- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, अचार और डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 100-120
- बढ़ती स्थितियां: फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 200 . तक
- पके फलों का रंग: अमीर रास्पबेरी
- फल का आकारबेलनाकार
कई शौकिया माली और पेशेवर किसानों के लिए जाना जाता है, प्रजनन कृषि कंपनी ने हाल ही में एक नवीनता के साथ सभी को प्रसन्न किया, एक पूरी तरह से गैर-साइबेरियन नाम के तहत एक नई साइबेरियाई किस्म पेश की - पास्ता इटालियनो। उत्पत्तिकर्ता किसी भी मौसम में एक स्थिर उच्च फल सेट, जामुन के एक दिलचस्प आकार, उच्च पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद की गारंटी देते हैं।
प्रजनन इतिहास
पास्ता इटालियनो साइबेरियन गार्डन कृषि कंपनी का एक विशेष प्रजनन विकास है। फिल्म के तहत ग्रीनहाउस और आश्रयों के लिए विविधता लंबे समय से फलने वाली कार्पल संस्कृति है। आज तक, विविधता राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है, लेकिन यह इसे बड़ी संख्या में किसानों के बीच लोकप्रिय होने से नहीं रोकता है।
विविधता विवरण
टमाटर पास्ता इटालियनो एक लंबी अनिश्चित झाड़ी है जो दो मीटर के निशान तक बढ़ती है। प्रत्येक पौधे पर फलों से लदे लगभग 7 ब्रश बनते हैं।
फलों के मुख्य गुण
पास्ता इटालियनो किस्म के फलों का आकार दिलचस्प है - यह बेलनाकार है। टमाटर वजन में बहुत बड़े नहीं होते हैं - 100 से 120 ग्राम तक, लेकिन सभी सम, चिकने, सुंदर होते हैं। परिपक्व होने पर, उन्हें एक समृद्ध लाल रंग में चित्रित किया जाता है। उनमें से कई को पूरे ब्रश से हटा दिया जाता है। जामुन फटते नहीं हैं।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से अच्छे होते हैं। आकार अचार बनाने के लिए एकदम सही है। वे जार में बहुत अच्छे लगते हैं, पूरी तरह से मिर्च और खीरे के साथ आकार में संयुक्त होते हैं। गूदा लोचदार, मांसल, घना, मीठा होता है। बीज कम हैं। स्वाद संतुलित, सामंजस्यपूर्ण है।
पकने और फलने
पास्ता इटालियनो एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है, जिसे पकने का समय दिया जाता है। यह अंकुरण के 100-120 दिन बाद होता है। जुलाई और अगस्त में कटाई की योजना बनाई जा सकती है। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, फसल का फल देर से शरद ऋतु तक रहता है।
पैदावार
किस्म की उपज काफी अधिक है, 16 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर रोपण के संग्रह पर डेटा है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
कई अन्य किस्मों की तरह, पास्ता इटालियनो को रोपाई में उगाया जाता है। इसलिए, जमीन में रोपाई से 50-60 दिन पहले बीज बोए जाते हैं। अलग-अलग क्षेत्रों में, यह अलग-अलग तरीकों से होगा, लेकिन अनुमानित तिथियां फरवरी-मार्च हैं। तदनुसार, अप्रैल-मई में खेती के स्थायी स्थान पर पौधे लगाना संभव होगा। किस्म के बीज +23-25 डिग्री के तापमान पर अंकुरित होते हैं।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
भूखंड या ग्रीनहाउस के क्षेत्र के प्रति वर्ग मीटर 3 से अधिक झाड़ियों की मात्रा में पास्ता इटालियनो किस्म के टमाटर लगाना आवश्यक है। मानक लैंडिंग पैटर्न 40x50 सेमी है।
खेती और देखभाल
जहां तक खेती और फसल की देखभाल का सवाल है, वे आम तौर पर अन्य साइबेरियाई किस्मों के समान ही होती हैं। टमाटर पास्ता इटालियनो के आकार का होना चाहिए। एक नियम के रूप में, संस्कृति 1-2 तनों में उगाई जाती है। पौधे को पिंचिंग की भी आवश्यकता होती है, साथ ही फलों के साथ चड्डी और ब्रश दोनों के अनिवार्य गार्टर की भी आवश्यकता होती है। और पानी और निषेचन की अनुसूची का पालन करना भी आवश्यक है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
वैराइटी पास्ता इटालियनो कुछ बीमारियों के प्रतिरोध से प्रतिष्ठित है। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाता है कि संस्कृति फाइटोफ्थोरा से बहुत कम प्रभावित होती है।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
संस्कृति किसी भी मौसम के आश्चर्य के लिए प्रतिरोधी है, क्योंकि यह साइबेरियाई किस्मों से संबंधित है। वैराइटी पास्ता इटालियनो लगभग किसी भी स्थिति में फल देने में सक्षम है।
बढ़ते क्षेत्र
विविधता विशेष रूप से साइबेरियाई क्षेत्र के लिए पैदा हुई थी, लेकिन पास्ता इटालियनो टमाटर की सफल खेती आश्रयों या ग्रीनहाउस में कई अन्य क्षेत्रों में संभव है।