टमाटर नारंगी हाथी

टमाटर का मानक रंग लाल होता है। हालांकि, आज पीले या नारंगी रंग के साथ आश्चर्यचकित करने वाली किस्में व्यापक हो गई हैं। ब्रीडर्स ने इस तरह की सब्जियों की काफी संख्या में नस्ल पैदा की है। उनमें से एक नारंगी हाथी टमाटर है, जिसने रूस के विभिन्न क्षेत्रों में उल्लेखनीय रूप से जड़ें जमा ली हैं।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए विविधता वांछनीय है। तो झाड़ियाँ सहज महसूस करेंगी और स्थिर फसल के साथ खुश होंगी। निर्धारित पौधे 70-100 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। पत्ते हल्के हरे और मध्यम आकार के होते हैं। पके टमाटर को बिना प्रसंस्करण के सबसे अधिक बार ताजा खाया जाता है। गर्म क्षेत्रों में, इस किस्म की खेती खुली मिट्टी में की जा सकती है। पुष्पक्रम सरल हैं।

कच्चे हरे टमाटर पकते ही अपना रंग बदलकर अमीर नारंगी कर लेते हैं। आकार बड़ा है। वजन 250 से 300 ग्राम तक भिन्न होता है। आकार मानक गोल है।गूदा घनत्व में मध्यम होता है। सब्जियां चमकदार छिलके से ढकी होती हैं। टमाटर विटामिन ए और सी के साथ-साथ कैरोटीन से भरपूर होते हैं। इन सभी घटकों का शरीर की सामान्य स्थिति और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

फलों को बिना स्वाद और आकर्षक स्वरूप के नुकसान के लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। ताजा टमाटर के स्वाद का आनंद लेने की सिफारिश के बावजूद, उनका उपयोग स्वादिष्ट रस या सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है। वे सलाद या ऐपेटाइज़र के लिए भी उपयुक्त हैं। उनके बड़े आकार के कारण, उन्हें पूरी तरह से संरक्षित करना असुविधाजनक है। कुछ गृहिणियां उनसे सुगंधित टमाटर तैयार करती हैं।

साबुत पके टमाटर मीठे और रसीले होते हैं। गैस्ट्रोनॉमिक गुण उच्च के रूप में चिह्नित हैं।

किस्म नारंगी हाथी मध्य-मौसम फसलों को संदर्भित करता है। टमाटर के पकने की अवधि 110-120 दिन है।

उपज अधिक है। एक वर्ग मीटर बगीचे की क्यारियों से 6.9 किलोग्राम स्वादिष्ट सब्जियां प्राप्त होती हैं। एक झाड़ी 2-3 किलोग्राम टमाटर तक बना सकती है। फलने की स्थिति बढ़ती परिस्थितियों से बहुत प्रभावित होती है।

मार्च के अंत से अप्रैल की शुरुआत तक की अवधि में, रोपाई के लिए बीज बोए जाते हैं। मई के अंत में या जून की शुरुआत में, रोपाई को खेती के स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करना शुरू हो जाता है। बुवाई की सही तारीख किस्म की खेती के स्थान और क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती है।

बीज का उपयोग करते समय, जिसे अपने हाथों से काटा जाता है, इसे संसाधित किया जाता है। अनाज को मैंगनीज (1%) के घोल में भिगोया जाता है। सभी तैरते हुए बीजों को फेंक दिया जाता है।

बीज सामग्री को गर्म और अंधेरे कमरे में अंकुरित किया जाता है। पहले अंकुर के गठन के बाद, रोपाई वाले कंटेनर को सूरज में स्थानांतरित किया जाता है, लेकिन एक ठंडे स्थान पर। मिट्टी मध्यम नम होनी चाहिए। उच्च आर्द्रता सड़ांध और कवक के विकास को भड़काएगी।मिट्टी के सूखने पर सिंचाई करें। दो सच्ची पत्तियों के बनने के बाद तुड़ाई शुरू होती है।

इस प्रक्रिया के बाद, कुछ शर्तों को पूरा करना होगा। दिन के दौरान तापमान 20-23 डिग्री और रात में - 15-18 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। 7 दिनों के बाद, अंकुर तेजी से जड़ प्रणाली विकसित करना शुरू कर देते हैं। इस स्तर पर, झाड़ियों को पर्याप्त मात्रा में प्रकाश प्रदान करना महत्वपूर्ण है। प्राकृतिक धूप सबसे अच्छी होती है। अन्यथा, अतिरिक्त प्रकाश स्रोतों का उपयोग किया जाता है।

