- लेखक: इटली
- नाम समानार्थी शब्द: प्रिंस बोर्गीस, बुर्जुआ प्रिंस, प्रिंस बोर्गेस
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: पूरी डिब्बाबंदी के लिए, सुखाने और सुखाने के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 105
- बढ़ती स्थितियां: ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- परिवहनीयता: हाँ
इतालवी चयन के टमाटर प्रिंस बोर्गीस, जिन्हें प्रिंस बोर्गेस, प्रिंस बोर्गीस नाम से भी पाया जाता है, पूरे यूरोप में सब्जी उत्पादकों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान हैं। इसके फल सुखाने, सुखाने, डिब्बाबंदी करने और व्यंजनों को तीखा स्वाद देने के लिए उत्कृष्ट हैं। यह भूमध्यसागरीय किस्म सरल है, कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, इसे रूसी संघ के अधिकांश क्षेत्रों में फिल्म से लेकर चमकता हुआ सभी प्रकार के ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है।
विविधता विवरण
किस्म प्रिंस बोर्गीस 180-210 सेमी तक लंबे पतले, लेकिन नाजुक तने नहीं बनाते हैं। वे बहुतायत से पत्ते से ढके होते हैं। झाड़ियों पर पहला पुष्पक्रम 8-9 वें पत्ते के ऊपर रखा जाता है। फलों के गुच्छों में 13-17 टमाटर होते हैं, ये काफी भारी होते हैं, इन्हें बनने के बाद बांधने की आवश्यकता होती है।
फलों के मुख्य गुण
प्रिंस बोर्गीस किस्म के लघु टमाटरों में घनी त्वचा होती है, जो लाल रंग में रंगी होती है। फलों का वजन 30-35 ग्राम तक पहुंच जाता है। प्रत्येक टमाटर का आकार अंडाकार होता है, जिसमें छोटी नाक होती है। वे कैलिब्रेटेड हैं, वे उत्कृष्ट विपणन क्षमता से प्रतिष्ठित हैं।
स्वाद विशेषताओं
फलों में एक पहचानने योग्य, उज्ज्वल मिठास होती है। स्वाद सुखद होता है, गूदे में कुछ बीज होते हैं, यह रसदार और घना होता है।
पकने और फलने
किस्म मध्य-मौसम है, फलने फैला हुआ है, जुलाई से सितंबर तक रहता है। परिपक्वता अवधि 105 दिन है।
पैदावार
यह किस्म 9-11 किग्रा/एम2 तक की मात्रा में फल पैदा करती है। यह उच्च उपज देने वाला है, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में काफी अच्छी पैदावार प्रदान करता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
1 से 15 मार्च की अवधि में, प्रिंस बोर्गीस टमाटर के बीज विशेष कंटेनरों में या उपजाऊ पोषक मिट्टी के साथ एक सामान्य कंटेनर में भेजे जाते हैं। पीट के साथ हल्के से छिड़के, उन्हें 10 मिमी तक गहरा करने की आवश्यकता है। मैंगनीज के साथ प्रारंभिक कीटाणुशोधन और एक विकास उत्तेजक में भिगोने से आप अनुकूल अंकुर प्राप्त कर सकते हैं और फंगल संक्रमण को रोक सकते हैं। पौधों को 5 जून के करीब खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाता है, ग्रीनहाउस में रोपण 3 सप्ताह पहले शुरू हो सकता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
पौधों को एक बिस्तर पर या ग्रीनहाउस में 60 × 50 सेमी के अंतराल के साथ रखा जाता है। प्रति 1 मी 2 में 3 झाड़ियाँ होंगी।
खेती और देखभाल
किस्म को 1-2 तनों के गठन की आवश्यकता होती है।अधिक भार से बचने के लिए लंबे शूट को बांधना चाहिए। सौतेले बेटे भी हटाने के लिए बेहतर हैं। 2 फलों के ब्रश के पूरी तरह पकने के बाद निचली पत्तियां पूरी तरह से कट जाती हैं।
