- लेखक: अमेरीका
- नाम समानार्थी शब्द:छड़ी
- श्रेणी: श्रेणी
- उद्देश्य: ताजा खपत, अचार और डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 105-110
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: अंडरसिज्ड
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 50-100
- बुश विशेषताओं: स्तंभकार, कॉम्पैक्ट
उत्साही माली का ध्यान आकर्षित करने के लिए विदेशी किस्म स्टिक (स्टिक का पर्यायवाची) की पेशकश की जाती है। इसकी विशिष्टता इसके स्तंभ आकार में निहित है। पौधा वास्तव में एक छड़ी जैसा दिखता है, जिस पर पत्तियों के गुच्छे दिखाई देते हैं, और टमाटर पकते हैं। अन्यथा, यह टमाटर के स्वाद और गुणवत्ता के पारंपरिक फलों के साथ एक मानक किस्म है। संस्कृति कांच, फिल्म, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाई जाती है। जामुन का सेवन ताजा और डिब्बाबंदी के लिए किया जाता है।
विविधता विवरण
कम-बढ़ती (50-100 सेमी) स्तंभकार कॉम्पैक्ट झाड़ियों (हालांकि उन्हें झाड़ियों को कॉल करना मुश्किल है) में लगभग कोई पत्तियां नहीं होती हैं। उनमें से एक छोटी संख्या को गुच्छों में एकत्र किया जाता है, फैलाया जाता है और ट्रंक के खिलाफ दबाया जाता है। पत्ती की प्लेट का आकार छोटा होता है और अत्यधिक नालीदार सतह होती है, जिससे पत्तियां घुंघराला दिखती हैं।
पीले साधारण फूलों को साधारण पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है, जिससे 5-6 अंडाशय बनते हैं। एक शूट में 5 ब्रश तक होते हैं।झाड़ी का तना मोटा होता है, इसे गार्टर की जरूरत होती है, क्योंकि यह फल के वजन का सामना नहीं कर सकता और लेट जाता है।
ग्रेड लाभ:
- विदेशी उपस्थिति;
- मध्य-मौसम, सरलता;
- स्थिर पैदावार, मजबूत प्रतिरक्षा;
- खेती की बहुमुखी प्रतिभा, गुणवत्ता और परिवहन क्षमता बनाए रखना;
- पार्श्व शूट और सौतेले बच्चों की पूर्ण अनुपस्थिति, कॉम्पैक्ट रोपण और बीज संग्रह की संभावना।
कमियों में से, एक सशर्त कहा जा सकता है - बांधने की आवश्यकता, हालांकि, कुछ किस्में ऐसी हैं जिन्हें ऐसी घटनाओं की आवश्यकता नहीं है।
फलों के मुख्य गुण
30-60 ग्राम वजन के कच्चे गोल फल दूधिया हरे रंग के होते हैं, तकनीकी पकने की अवस्था में चमकीले लाल रंग में बदल जाते हैं। बेरी को डंठल पर मजबूती से रखा जाता है, अधिक पकने की स्थिति में भी नहीं गिरता है। बीजों को मादा-प्रकार के फलों से काटा जाता है, उन्हें तल पर अवकाश द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है।
स्वाद विशेषताओं
रसदार मांसल गूदे में एक पारंपरिक मीठा और खट्टा स्वाद होता है जिसमें फलों के नोटों का सूक्ष्म मिश्रण होता है। चिकनी त्वचा घनी होती है, खाने के दौरान लगभग महसूस नहीं होती है, टूटने से बचाती है, अच्छी गुणवत्ता और परिवहन क्षमता प्रदान करती है।
पकने और फलने
मध्य-मौसम की किस्म बुवाई की तारीख से 105-110वें दिन पके फल देना शुरू कर देती है।
पैदावार
विविधता को अत्यधिक उत्पादक माना जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि एक झाड़ी डेढ़ किलोग्राम से अधिक जामुन का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है। यदि आप कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं का अनुपालन करते हैं, तो कॉम्पैक्ट रोपण की संभावना आपको प्रति वर्ग मीटर 30 किलोग्राम तक एकत्र करने की अनुमति देती है। खुले मैदान या ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने से उपज पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
बीज बोने के 2.5-3 महीने बाद युवा रोपे जमीन में लगाए जाते हैं। सटीक समय खेती के क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
छड़ी एक ट्रंक के साथ बढ़ती है, हालांकि बाद के वर्षों में, कुछ बागवानों के अनुसार, अपने स्वयं के बीजों से प्राप्त टमाटर तीन चड्डी तक का उत्पादन कर सकता है। एक ट्रंक में झाड़ी उगाते समय, जड़ों के बीच की इष्टतम दूरी 20 सेमी होती है।
खेती और देखभाल