सबसे आम लैंडिंग पैटर्न 40-60 सेंटीमीटर है। कुछ माली प्रति वर्ग मीटर भूमि में दो से अधिक झाड़ियों को नहीं रखना पसंद करते हैं। यह व्यवस्था प्रत्येक पौधे को आवश्यक मात्रा में धूप और ऑक्सीजन प्रदान करेगी।

टमाटर के अंकुरों को बांध दिया जाता है ताकि वे टमाटर के वजन के नीचे जमीन पर न झुकें और टूटें नहीं। साथ ही, अतिरिक्त समर्थन पौधों को एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करने की अनुमति नहीं देगा।

झाड़ियों को पहले से तैयार मिट्टी में लगाने की जरूरत है।मिट्टी को खरपतवारों से साफ किया जाता है, निषेचित किया जाता है और पानी पिलाया जाता है। खुदाई के बाद किया जाता है। अम्लता के स्तर पर विचार करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि विविधता अम्लीय मिट्टी को पसंद नहीं करती है। मिट्टी की मिट्टी में, यह भी खराब रूप से बढ़ता है और आपको एक समृद्ध फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

निम्नलिखित कारक उपज को दृढ़ता से प्रभावित करते हैं:

• निराई झाड़ियों;
• नियमित सिंचाई;
• उर्वरकों की शुरूआत।

हफ्ते में कम से कम 2 बार टमाटर को पानी दें। यह महत्वपूर्ण है कि झाड़ियों को बाढ़ न दें ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। पानी सावधानी से जड़ के नीचे डाला जाता है। दिन के उजाले के दौरान अंकुर और पत्तियों पर नमी प्राप्त करना अवांछनीय है। पत्तियों का समय-समय पर छिड़काव किया जाता है। कमरे के तापमान पर ही साफ पानी का प्रयोग करें। कई दिनों तक इसका बचाव करना वांछनीय है। अनुभवी माली विशेष कंटेनरों में पानी इकट्ठा करने और यदि आवश्यक हो तो स्प्रिंकलर के माध्यम से इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं।

मिट्टी को न केवल रोपण के क्षण तक पोषक तत्वों के साथ निषेचित किया जाता है, बल्कि जब तक वे विकसित होते हैं। खासतौर पर टमाटर को फसल पकने के दौरान खाद की जरूरत होती है। शीर्ष ड्रेसिंग का एक हिस्सा जड़ के नीचे या उसके बगल में लगाया जाता है। निम्नलिखित पदार्थों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है: खाद, चिकन खाद, धरण, नाइट्रोजन, खनिज यौगिक, अमोनियम नाइट्रेट। टमाटर को सुबह-शाम खाद दें।

ऑरेंज एलीफेंट किस्म की देखभाल के लिए जरूरी है कि खरपतवारों का नियमित निपटान किया जाए। उन्हें जड़ के साथ हटा दिया जाता है ताकि वे वापस न उगें। अतिरिक्त पौधे मिट्टी से पोषक तत्व लेते हैं जो सब्जियों की फसलों के लिए आवश्यक होते हैं।

कृषि प्रौद्योगिकी के बाकी नियम।

• झाड़ियाँ 1 या 2 तनों में बनती हैं। इसलिए पौधों की देखभाल करना और रोगों के लक्षणों की उपस्थिति का निरीक्षण करना सुविधाजनक होगा। इसके अलावा, गठन नियमित और प्रचुर मात्रा में फलने में योगदान देता है।
• खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए, कई माली मिट्टी को गीली घास की परत से ढक देते हैं। कटी हुई घास या पीट महान है - समय के साथ, कार्बनिक पदार्थ टूट जाते हैं और पृथ्वी को संतृप्त करते हैं।मल्चिंग नमी के इष्टतम स्तर को बनाए रखने में भी मदद करता है और सतह पर शुष्क परत के गठन को रोकता है।
• बाकी पौधों की तरह जड़ प्रणाली को भी ऑक्सीजन की जरूरत होती है। इस कारण झाड़ियों के आसपास की जमीन ढीली हो जाती है।
• फलों के अधिकतम आकार और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ खुश करने के लिए, सौतेले बच्चों को नियमित रूप से हटा दिया जाना चाहिए। पार्श्व प्रक्रियाओं के निर्माण पर पौधा बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। प्रक्रिया को पानी पिलाने के बाद किया जाता है, अधिमानतः सुबह जल्दी।
• फूलों के ब्रश भी पतले हो जाते हैं। पहले फलों के गुच्छे पर 3 से 4 कलियाँ बची रहती हैं।