद, उन्हें हर दिन ताजी हवा में छोड़ दिया जाना चाहिए, पहले 5-10 मिनट के लिए, समय को कई घंटों तक बढ़ाते हुए।

रोपाई पर पूर्ण विकसित 2-3 पत्ते दिखाई देने के बाद, यह गोता लगाता है। मई के मध्य में - जून की शुरुआत में, जैसे ही एक फूल लटकन बनना शुरू होता है, अंकुर एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित होने लगते हैं।

इस तथ्य के कारण कि पौधा बड़ा है, झाड़ियों के बीच की दूरी 60 x 50 सेमी है। एक वर्ग मीटर पर 4 से अधिक टुकड़े नहीं रखे जाते हैं। तो पौधे विकास के दौरान एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे, मुख्य बात यह है कि अत्यधिक मोटाई से बचने के लिए। इसके लिए शेपिंग की जाती है।

मिकाडो काला टमाटर उपजाऊ, थोड़ी अम्लीय और दोमट मिट्टी को तरजीह देता है। इसके लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती प्याज और गाजर हैं। आलू, गोभी, मिर्च और बैंगन के बाद फसल लगाना सख्त मना है। चूंकि उनके पास सामान्य रोगजनक और कीट हैं।

आपको शाम या बादल मौसम में उतरना शुरू करना होगा। एक उथला छेद बनाया जाता है, जहां अंकुर को सावधानी से रखा जाता है, जड़ों को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, घुमाया जाता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।संस्कृति के लिए अनुकूलन अवधि को सुविधाजनक बनाने और जड़ने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, रोपाई को कई हफ्तों तक पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है।

अनुकूलन समय में, रोपाई को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। सिंचाई के बाद, आपको भरपूर मात्रा में, सप्ताह में कम से कम 3 बार चाहिए। नमी की कमी को कम करने के लिए मल्चिंग का उपयोग किया जाता है। अच्छे विकास के लिए मिकाडो ब्लैक को खनिज और जैविक उर्वरकों के रूप में अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है, जिसे 2 सप्ताह में 1 बार लगाया जाता है।

एक लंबे पौधे को एक समर्थन के लिए एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है, ट्रेलिस विकल्प सबसे अच्छा है। यदि आप इस प्रक्रिया को अनदेखा करते हैं, तो तने जमीन के साथ रेंगने लगेंगे और इससे फल सड़ सकते हैं।

विविधता में अधिकांश संक्रामक रोगों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। हालांकि, पौधे में भूरे धब्बे के लिए कम प्रतिरोध होता है और अक्सर सफेद मक्खियों द्वारा हमला किया जाता है। उनका मुकाबला करने के लिए, विशेष तैयारी का उपयोग किया जाता है, जिसका उपयोग फूल आने से पहले टमाटर का इलाज करने के लिए किया जाता है।