
- लेखक: मोल्दोवा
- नाम समानार्थी शब्द: पर्सियस
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 105-123
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- परिवहनीयता: अच्छा
वैराइटी पर्सियस लगभग हर रूसी गर्मियों के निवासी के लिए जाना जाता है। इस किस्म को सौ साल से भी पहले मोल्दोवन प्रजनकों के प्रयासों से प्रतिबंधित किया गया था। सरल देखभाल और मजबूत प्रतिरक्षा के कारण टमाटर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
विविधता विवरण
बाहर या फिल्म ग्रीनहाउस (ग्रीनहाउस) में बढ़ने के लिए एक निर्धारक प्रकार की वृद्धि के साथ एक किस्म की सिफारिश की जाती है। फलों को एक सार्वभौमिक उद्देश्य प्राप्त हुआ है। कम उगने वाली झाड़ियाँ अधिकतम 50-60 सेंटीमीटर तक बढ़ती हैं। ये घने और हरे-भरे द्रव्यमान वाले शक्तिशाली पौधे हैं। पत्ते मज़बूती से टमाटर को सीधी धूप से बचाते हैं। खुले क्षेत्रों में किस्म उगाने पर, कीड़ों और हवा के कारण परागण स्वाभाविक रूप से होता है। जब ग्रीनहाउस में खेती की जाती है, तो कृत्रिम परागण का उपयोग किया जाता है।
यह किस्म क्लासिक लाल टमाटर से संबंधित है, जो अनुभवी और नौसिखिया माली दोनों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। विविधता देश के किसी भी जलवायु क्षेत्र में बढ़ती है। विविधता में गर्मी के लिए उच्च प्रतिरोध है। पहला पुष्पक्रम छठे पत्ते के बाद दिखाई देता है।प्रत्येक में 4 से 6 फल बनते हैं।
फलों के मुख्य गुण
पूरी तरह से पके टमाटर का रंग गहरा लाल होता है। रंग एक समान है। सब्जियों का औसत वजन 94-105 ग्राम होता है। उनमें से कुछ 180 ग्राम तक बढ़ते हैं। आकार मध्यम हैं। आकार गोल और चपटा होता है। मामूली रिबिंग है। फलों में अच्छी रख-रखाव की गुणवत्ता होती है, जिससे सब्जियों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। पहले फल सबसे बड़े होते हैं। गूदा रसदार और दृढ़ होता है। शुष्क पदार्थ की मात्रा कम होती है। बीज कक्षों की संख्या 5 से 7 टुकड़ों तक होती है।
सब्जियां लंबे समय तक संग्रहीत होती हैं और परिवहन के दौरान खराब नहीं होती हैं। पर्सियस किस्म के टमाटर अक्सर बिक्री के लिए उगाए जाते हैं। फलों का उपयोग विभिन्न व्यंजन पकाने या ताजा खाने के लिए किया जाता है।
स्वाद विशेषताओं
फलों के गैस्ट्रोनॉमिक गुण उच्च होते हैं। डिब्बाबंद होने पर, टमाटर अपनी उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं को नहीं खोते हैं।
पकने और फलने
टमाटर पर्सियस मध्यम जल्दी होता है। पकने की शर्तें - 105 से 123 दिनों तक।
पैदावार
उच्च उपज इस किस्म की मुख्य सकारात्मक विशेषताओं में से एक है। बगीचे के प्रति वर्ग मीटर में औसतन 6 से 8 किलोग्राम सब्जियां प्राप्त होती हैं। इस तरह के परिणाम को प्राप्त करने के लिए, कृषि प्रौद्योगिकी के सरल नियमों का पालन करना पर्याप्त है। विशेष परिस्थितियों में उपज को 9 किलोग्राम तक बढ़ाया जा सकता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
मार्च के मध्य के आसपास, बागवान रोपाई के लिए बीज अंकुरित करना शुरू करते हैं। जून की शुरुआत में सीडलिंग को खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और पौधों को फिल्म के तहत मई के मध्य में स्थानांतरित किया जा सकता है।
बीज सामग्री, जिसे हाथ से एकत्र किया गया था, कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। इसे पोटैशियम परमैंगनेट के घोल में 10-15 मिनट के लिए डुबोया जाता है। रोपाई जितनी जल्दी हो सके दिखाई देने के लिए, अनाज धुंध या कपास ऊन में पानी से सिक्त होकर अंकुरित होने लगते हैं।बढ़ने की प्रक्रिया में, रोपे को अलग-अलग कंटेनरों में विभाजित किया जाता है (प्रत्येक की मात्रा 600 ग्राम है)। बुवाई शुरू होने के 2-3 सप्ताह बाद काम किया जाता है।
बगीचे में रोपण से पहले युवा पौधों को सख्त कर दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, स्प्राउट्स वाले कंटेनर को गली में ले जाया जाता है, जिससे समय अंतराल दिन-प्रतिदिन बढ़ता जाता है। रोपण के दौरान, रोपाई को 10 सेंटीमीटर जमीन में गाड़ दिया जाता है। जब तक ठंढ के बाद जमीन गर्म न हो जाए तब तक प्रत्यारोपण नहीं किया जाना चाहिए। झाड़ियों को एक नए स्थान पर स्थानांतरित करने के लिए, एक शांत और ठंडा दिन चुनना उचित है।
एक हफ्ते बाद, पहला पानी पिलाया जाता है। अंडाशय के बनने तक, पौधों को सप्ताह में दो बार पानी पिलाया जाता है। फिर हर 7 दिनों में एक बार सिंचाई कम कर दी जाती है। कमी या अधिक नमी फल की सतह पर दरारें पैदा कर सकती है।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
सबसे आम लैंडिंग पैटर्न 70x50 सेंटीमीटर है। कुछ माली पौधों के बीच 40 सेंटीमीटर छोड़कर वृक्षारोपण की व्यवस्था करते हैं, और 7 से 8 झाड़ियों को एक वर्ग मीटर पर रखा जाता है।

खेती और देखभाल
उचित देखभाल एक सफल फसल की कुंजी है। आपको पूरे बढ़ते मौसम में टमाटर की देखभाल करने की आवश्यकता है।
काम कई शर्तों के अधीन है।
झाड़ियों को बार-बार सींचें, लेकिन भरपूर मात्रा में। एक वयस्क झाड़ी के लिए 2 से 3 लीटर स्वच्छ और गर्म पानी खर्च करें।
साइट पर खरपतवार नहीं उगने चाहिए। वे न केवल टमाटर के साथ हस्तक्षेप करते हैं, बल्कि मिट्टी से पोषक तत्व और उपयोगी ट्रेस तत्व भी लेते हैं।
जड़ प्रणाली तक ऑक्सीजन पहुंचने के लिए, पृथ्वी की ऊपरी परत को समय-समय पर ढीला किया जाता है।
यदि आवश्यक हो तो कवकनाशी सहित निवारक यौगिकों के साथ उपचार किया जाता है।
फलों की फसलों को उर्वरक की आवश्यकता होती है। वृद्धि प्रक्रिया के दौरान नाइट्रोजन आधारित योगों का उपयोग किया जाता है। फूलों के दौरान, पौधों को बोरॉन और मैग्नीशियम के साथ छिड़का जाता है, और फलने के दौरान वे फास्फोरस या पोटेशियम में बदल जाते हैं।
छोटे आकार के बावजूद झाड़ियों का निर्माण होता है।
आप शीर्ष ड्रेसिंग की मात्रा के साथ इसे ज़्यादा नहीं कर सकते। उनकी अधिकता पौधों के लिए कमी से भी अधिक हानिकारक है।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक।लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।

