- लेखकशौकिया चयन
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 95-100
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 150-180
- पत्ते: मध्यम
अक्सर ऐसा नहीं होता है कि संकर बड़े होते हैं, और विटामिन और उपयोगी खनिज घटकों से इतने संतृप्त होते हैं कि दो फल दैनिक विटामिन मानदंड को प्रभावी ढंग से भरने के लिए पर्याप्त होते हैं। अद्वितीय साइबेरियाई संस्कृति से मिलें - मिनसिन्स्क चश्मा।
प्रजनन इतिहास
यह, कोई कह सकता है, प्राचीन संकर - कुशल माली स्टारुखिन के अथक परिश्रम का फल, 19 वीं शताब्दी में वापस प्राप्त किया गया था। लेखक ने मिनुसिंस्क में काम किया, जिसके सम्मान में विविधता को इसका नाम मिला। संस्कृति कठोर स्थानीय जलवायु के लिए प्रतिरोधी साबित हुई, और जल्द ही साइबेरियाई क्षेत्र से परे फैल गई। अब यह रूस के अधिकांश हिस्सों में उत्पादक रूप से खेती की जाती है। कई क्षेत्रों में, इसे खुली मिट्टी में उगाया जाता है, और उत्तर में ग्रीनहाउस का उपयोग किया जाता है। बीज बोने का समय निर्धारित करने के लिए, माली अक्सर चंद्र कैलेंडर की रीडिंग पर भरोसा करते हैं।
विविधता विवरण
संस्कृति संकर, अनिश्चित, मध्य-मौसम, सार्वभौमिक, लंबी (150-180 सेमी) है, जो खुली मिट्टी और ग्रीनहाउस दोनों में उगाई जाती है। पत्ते की डिग्री औसत है। पतली लेकिन मजबूत तनों वाली झाड़ियाँ और इसी तरह के टहनियों को बांधना। ये लम्बे पौधे सौतेले बच्चों की एक महत्वपूर्ण संख्या बनाते हैं, जिन्हें नियमित रूप से हटाया जाना चाहिए। बड़े फल प्राप्त करने के लिए, हम एक तने में फसल उगाने की सलाह देते हैं।
यह एक शक्तिशाली, अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली वाला पौधा है, जिसमें मुख्य केंद्रीय जड़ और मिट्टी की सतह के करीब स्थित कई प्रक्रियाएं होती हैं। पत्तियाँ विशिष्ट, टमाटर, आकार में बड़ी होती हैं।
संस्कृति के लाभों में शामिल हैं:
- उत्पादकता का उच्च स्तर;
- फलों के उत्कृष्ट स्वाद गुण और उनके बड़े आयाम;
- ग्रीनहाउस और खुली मिट्टी दोनों में विविधता बढ़ने की संभावना;
- टमाटर के टूटने का अच्छा प्रतिरोध;
- बहुत अधिक विटामिन और खनिज संतृप्ति।
संस्कृति की एक महत्वपूर्ण, स्पष्ट रूप से सकारात्मक संपत्ति यह है कि इसके फलों में आयोडीन, कैल्शियम और पोटेशियम की उच्च सामग्री सहित विभिन्न विटामिन (ए, बी, सी, के और अन्य) और मूल्यवान खनिजों की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है। विशेषज्ञों का कहना है कि दिन में 2 टमाटर खाने से शरीर में उपयोगी तत्वों और विटामिन की दैनिक जरूरत पूरी हो जाती है।
संस्कृति के नुकसान में इसकी जटिल कृषि तकनीक शामिल है। जमीन में रोपण के तुरंत बाद इसे अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है। तापमान में उतार-चढ़ाव के लिए इसका कमजोर प्रतिरोध और प्रणालीगत सिंचाई के लिए सटीकता का उल्लेख किया गया है। सक्षम सौतेली संतान के कार्यान्वयन के लिए कुछ ज्ञान और कौशल भी आवश्यक हैं।
फलों के मुख्य गुण
फलों का आकार बड़ा होता है, औसत वजन 200 ग्राम तक होता है। विन्यास के अनुसार, वे लम्बी, काली मिर्च के आकार के, पके फलों में गुलाबी रंग के होते हैं।ब्रश में फलों की मानक संख्या 3-5 है। लुगदी की स्थिरता मध्यम घनत्व, मांसल है, कोई आवाज नहीं है। गुणवत्ता रखने का स्तर संतोषजनक है।
स्वाद विशेषताओं
फल का स्वाद भरपूर मीठा, सुगंधित होता है।
पकने और फलने
संस्कृति की परिपक्वता अवधि 95-100 दिन है। फलने समय के साथ बढ़ाया। कटाई जुलाई-सितंबर में होती है। पौधा पहली ठंढ तक फल दे सकता है।
पैदावार
सभी कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं और शर्तों के उचित कार्यान्वयन के साथ, उपज 16-19 किलोग्राम / वर्ग मीटर तक होती है, और एक झाड़ी से - 4 किलोग्राम तक।
कई मायनों में, संकर की उपज की डिग्री झाड़ियों की गुणवत्ता और सही पिंचिंग पर निर्भर करती है। यदि सभी पार्श्व शूट नहीं हटाए जाते हैं, तो कई तने रहते हैं, तो उपज को दो गुना तक कम किया जा सकता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए बुवाई मार्च के तीसरे दशक में लगभग की जाती है। जमीन में लैंडिंग 60-65 दिनों के बाद की जाती है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
मानक लैंडिंग पैटर्न 50 x 50 सेमी है।
खेती और देखभाल
संस्कृति के बीजों को सीधे मिट्टी में नहीं बोना चाहिए। वे रोपाई में उगाए जाते हैं, अन्यथा उचित अंकुरण प्राप्त करना संभव नहीं होगा। वे युवा को विकास के स्थायी स्थान पर रोपने से दो महीने पहले रोपाई तैयार करना शुरू कर देते हैं।
