- लेखक: सकाटा सब्जियां यूरोप एस.ए.एस.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- नाम समानार्थी शब्द: गुलाबी जादू
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 100-120
- बढ़ती स्थितियां: फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
टोमैटो पिंक मैजिक यूरोपीय चयन की एक दिलचस्प किस्म है। एक सुंदर नाम (अंग्रेजी से अनुवादित - "गुलाबी जादू") देश भर से अधिक से अधिक माली को अपनी ओर आकर्षित करता है। विविधता उत्पादक है, लेकिन शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
प्रजनन इतिहास
पिंक मैजिक को साकाटा वेजिटेबल्स यूरोप एस.ए.एस. द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। इस किस्म का मूल नाम पिंक मैजिक है। संयंत्र को 2015 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था, जिसका अर्थ है कि विविधता अभी भी अपेक्षाकृत नई है और काफी सामान्य नहीं है।
विविधता विवरण
गुलाबी जादू एक लंबा संकर टमाटर है जिसमें झाड़ियों का अनिश्चित विकास पैटर्न होता है। पौधे 200 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, लेकिन ऐसा भी होता है कि वे और भी अधिक फैलते हैं। शक्तिशाली झाड़ी के नमूने बहुतायत से मध्यम आकार के पर्णसमूह से ढके होते हैं। रंग सामान्य, हरा, नाइटशेड के लिए क्लासिक है।
फलों के मुख्य गुण
गुलाबी जादू के कच्चे जामुन अपरिपक्व अवस्था में अन्य किस्मों के रंग से अलग नहीं होते हैं - वे हरे होते हैं। पकने पर, फल एक गुलाबी रंग का हो जाता है, जिसने विविधता का नाम निर्धारित किया।टमाटर बड़े, गोल, रिबिंग बल्कि कमजोर रूप से व्यक्त किए जाते हैं। घना, कोमल और मांसल मांस एक पतली त्वचा से ढका होता है, जो एक चमकदार चमक देता है। स्पष्ट नाजुकता के बावजूद, यह बहुत लोचदार है, टमाटर को टूटने से बचाता है। यही कारण है कि इस किस्म की विपणन क्षमता और परिवहन क्षमता उच्च स्तर पर है। जामुन का वजन 208-239 ग्राम होता है।
स्वाद विशेषताओं
पिंक मैजिक का स्वाद लाजवाब है। जो लोग पहले से ही इस किस्म को उगाने की कोशिश कर चुके हैं, वे बिना खट्टेपन के फल की मिठास की घोषणा करते हैं। टमाटर ज्यादातर ताजा खाया जाता है या बिक्री के लिए रखा जाता है, लेकिन सर्दी और अन्य तैयारी भी इनसे की जा सकती है।
पकने और फलने
गुलाबी जादू मध्य-प्रारंभिक किस्मों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधि है। यह 100-120 दिनों में पक जाती है। फसल की तिथियां जुलाई और अगस्त हैं।
पैदावार
प्रवर्तक और माली दोनों ही संकर की उच्च उपज का दावा करते हैं। एक वर्ग मीटर मिट्टी से 26.7-29.7 किलोग्राम पके जामुन एकत्र करना काफी संभव है। वहीं, विपणन योग्य फलों की उपज 94.5% है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
पिंक मैजिक की संकर किस्म विशेष रूप से पौध द्वारा उगाई जाती है। साथ ही, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको हर बार बीज खरीदना होगा, क्योंकि संकर बीज प्रदान नहीं करता है। इस क्षेत्र में मौसम की स्थिति और जलवायु पर ध्यान केंद्रित करते हुए, फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में बीज बोए जाते हैं। रोपण बक्से, साथ ही बीज, कीटाणुरहित होना चाहिए। उन्हें विकास उत्तेजक में भिगोना उपयोगी होगा।
मिट्टी उपजाऊ और पौष्टिक होनी चाहिए। गुलाबी जादू केवल हल्के और ढीले सबस्ट्रेट्स में ही अच्छी तरह विकसित होगा। सबसे आसान तरीका है तैयार मिट्टी खरीदना, लेकिन अगर आप इसे खुद तैयार करते हैं, तो मिट्टी को कैलक्लाइंड करना होगा। बीजों को पहले से सिक्त मिट्टी में गाड़ दिया जाता है और मिट्टी के साथ थोड़ा छिड़का जाता है। पौधों के स्वस्थ विकास के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:
वांछित स्तर पर आर्द्रता और तापमान के मापदंडों को बनाए रखना;
लंबे दिन के उजाले घंटे प्रदान करें;
एक स्प्रे बोतल से रोपाई की सिंचाई करें;
नियमित रूप से हवादार;
दो चादरों की उपस्थिति के बाद गोता लगाएँ;
गुस्सा।
यदि आप इन सिफारिशों का पालन करते हैं, तो पौधे अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे। युवा अंकुरों को बंद मैदान में या फिल्म आश्रय के नीचे लगाया जाना चाहिए।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
इष्टतम विकास के लिए, गुलाबी जादू की झाड़ियों को पर्याप्त खाली स्थान की आवश्यकता होती है। इसके लिए प्रति 1 वर्ग मीटर में अधिकतम 4 पौधे लगाए जाते हैं। लेकिन यह भी बहुत ज्यादा हो सकता है। वे सब्जी उत्पादक जो पहले से ही एक संकर की खेती कर चुके हैं, उनका तर्क है कि केवल दो झाड़ियों को लगाना बेहतर है। अनुशंसित लैंडिंग पैटर्न 40x60 सेंटीमीटर है।
खेती और देखभाल
पिंक मैजिक टमाटर को रोशनी की सख्त जरूरत है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो अंडाशय खराब रूप से बनने लगेंगे। इसलिए, सूरज की रोशनी की कमी के साथ, आपको अतिरिक्त रोशनी के लिए फाइटोलैम्प खरीदने का ध्यान रखना होगा।
इस किस्म के टमाटर बहुत लंबे होते हैं। इसलिए, उन्हें बिना असफलता के बनाया जाना चाहिए। यह 1 तने में किया जाता है, शीर्ष को पिंच किया जाना चाहिए, अन्यथा पौधा ऊपर तक पहुंचता रहेगा।
इसके अलावा, सौतेले बच्चे एक महत्वपूर्ण बिंदु बन जाएंगे।सौतेले बच्चे पौधे से ताकत लेते हैं, फसल उम्मीद से कम होती है। सुबह जल्दी या बादल मौसम में उन्हें काट दिया जाता है, घावों का इलाज किया जाना चाहिए। सौतेले बच्चे की कोशिश करें ताकि प्रक्रिया के स्थान पर एक छोटा स्टंप बना रहे। फिर अगला पक्ष तना जल्द दिखाई नहीं देगा।
अन्य देखभाल गतिविधियों में निम्नलिखित शामिल होंगे:
सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है (अपवाद सूखा और फूल हैं);
प्रत्येक पानी के बाद ढीला और निराई की जाती है;
एक दूसरे के साथ वैकल्पिक खिलाना (खनिज और जैविक);
झाड़ी के टूटने से बचने के लिए पौधे को बांधना चाहिए;
कवकनाशी और कीटनाशकों के साथ निवारक उपचार करना;
ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार करें।
अत्यधिक मौसम प्रतिरोध
गुलाबी जादू कठोरता के मामले में एक उत्कृष्ट किस्म है। यह अच्छी तरह से प्रतिरोध करता है:
ठंडा;
गर्मी;
सूखा;
छैया छैया।
हालांकि, अभी भी टमाटर की क्षमताओं का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है।सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।