टमाटर पेट्रुशा माली

कई टमाटरों में से, प्रत्येक माली एक किस्म का चयन करता है जो देखभाल के लिए उच्च आवश्यकताओं को लागू नहीं करता है और एक उत्कृष्ट फसल का प्रदर्शन करता है। ऐसी बहुत सी संस्कृतियों को पाला गया है, लेकिन एक विशिष्ट किस्म को चुनने से पहले, आपको उनमें से प्रत्येक की विशेषताओं का पता लगाना होगा। टमाटर पेट्रुशा माली अल्ताई में प्राप्त किया गया था, लेकिन कुछ समय बाद यह पूरे देश में फैल गया।

फलों की फसल की खेती बंद या खुले मैदान में की जाती है। पौधे की वृद्धि का प्रकार निर्धारक होता है, और कटे हुए फल सर्दियों के लिए डिब्बाबंदी और ताजा और स्वस्थ नाश्ते दोनों के लिए उपयोगी होते हैं। झाड़ियों को छोटा किया जाता है और 50-60 सेंटीमीटर से अधिक नहीं बढ़ता है। अंकुर मध्यम आकार के गहरे हरे पत्तों से ढके होते हैं। रोगजनकों के लिए उच्च प्रतिरोध प्रदर्शित करता है।

बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे कई अंडाशय के साथ बड़ी संख्या में अंकुर बनाता है। एक ब्रश में, एक ही समय में 6 से 8 सब्जियां पकती हैं।सरल पुष्पक्रम।

ध्यान दें: फिल्म आश्रयों में उनकी छोटी वृद्धि के बावजूद, झाड़ियों की ऊंचाई एक मीटर तक पहुंच सकती है।

अन्य अपरिपक्व टमाटरों की तरह, पेट्रुशा माली के फल पूरी तरह से पकने तक हल्के हरे रहते हैं, जब उनका रंग एक समृद्ध रास्पबेरी में बदल जाता है। कच्चे टमाटर के आधार पर हरा धब्बा होता है। द्रव्यमान में, वे लगभग 150-180 ग्राम प्राप्त करते हैं। कभी-कभी 200 ग्राम तक के नमूने होते हैं। आकार बड़े हैं। आकार में, सब्जियां एक नुकीले शीर्ष के साथ एक सिलेंडर जैसा दिखता है। त्वचा बहुत कोमल और पतली होती है। बनावट चिकनी और चमकदार है। सब्जियों को टूटने से बचाने के लिए त्वचा काफी मजबूत होती है। ब्रेक पर गूदा मीठा होता है। टमाटर में शुगर की मात्रा अधिक होती है।

टमाटर का उपयोग करने के विकल्प:

• पूरे फल रिक्त स्थान:

• पास्ता और रस की तैयारी;

• सलाद और गर्म व्यंजन के लिए सामग्री;

• काटने का उत्पाद।

गैस्ट्रोनॉमिक गुण उच्च हैं। ताजी सब्जियां खाते समय, हल्की खटास के साथ एक स्पष्ट मिठास नोट की जाती है।

यह किस्म मध्य-मौसम की किस्मों से संबंधित है। टमाटर को पकने में 105 से 110 दिन का समय लगता है। फलने का समय लंबा होता है। गर्मियों के अंत तक काटा।

नोट: कुछ क्षेत्रों में, रोपाई के उभरने के क्षण से लेकर फलों की कटाई तक 110 से 120 दिनों तक का समय लगना चाहिए। फलने की अवधि मध्य गर्मियों से अक्टूबर की शुरुआत में स्थानांतरित हो सकती है।

अजमोद माली एक अधिक उपज देने वाली फसल है। बगीचे के प्रति वर्ग मीटर 6.4 किलोग्राम तक सब्जियां प्राप्त होती हैं। टमाटर अच्छी परिवहन क्षमता का दावा करते हैं। पूरी तरह से पके टमाटर कम तापमान वाले अंधेरे कमरे में रखने पर एक महीने तक ताजा रहते हैं।अनुभवी माली एक वृक्षारोपण से 12 किलोग्राम टमाटर (4 से 6 किलोग्राम प्रति झाड़ी) प्राप्त कर सकते हैं।

पौध को ग्रीनहाउस या खुले क्षेत्रों में स्थानांतरित करते समय, इसकी आयु 50 से 60 दिनों तक होनी चाहिए। प्रत्यारोपण वसंत में किया जाता है, जब सर्दियों के बाद मिट्टी गर्म हो जाती है, और ठंढ पूरी तरह से दूर हो जाती है। बुवाई सामग्री की बुवाई सर्दियों के अंत में या मार्च के पहले भाग में शुरू होती है। ग्रीष्मकालीन निवासी क्षेत्र के मौसम और खेती की विधि के आधार पर एक उपयुक्त तिथि चुनते हैं।

अनाज को अंकुरित करने से पहले, आपको एक विशेष सब्सट्रेट तैयार करने की आवश्यकता होती है।

इसे प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित घटकों का उपयोग किया जाता है:

• 1 भाग पीट, रेत और खाद;

• उपजाऊ टर्फ के 2 भाग।

वे 10 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट प्रति 10 किलोग्राम मिट्टी के मिश्रण के अनुपात में खनिज उर्वरकों का भी उपयोग करते हैं।