बढ़ते अंकुर के लिए, हम विशेष गहरे बक्से, पीट बक्से या फ्लावरपॉट का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इस उद्देश्य के लिए मिट्टी को तैयार, सार्वभौमिक लिया जाता है। मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है, जो +22 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए, अन्यथा अंकुर मर जाएंगे।
बीज बोने का क्रम।
- बीजों को एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर गमलों में बोया जाता है, उन्हें 1 सेमी गहरा किया जाता है। फिर वे सिंचाई करते हैं, फिल्म सामग्री के साथ कवर करते हैं।
- जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म को हटा दिया जाता है, और रोपाई को सप्ताह में एक बार सिंचित किया जाता है। उसी अवधि में, इसके लिए तापमान में उतार-चढ़ाव का एक शासन बनाया जाता है - तापमान की स्थिति बदलने के लिए पौधों के साथ कंटेनरों को समय-समय पर (दैनिक) एक स्थान से दूसरे स्थान पर पुनर्व्यवस्थित किया जाता है।
- जब झाड़ियों में दो सच्चे पत्ते होते हैं, तो वे चुनना शुरू कर देते हैं। व्यवहार्य झाड़ियों को अलग-अलग कंटेनरों में बैठाया जाता है, और 14 दिनों के बाद उन्हें नाइट्रोफोसका के घोल से खिलाया जाता है।
- टमाटर को जमीन में रोपने से पहले, संस्कृति को सख्त करना महत्वपूर्ण है। शुरू करने के लिए, युवा जानवरों के साथ कंटेनरों को एक घंटे के लिए ताजी हवा में ले जाया जाता है, फिर सख्त समय धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है।
- झाड़ियों की वृद्धि की अवधि के दौरान, वे सौतेले बच्चे हैं। अंकुर बनाने के लिए ऊपरी भाग को काटा जाना चाहिए। पार्श्व शाखाओं को धीरे-धीरे काट दिया जाता है ताकि वे पौधों के महत्वपूर्ण रस को दूर न करें।
चुनने के 30 दिन बाद, झाड़ियों को बड़े कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। यह उनकी वृद्धि को धीमा करने के लिए किया जाता है। अगर आप इस प्रत्यारोपण को नजरअंदाज करेंगे तो टमाटर की जड़ें कमजोर हो जाएंगी।
पौधों के 8 पत्ते और एक पुष्पक्रम तक अंकुरित होने के बाद, उन्हें एक स्थायी स्थान पर उगने के लिए प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।उनके लिए लगभग 12 सेमी गहरे छेद तैयार किए जाते हैं, उन्हें एक बिसात के पैटर्न में रखा जाता है ताकि प्रति 1 मी 2 में 3 से अधिक झाड़ियाँ न हों। उन्हें आवश्यक रूप से एक मिट्टी के ढेले के साथ प्रत्यारोपित किया जाता है, ड्रॉपवाइज जोड़ा जाता है, झाड़ी के पास एक छोटा सा अवसाद छोड़कर, फिर से सिंचित किया जाता है।
झाड़ियों को मिट्टी में लगाने के बाद, उनकी देखभाल की आवश्यकता होती है:
- उपरी परत;
- मिट्टी की मल्चिंग;
- सिंचाई - 7 दिनों में 1 बार;
- खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग - फूलों के दौरान दो बार, बढ़ते मौसम के दौरान दो बार।
तने के ऊपरी सौतेले बच्चों के लिए झाड़ियों के गार्टर को जाली तक ले जाया जाता है। इसके लिए सिंथेटिक धागों का इस्तेमाल किया जाता है जिससे तना सड़ता नहीं है।
मिनसिन्स्क संस्कृति के लिए ग्रीनहाउस में, सही आर्द्रता शासन बनाए रखना महत्वपूर्ण है, जो 70% से अधिक नहीं होना चाहिए (विशेषकर फूलों की झाड़ियों के दौरान)। इसके लिए, सिंचाई के तुरंत बाद कमरे को हवादार कर देना चाहिए।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक।लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
संस्कृति कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जो कि नाइटशेड फसलों की विशेषता है। उसके लिए खतरा शीर्ष और जड़ सड़न है। "फिटोस्पोरिन" का उपयोग करके इस बीमारी से निपटें। बीमारियों के खिलाफ लड़ाई के दौरान, हम अनुशंसा करते हैं कि आप शुरू में रोगग्रस्त झाड़ियों को हटा दें, और फिर शेष को स्प्रे करें।
संस्कृति भी देर से तुषार के लिए अतिसंवेदनशील है। इस मामले में, तांबा युक्त तैयारी ने खुद को सफलतापूर्वक साबित कर दिया है। फाइटोफ्थोरा से संक्रमित झाड़ियों को बिस्तरों से हटाकर जला देना चाहिए। उनका इलाज नहीं हो पा रहा है।
कीटों में से, सफेद मक्खियाँ, मकड़ी के कण, भालू और स्लग संस्कृति के लिए बेहद खतरनाक हो गए हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, मैंगनीज के कमजोर समाधान के साथ छिड़काव किया जाता है। झाड़ियों के फूलने के चरण से पहले, कीटनाशकों को लागू किया जाता है।