टमाटर के पौधे प्रिंस बोर्गीस को 2 पत्तियों की उपस्थिति के चरण में गोता लगाना चाहिए। यह आसान रोपाई के लिए अलग पीट के बर्तनों में सबसे अच्छा उगाया जाता है। युवा शूटिंग को बहुत बार पानी नहीं देना चाहिए, समय पर नमी लाने के लिए मिट्टी की सूखापन पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। 1 फूल ब्रश दिखाई देने तक सीडलिंग को घर पर रखा जाता है। इस बिंदु तक, 14 घंटे के लिए दिन के उजाले को बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
मेड़ों को अच्छी रोशनी वाली जगह पर बनाना चाहिए ताकि पकने की प्रक्रिया के दौरान फलों को पर्याप्त मात्रा में धूप मिले। गोभी और गाजर, प्याज या शलजम अच्छे पूर्ववर्ती पौधे माने जाते हैं। रोपण के बाद, झाड़ियों को अनुकूल होने के लिए 7 दिन का समय दिया जाता है। उसके बाद, सप्ताह में 2-3 बार पानी पिलाया जाता है, महीने में तीन बार पिंचिंग की जाती है। झाड़ियों को मासिक, बारी-बारी से नाइट्रोजन, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ-साथ ह्यूमेट्स और अन्य उपयोगी तत्व दिए जाते हैं जो फलों के स्वाद में सुधार करते हैं और उनके पकने में तेजी लाते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
इस किस्म के पौधे अधिकांश कवक संक्रमणों के प्रतिरोधी होते हैं। टमाटर में उच्च प्रतिरोधक क्षमता होती है, और जल्दी पकने से झाड़ियों को देर से होने वाले नुकसान के जोखिम को कम करता है।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
वायुमंडलीय तापमान में परिवर्तन के साथ, फल सेट उच्च स्तर पर बना रहता है। उच्च मिट्टी की नमी के साथ विविधता भी त्वचा के टूटने की संभावना नहीं है। गर्मी के लिए, प्रिंस बोर्गीस भी प्रतिरोधी हैं, शुष्क जलवायु में बढ़ने से डरते नहीं हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
ग्रीष्मकालीन कॉटेज के मालिक पहले से ही राजकुमार बोर्गीस टमाटर की विविधता की सराहना करने में कामयाब रहे हैं।यह संकेत दिया जाता है कि दक्षिणी क्षेत्रों में यह खुले मैदान में काफी पकता है। फलों को चेरी की तरह अधिक रेट किया जाता है, लेकिन ग्रीनहाउस में वे कॉकटेल के लिए द्रव्यमान प्राप्त कर सकते हैं। यह ध्यान दिया जाता है कि वे जुलाई से अक्टूबर तक लगभग ठंढ तक गाते हैं। यदि आप पौधे को 3-4 तनों में रखते हैं, तो उपज बहुत अधिक होती है, लेकिन आपको अंतराल के बिना नियमित रूप से खिलाने की भी आवश्यकता होगी।
फलों के स्वाद गुणों के लिए, यहाँ रूसी गर्मियों के निवासी इतालवी पाक विशेषज्ञों की राय का समर्थन करते हैं, जो प्रिंस बोर्गीस को तेल में सुखाने और डिब्बाबंदी के लिए टमाटर की सबसे अच्छी किस्म मानते हैं। टमाटर परिरक्षण के बाद अपने स्वाद, रंग और सुगंध को पूरी तरह से बरकरार रखते हैं। हरे टमाटर जमीन से खींची गई झाड़ियों पर पूरी तरह से पक जाते हैं और फिर उल्टा लटक जाते हैं।
इन टमाटरों को उगाते समय उत्पन्न होने वाली समस्याओं में से एक बहुत ही उच्च विकास दर है। यदि आप शीर्ष पर चुटकी नहीं लेते हैं, तो आप 3 मीटर से ऊपर एक विशाल तना प्राप्त कर सकते हैं।