टमाटर ऑरेंज स्ट्रॉबेरी

वर्तमान में, बागवानी की दुकानों में टमाटर का वर्गीकरण इतना विशाल है कि अनुभवी माली भी कभी-कभी एक विशेष किस्म को चुनना मुश्किल पाते हैं। प्रत्येक विकल्प अपने तरीके से अद्वितीय है। हर कोई एक फल फसल चुनने की कोशिश करता है जिसमें अधिकतम फायदे और नुकसान की न्यूनतम सूची हो। सकारात्मक पक्ष पर, ऑरेंज स्ट्रॉबेरी किस्म ने खुद को साबित कर दिया है।

झाड़ियों की खेती ग्रीनहाउस या खुले मैदान में की जाती है, जो क्षेत्र में वरीयताओं और मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। वृद्धि का प्रकार अनिश्चित है। लंबे पौधे खुले में 170-200 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, लेकिन ग्रीनहाउस में उनकी वृद्धि 350 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। ये मध्यम पत्ते वाले शक्तिशाली पौधे हैं। पत्ते का रंग गहरा हरा होता है। सब्जियों को अधिमानतः बिना प्रसंस्करण के उनके प्राकृतिक रूप में खाया जाना चाहिए।वे स्वादिष्ट टमाटर का पेस्ट या केचप भी बनाते हैं।

पहला ब्रश 8वें पत्ते पर बनता है, और बाकी सभी हर चौथे पत्ते पर बनते हैं। एक फ्रूट ब्रश में यह 4 से 6 टमाटरों को बांधता है। जड़ें मिट्टी की सतह के करीब स्थित होती हैं।

फलों का गैर-मानक रंग बागवानों का ध्यान आकर्षित करता है, इस किस्म को बाकी हिस्सों से स्पष्ट रूप से अलग करता है। पके टमाटर को चमकीले नारंगी रंग में रंगा जाता है, जिसके कारण सब्जी की फसल को इसका नाम मिला। बड़े टमाटर 400-500 ग्राम तक बढ़ते हैं। बाह्य रूप से, वे एक दिल या स्ट्रॉबेरी (एक नुकीले सिरे और एक विस्तृत ऊपरी भाग के साथ) के समान होते हैं। कुछ नमूने शंकु के आकार के होते हैं।

गूदा मांसल और घना होता है। बीज और घोंसलों की एक छोटी संख्या के अंदर (लगभग 4 टुकड़े)। मध्यम रूप से घना, लेकिन पतला छिलका टमाटर को टूटने से बचाता है। यहां तक ​​कि पूरी तरह से पकने वाली सब्जियां भी बिना किसी समस्या के परिवहन का सामना करती हैं। मुख्य बात यह है कि टमाटर को एक-दूसरे के बहुत करीब न रखकर, फसल को ठीक से स्टोर करना है।

पके फलों का उत्कृष्ट स्वाद लगभग सभी बागवानों द्वारा नोट किया गया था जो व्यक्तिगत रूप से ऑरेंज स्ट्रॉबेरी किस्म से परिचित हैं। मिठास सुखद रूप से खट्टेपन के हल्के नोटों के साथ मिलती है।

नोट: टमाटर में कैरोटीन की मात्रा अधिक होती है। यह वह है जो सब्जियों को एक उज्ज्वल नारंगी रंग देता है।

सब्जियों को पकाने के लिए मध्य पकने वाली फसल को 100 से 110 दिनों तक की आवश्यकता होती है। झाड़ियाँ लंबे समय तक फल देती हैं। पकने के दौरान, टमाटर अपनी अखंडता बनाए रखते हैं और दरारों से ढके नहीं होते हैं। सब्जियों की कटाई जुलाई से अक्टूबर तक की जाती है।

उपज अधिक है। एक झाड़ी से 6 किलोग्राम तक रसदार सब्जियां काटी जाती हैं। वे 8-10 टुकड़ों के समूहों में एक साथ पकते हैं।

मार्च के मध्य में ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए बीज बोना आवश्यक है।खुले मैदान में बाद में रोपण का समय अप्रैल की शुरुआत है। 7 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी। वसंत के अंत तक या गर्मियों की शुरुआत तक, रोपाई एक स्थायी बढ़ते स्थान पर रोपाई के लिए तैयार हो जाएगी।

उपयोग करने से पहले, बीजों को हाइड्रोजन पेरोक्साइड या पोटेशियम परमैंगनेट में भिगोकर उपचारित करना वांछनीय है। और विकास उत्तेजक का भी उपयोग करें। हाथ से एकत्रित बीज का उपयोग करके ऐसी प्रक्रियाएं की जाती हैं। एक नियम के रूप में, खरीदे गए बीज पहले ही प्रसंस्करण के सभी चरणों से गुजर चुके हैं।

