- लेखक: गवरिश एस.एफ., मोरेव वी.वी., एमचेस्लावस्काया ई.वी., वोलोक ओ.ए., वासिलीवा एम.यू. (गेवरिश ब्रीडिंग कंपनी एलएलसी)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, पूरे डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 110-120
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 200 . से अधिक
छोटे फल वाली किस्मों के बीच सोनोरस नाम मोनिस्टो चॉकलेट के साथ टमाटर की मांग है। विविधता ने सब्जी उत्पादकों को अपने अभिव्यंजक फलों के रंग और समृद्ध स्वाद के साथ जीत लिया। कई बढ़ती विधियां आपको जलवायु परिस्थितियों के आधार पर सबसे सुविधाजनक और व्यावहारिक विकल्प चुनने की अनुमति देती हैं।
विविधता विवरण
टमाटर लंबा माना जाता है और 2 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंचता है। वृद्धि का प्रकार अनिश्चित है। अंकुर मध्यम संख्या में छोटे, चमकीले हरे पत्तों से ढके होते हैं। फलों को पूरी तरह से डिब्बाबंदी के लिए या बिना प्रसंस्करण के खाने के लिए, उनके प्राकृतिक रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
अंकुर ग्रीनहाउस (फिल्म और अन्य भवन विकल्प) या खुले क्षेत्रों में लगाए जाते हैं। फलों के गुच्छे लम्बे होते हैं और छोटे और साफ टमाटर के साथ लटकाए जाते हैं। एक गुच्छे में 20 से 30 फल एक साथ उगते और पकते हैं।
फलों के मुख्य गुण
कच्चे टमाटर में डंठल के लगाव के बिंदु पर एक गहरा हरा धब्बा स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। त्वचा और मांस का रंग हरा होता है। पकी हुई सब्जियां भूरी हो जाती हैं। ऊपरी हिस्से में रंग गहरे रंग का होता है और निचले हिस्से की तुलना में अधिक संतृप्त होता है। छोटे फलों का वजन 35-40 ग्राम हो जाता है। आकार थोड़ा लम्बा, गोल है। कुछ नमूने अंत में एक साफ टोंटी के साथ बढ़ते हैं। त्वचा चिकनी और चमकदार होती है। गूदा घना होता है।
स्वाद विशेषताओं
मोनिस्टो चॉकलेट किस्म के फल एक समृद्ध मीठे स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं। इस कारण से, वे अक्सर फलने के मौसम में खाए जाते हैं, उत्कृष्ट स्वाद और मुंह में पानी लाने वाली सुगंध का आनंद लेते हैं।
पकने और फलने
किस्म मोनिस्टो चॉकलेट मध्यम-प्रारंभिक फल फसलों को संदर्भित करता है। पकने वाली फसल की कटाई के लिए रोपाई बनने के दिन से 110 से 120 दिन लगते हैं। फसल का मौसम जुलाई-अगस्त है।
पैदावार
इस उच्च उपज देने वाली किस्म की एक झाड़ी में 5 किलोग्राम तक मीठी सब्जियां पैदा होती हैं। 1 वर्ग मीटर से आप 7.6 से 8.5 किलोग्राम तक प्राप्त कर सकते हैं। स्थिर उपज प्राप्त करने के लिए, आपको सरल कृषि पद्धतियों का पालन करने की आवश्यकता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
उपरोक्त किस्म को अंकुर विधि का उपयोग करके उगाया जाता है। बुवाई मार्च में शुरू होती है, और मई में रोपाई एक नई साइट पर स्थानांतरित करने के लिए तैयार हो जाएगी। बीज सामग्री को अंकुरित करने से पहले, मिट्टी, बड़े कंटेनरों और अलग-अलग कंटेनरों को पहले से तैयार करना आवश्यक है जिनकी आवश्यकता होगी। खरीदे गए उत्पादों का उपयोग खरीद के तुरंत बाद किया जा सकता है, वे पहले से ही प्रसंस्करण के सभी आवश्यक चरणों को पार कर चुके हैं, लेकिन एक स्व-तैयार सब्सट्रेट को उच्च तापमान या मैंगनीज समाधान के प्रभाव में कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।