टमाटर की पौध उगाने की विशेषताएं।

• पहली शूटिंग दिखाई देने तक बीज वाले बक्से को गर्म कमरे में छोड़ दिया जाता है। कंटेनरों को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए।

• अंकुरित अंकुर एक सप्ताह के लिए सख्त हो जाते हैं, निम्नलिखित तापमान शासन का पालन करते हुए: दिन के दौरान - 16 डिग्री सेल्सियस और रात में 14 डिग्री।

• फ्लोरोसेंट फाइटोलैम्प के साथ कंटेनरों को रोशन करें। अंकुरों को प्रति दिन कम से कम 12 घंटे प्रकाश प्राप्त करना चाहिए। प्राकृतिक प्रकाश व्यवस्था पर्याप्त नहीं होगी, इसलिए आप अतिरिक्त प्रकाश जुड़नार के उपयोग के बिना नहीं कर सकते।

• 0.5 लीटर की मात्रा के साथ अलग-अलग कंटेनरों में रोपाई करें। 2-3 पूर्ण चादरें दिखाई देने के बाद ही काम किया जाता है।

साइट के प्रति वर्ग मीटर में 5 से अधिक झाड़ियों को लगाने की सलाह नहीं दी जाती है। कुछ माली अपनी संख्या घटाकर चार कर देते हैं। छिद्रों के बीच 50-60 सेंटीमीटर का अंतर छोड़ दें। पौधों को हवादार होने और पर्याप्त मात्रा में धूप प्राप्त करने के लिए यह दूरी काफी होगी।

फलों की फसल की देखभाल व्यावहारिक रूप से टमाटर की अन्य किस्मों को उगाने से अलग नहीं है। झाड़ियों को नियमित, लेकिन मध्यम पानी देना पसंद है। फलों के रस और उच्च स्वाद विशेषताओं के लिए नमी की आवश्यकता होती है। मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाने पर सिंचाई की जाती है। पानी का उपयोग गर्म और व्यवस्थित किया जाता है, क्योंकि झाड़ियाँ ठंडे तरल के लिए खराब प्रतिक्रिया करती हैं। रोपाई को खेती के स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करने के बाद पानी देना सुनिश्चित करें। नमी युवा पौधों को जड़ लेने और जड़ लेने में मदद करेगी।

टमाटर के लिए भी टॉप ड्रेसिंग की जरूरत होती है। तरल फॉर्मूलेशन और शुष्क जटिल फॉर्मूलेशन दोनों का उपयोग किया जाता है। मौसम के दौरान, सब्जियों को तीन बार निषेचित किया जाता है: फूल आने, फल लगने और पकने के दौरान। तैयार ड्रेसिंग चुनते समय, आपको पैकेज पर दिए गए निर्देशों का सावधानीपूर्वक पालन करना चाहिए और ओवरडोज से बचना चाहिए। कार्बनिक पदार्थों का भी सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। आवेदन से पहले वे पानी से पतला होते हैं।

सूखे और तेज हवाओं से दूर, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में एक सब्जी की फसल अजमोद माली उगाना आवश्यक है।ग्रीनहाउस में, आपको इस तथ्य के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए कि पौधे ड्राफ्ट से पीड़ित होंगे, लेकिन उन्हें नमी से बचाने की आवश्यकता है। नमी के ठहराव से बचने के लिए, कमरे को नियमित रूप से हवादार किया जाता है।

सिंचाई प्रक्रिया के बाद, आपको झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को ढीला करने और गीली घास से ढकने की जरूरत है। गीली घास की एक परत खरपतवारों को बिस्तर भरने से रोकेगी, और मिट्टी में नमी भी बनाए रखेगी, जिससे यह गर्म मौसम में जल्दी से वाष्पित होने से रोकेगी। गीली घास के रूप में, आप पौधों की सामग्री (इसे 10 सेंटीमीटर की परत में बिछाया जाता है) या विशेष काले एग्रोफाइबर का उपयोग कर सकते हैं। गीली घास का उपयोग करते समय, आप निराई के बिना, समय और प्रयास की बचत कर सकते हैं।

पेट्रुशा किस्म की खेती करते समय, माली को चुटकी लेने की जरूरत नहीं होती है।

इस किस्म की एक विशेषता इसकी मजबूत प्रतिरोधक क्षमता है, जो इस किस्म को सबसे आम बीमारियों से बचाती है। झाड़ियों को फुसैरियम, स्पॉटिंग और क्लैडोस्पोरियोसिस से डर नहीं लगता। यदि पौधे आरामदायक परिस्थितियों में उगाए जाते हैं, तो वे व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होते हैं।

हालांकि, निवारक उपायों को नहीं छोड़ा जाना चाहिए। कवक महामारी के मौसम के दौरान, झाड़ियों को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है। झाड़ियों को कॉपर-आधारित उत्पादों के साथ व्यवहार किया जाता है, जैसे बोर्डो तरल या नीला विट्रियल। यदि पौधों पर स्पॉटिंग के स्पष्ट लक्षण देखे जाते हैं, तो उन्हें "फंडाज़ोल" या "रिडोमिल गोल्ड" की तैयारी के साथ छिड़का जाता है।