छड़ी को पारंपरिक अंकुर तरीके से उगाया जाता है। दो सप्ताह की सख्त अवधि के बाद युवा रोपे को एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। रोपाई वाले कंटेनरों को गली में ले जाया जाता है, खुली बालकनियों पर रखा जाता है। शुरुआती दिनों में, ये छायादार क्षेत्र होने चाहिए; युवा विकास रात में लाया जाता है। सख्त प्रक्रियाओं के अंत में, सभी रोपे को बाहर रात बितानी चाहिए, अगर कोई ठंढ नहीं है, और सूरज की आदत डाल लें। रोपाई के बाद, कठोर पौधों को भी पहली बार खुले मैदान में लगाए जाने पर धूप से आश्रय की आवश्यकता होती है। यह खुली जड़ प्रणाली वाले पौधों के लिए विशेष रूप से सच है - स्थान परिवर्तन को सहन करना अधिक कठिन है।
अच्छी फसल के अग्रदूत प्याज, लहसुन, खीरा, मटर और बीन्स, गोभी और गाजर हैं। मिर्च और बैंगन के बाद टमाटर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे एक ही (नाइटशेड) समूह के होते हैं और एक ही तरह के रोग होते हैं। फसल चक्र के सिद्धांत केवल खुले मैदान के लिए महत्वपूर्ण हैं - कोई भी ग्रीनहाउस में गाजर और प्याज नहीं लगाता है।
छड़ी के लिए मिट्टी मानक आवश्यकताओं को पूरा करती है:
- प्रजनन क्षमता;
- श्वसन क्षमता;
- अम्लता का तटस्थ स्तर।
यदि आवश्यक हो, तो डोलोमाइट या हड्डी के भोजन, चूने के फुल, जिप्सम या चाक का उपयोग करके पृथ्वी को डीऑक्सीडाइज़ किया जाता है। भारी घनी मिट्टी को धरण, एक प्रकार का अनाज या अन्य भूसी के कम उपयोग और हरी खाद की नियमित बुवाई के साथ काठी किया जा सकता है।
तैयार क्षेत्र अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, ठंडी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षित होना चाहिए। लकीरें कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों), सुपरफॉस्फेट, लकड़ी की राख और जटिल खनिज उर्वरकों से समृद्ध हैं। समर्थन के लिए छिद्रों में दांव लगाए जाते हैं।
रोपाई करते समय, इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि जड़ का कॉलर गहरा न हो। ट्रंक सर्कल में पृथ्वी को गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। अगले दिन, सतह पर परिणामी पपड़ी को ढीला करना आवश्यक है, जिससे जड़ों को ऑक्सीजन तक पहुंच प्रदान हो सके।
आगे की देखभाल में नियमित रूप से शामिल हैं, लेकिन बार-बार पानी नहीं देना, निराई करना, ढीला करना, बाद में हिलना और मल्चिंग करना। प्राकृतिक गीली घास को काले गैर-बुने हुए एग्रोफाइबर द्वारा बड़ी सफलता के साथ बदल दिया गया है। इसके नीचे की जमीन अच्छी तरह से "साँस लेती है", लेकिन खरपतवार नहीं उग सकते। पानी सीधे कपड़े पर किया जाता है।
2-3 सप्ताह के बाद, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ पहला निषेचन किया जाता है, दूसरे के लिए फास्फोरस-पोटेशियम की तैयारी का उपयोग किया जाता है। मौसम के दौरान कई बार टमाटर को मुलीन या बिछुआ के जलसेक के साथ खिलाया जाता है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
यह किस्म देर से तुड़ाई के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है और मुख्य रोग नाइटशेड फसलों की विशेषता है। हालांकि, यह जीवाणु रोगों और कीटों के हमलों के सफल प्रतिरोध की 100% गारंटी नहीं देता है। किसी भी टमाटर, एफिड्स और स्पाइडर माइट्स के लिए, एक भालू और कोलोराडो बीटल खतरनाक हैं। सभी किस्मों की तरह, कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार अनिवार्य हैं।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
छड़ी उत्कृष्ट सूखा सहिष्णुता दिखाती है।
बढ़ते क्षेत्र
यह कहना मुश्किल है कि रूस के किस क्षेत्र के लिए विविधता को अनुकूलित किया गया है, क्योंकि यह मूल रूप से संयुक्त राज्य पर केंद्रित था। फिर भी, अल्ताई में ट्रांसबाइकलिया, क्रास्नोडार क्षेत्र, ऑरेनबर्ग क्षेत्र में विविधता उगाई जाती है। यह इस प्रकार है कि हमारे देश के किसी भी क्षेत्र के जिज्ञासु माली टमाटर उगा सकते हैं, क्योंकि इसकी खेती खुले मैदान में, गर्म और पारंपरिक ग्रीनहाउस में की जा सकती है।