अंकुरण से पहले बीज भी तैयार करने की आवश्यकता होती है। उन्हें "एपिन" या "ज़िक्रोन" की रचनाओं के साथ छिड़का जाता है।सामग्री को उथले रूप से जमीन में रखा जाता है, थोड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और सिक्त किया जाता है। कंटेनर को ऐसे कमरे में छोड़ दिया जाता है जहां तापमान अधिक रहता है, 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक। पहली पत्ती की उपस्थिति के बाद, रोपे को अलग-अलग कंटेनरों में बैठाया जाता है।
खुले मैदान में रोपण से पहले, पौधों को सख्त कर दिया जाता है ताकि वे नई परिस्थितियों के अभ्यस्त हो जाएं और जल्दी से जड़ें जमा लें। टमाटर को केवल तभी स्थानांतरित किया जा सकता है जब रात के ठंढ पूरी तरह से कम हो जाएं। तापमान में तेज गिरावट के कारण अंकुर मर सकते हैं।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
उपयोग किया गया लैंडिंग पैटर्न 40 x 60 सेंटीमीटर है।
खेती और देखभाल
सभी लंबी झाड़ियों को गार्टर की आवश्यकता होती है, और मोनिस्टो चॉकलेट किस्म कोई अपवाद नहीं है। खेती के स्थायी स्थान पर स्थानांतरित होने के लगभग एक सप्ताह बाद अंकुर समर्थन से जुड़े होते हैं।
विविधता की देखभाल के लिए बुनियादी नियम।
- मिट्टी की ऊपरी परत के सूख जाने पर क्यारियों को पानी पिलाया जाता है। नमी के ठहराव और इसकी कमी दोनों को अनुमति देना असंभव है।
- स्वाद उर्वरकों पर अत्यधिक निर्भर है। झाड़ियों को हर दो सप्ताह में एक बार खिलाया जाता है। कार्बनिक पदार्थ खनिज उर्वरकों के साथ वैकल्पिक होते हैं।
- सौतेले बच्चे पौधे से ताकत और उपयोगी ट्रेस तत्व लेते हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से हटा दिया जाता है। प्रूनिंग करते समय, कुछ सेंटीमीटर का एक छोटा स्टंप छोड़ दिया जाता है ताकि प्रक्रिया फिर से बढ़ना शुरू न हो।
- मौसम के दौरान तीन बार झाड़ियों को बांधें।
- टमाटर को फंगल इंफेक्शन से बचाने के लिए बोर्डो लिक्विड का इस्तेमाल किया जाता है। इससे पौधों का छिड़काव किया जाता है।
- टमाटर को 1 या 2 डंठल में बना लें। यह प्रारूप अधिकतम उपज प्राप्त करने में मदद करेगा।
- पौधे के ऊपर से चुटकी लें। सबसे ऊपरी फल ब्रश के ऊपर केवल दो पत्ते बचे हैं।
- सूखे पत्तों और क्षतिग्रस्त टहनियों को काट दिया जाता है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
टमाटर के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, बेड के बगल में बैंगन, मिर्च या आलू लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। आपको समय-समय पर वृक्षारोपण के स्थान को बदलने की भी आवश्यकता है। एक क्षेत्र में कई वर्षों तक एक किस्म की खेती करना असंभव है। नहीं तो पौधे दुखने लगते हैं।
ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, आपको नियमित रूप से कमरे को हवादार करने की आवश्यकता होती है। पानी देना मध्यम होना चाहिए, क्योंकि अतिरिक्त नमी कवक के विकास को भड़काती है।
तांबे से युक्त घोलों का उपयोग सुरक्षा के रूप में किया जाता है। वे रोकथाम के लिए या पहले लक्षण दिखाई देने के बाद पौधों का उपचार करते हैं।