उच्च गुणवत्ता वाली पौध प्राप्त करने की कुंजी मिट्टी का सही चुनाव है। मिट्टी पहले से तैयार की जाती है। यह उपजाऊ और ढीला होना चाहिए। घटी हुई मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए। समय और मेहनत बचाने के लिए, आप तैयार मिश्रण खरीद सकते हैं। गर्मियों के निवासी सब्जियों को दोमट मिट्टी में बोने की सलाह देते हैं, जिसमें ह्यूमस या खाद मिलाया जाता है। एक ढीली बनावट के लिए, पीट या चूरा मिलाया जाता है।

मिट्टी की तैयारी के दौरान, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाता है:

• मिट्टी को खरपतवार, कीट लार्वा और कीड़े से साफ करने के लिए छानना चाहिए;

• फिर इसे कीटाणुशोधन के लिए स्टीम्ड और फ्रोजन किया जाता है;

• मिट्टी को राख, ह्यूमस, सुपरफॉस्फेट और यूरिया के साथ खिलाएं।

पीट की गोलियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जिसमें 3-5 बीज रखे जाते हैं। गोलियों का उपयोग करते समय, पिकिंग नहीं की जाती है।

मिट्टी को सिक्त किया जाता है, और बीज को अधिकतम 1-1.5 सेंटीमीटर तक गहरा किया जाता है। बड़े कंटेनरों का उपयोग करते समय, बीजों के बीच 5 सेंटीमीटर का अंतर छोड़ दिया जाता है। कंटेनरों को फिल्म या कांच से ढकने के बाद, उन्हें + 22 ... 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ गर्म स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

पहले अंकुर दिखाई देने के बाद, अंकुर बक्से को एक कूलर, लेकिन अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। नया तापमान शासन +15 ... 16 डिग्री है। एक हफ्ते तक ऐसी स्थिति रहने के बाद दिन में तापमान +20 डिग्री और रात में +17 ... 18 डिग्री तक बढ़ जाता है।

पहले कुछ दिनों में, रोपाई को गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। मिट्टी पूरी तरह से सूखने के बाद काम किया जाता है। पहले पूर्ण विकसित पत्ते के बनने के बाद, सप्ताह में एक बार पौध की सिंचाई की जाती है। फिर यह गोता लगाने का समय है। 5 या अधिक पत्तियों का दिखना इंगित करता है कि सिंचाई की बारंबारता को बढ़ाकर 3-4 दिन कर देना चाहिए।

मई की शुरुआत में सीडलिंग को जमीन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। उस समय तक, सफल स्थानांतरण के लिए झाड़ियों पहले से ही काफी मजबूत हैं।

एक वर्ग मीटर बेड पर तीन से अधिक झाड़ियाँ नहीं लगाई जाती हैं। ग्रीनहाउस में, रोपण को अधिक विशाल (प्रति वर्ग मीटर 2 पौधे) बनाना वांछनीय है।

विविधता बढ़ने पर, झाड़ियों को बनाने की सलाह दी जाती है। कुछ माली 2-3 तनों के विकल्प की सलाह देते हैं, अन्य एक तने के निर्माण का विकल्प चुनते हैं। और सप्ताह में एक बार, पौधों को पार्श्व प्रक्रियाओं से साफ किया जाता है। शीर्ष को बांधा जाता है ताकि वह जमीन की ओर न झुके। क्षतिग्रस्त निचले पत्ते का भी निपटान किया जाता है। हरे द्रव्यमान को पतला करने से सामान्य वायु परिसंचरण को बढ़ावा मिलता है। यह बीमारी के खतरे को भी कम करता है।

लम्बे पौधों को गार्टर की आवश्यकता होती है।मजबूत समर्थन अग्रिम रूप से स्थापित किए जाते हैं ताकि झाड़ी के विकसित होने और बढ़ने पर उनका उपयोग किया जा सके। जड़ने के बाद, नियमित सिंचाई की स्थापना की जाती है। पौधे को सप्ताह में 2 बार पानी दें। सूखे के दौरान, अधिक बार पानी पिलाया जाता है, मुख्य बात नमी के ठहराव को रोकना है। ग्रीनहाउस में विविधता की खेती करते समय, ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना वांछनीय है। यह नमी के सामान्य स्तर को बढ़ाए बिना नियमित रूप से मिट्टी को नम करेगा।