टमाटर रॅपन्ज़ेल

रॅपन्ज़ेल - चेरी टमाटर विकास के एक असामान्य तरीके, उत्कृष्ट स्वाद और नाम के साथ। इस संस्कृति का नाम ब्रदर्स ग्रिम परी कथा की नायिका के नाम पर उसकी उल्लेखनीय चोटी के लिए रखा गया है।

फ़्लोरानोवा कंपनी के प्रतिनिधियों, 2015 में अंग्रेजी विशेषज्ञों द्वारा टमाटर रॅपन्ज़ेल संस्कृति प्राप्त की गई थी। यह अभी तक राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है। यह गर्मी से प्यार करने वाली किस्म ग्रीनहाउस में, बालकनियों पर या घर पर खेती के लिए डिज़ाइन की गई है। देश के गर्म क्षेत्रों में, इसे खुली मिट्टी में सफलतापूर्वक उगाया जाता है।

पौधा जल्दी पका हुआ, अनिश्चित, 180-240 सेमी ऊँचा होता है। इसे उत्पादक रूप से विकसित करने के लिए, मुख्य तने के शीर्ष को चुटकी लेना आवश्यक है। पहले अंकुरित होने के 2.5-3 महीने बाद पके हुए फलों की कटाई की जाती है। खुली मिट्टी में यह अक्टूबर की शुरुआत सहित फल देने में सक्षम है, और जो लोग ग्रीनहाउस में या लॉगगिआ पर कंटेनरों में बढ़ते हैं वे पूरे वर्ष फल देते हैं।

झाड़ियाँ लंबी होती हैं, मुकुट घने पत्तेदार होते हैं, तने पतले, लचीले होते हैं।पत्तियां आयामी, संतृप्त हरे रंग की होती हैं। पत्रक का ऊपरी भाग थोड़ा प्यूब्सेंट होता है। फलों के ब्रश 50 अंडाशय तक बनते हैं। 1-2 तनों में सिद्ध प्रकार का गठन।

विविधता की मुख्य विशेषता इसकी झाड़ियों की असामान्यता है, जिस पर लंबी पलकें बनती हैं, जो बालों की किस्में के समान होती हैं। वे 2-2.5 मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं और 30-50 लघु फल ले जाते हैं।

यदि झाड़ियों को समय पर ढाला नहीं जाता है, तो फसल संदिग्ध या न्यूनतम हो सकती है।

इसमें हम यह भी जोड़ दें कि एक संस्कृति में कभी खाली फूल नहीं होते हैं, प्रत्येक फूल एक फल को जन्म देता है।

अत्यंत भरपूर फसल वाली एक किस्म, इसलिए घरेलू बागवानों को इसके चेरी फल पसंद थे।

संस्कृति के लाभों में शामिल हैं:

• बालकनियों पर उत्पादक खेती की संभावना;

• विश्वसनीय प्रतिरक्षा और कीट हमलों के प्रतिरोध;

• संस्कृति के फलों को आहार प्रकार के उत्पादों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है;

• जलवायु विशेषताओं से फलने की स्वतंत्रता;

• फलों का जल्दी पकना;

• गुच्छों में पकना;

• बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है।

माइनस:

• भंडारण की छोटी अवधि और परिवहन के दौरान खराब सुरक्षा;

• खुली मिट्टी में उत्पादकता की निम्न डिग्री;

• जड़ों का खराब विकास;

• बीज खरीदने में कठिनाइयाँ;

• झाड़ियों की गहन वृद्धि;

• संस्कृति अत्यंत प्रकाश-प्रेमी है और इसके लिए 10 घंटे की रोशनी की आवश्यकता होती है।

संस्कृति काफी मांग और मकर है। इस कारण से, इससे उत्पादक फल की वापसी के लिए, देखभाल के लिए सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है।

चेरी के फल आकार में गोल होते हैं, जिनका वजन 15-20 ग्राम तक होता है। छिलका लाल, पतला होता है। घने संरचना की स्थिरता, रसदार, में शर्करा और कई उपयोगी खनिज शामिल हैं।

परिवहन क्षमता कम है, लंबी दूरी की परिवहन पतली छील का सामना नहीं करता है।गुणवत्ता कम रखते हुए पके फलों को 5 दिन तक भंडारित किया जा सकता है।

उनकी विशेषताओं के अनुसार, सलाद-प्रकार के फलों का सेवन मुख्य रूप से ताजा, स्वस्थ आहार के रूप में किया जाता है। 100 ग्राम फल में केवल 15 किलो कैलोरी होता है।

स्वाद के लिए, फल मीठे और खट्टे, संतृप्त होते हैं।

इस किस्म की वनस्पति अवधि 89-95 दिन है। उचित देखभाल के साथ, अंकुरण के 2.5 महीने बाद, रॅपन्ज़ेल की झाड़ियाँ भरपूर फसल लाएँगी।

संस्कृति उच्च उपज देने वाली है:

• 1 थूक पर 40 छोटे फल पकते हैं;

• 1 झाड़ी पर 10 ब्रश तक विकसित होते हैं, प्रत्येक सीजन के दौरान 1 किलो देते हैं;

• 1 वर्ग मीटर से 20 किलो से अधिक एकत्र किए जाते हैं।

रोपाई के लिए बुवाई मध्य से मार्च के अंत तक की जाती है। उगाए गए पौधे मई के अंत में जमीन में लगाए जाते हैं।

जमीन में उतरने के दौरान झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी, और पंक्तियों के बीच - 70 सेमी होनी चाहिए।

संस्कृति की एक विशिष्ट विशेषता सूर्य की किरणों के लिए इसका असाधारण प्रेम है। लेकिन वह अम्लीय या थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद करती है।

बालकनियों पर संस्कृति की खेती पूरी तरह से की जाती है। मुख्य कार्य एक महत्वपूर्ण फसल उगाने के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों को व्यवस्थित करना है।

प्रारंभ में, आपको बालकनी पर तापमान और रोशनी के स्तर का अध्ययन करना चाहिए। प्रकाश की कमी होने पर दीयों की सहायता से आवश्यक रोशनी प्रदान करें। सर्दियों में, अतिरिक्त हीटिंग उपयोगी होगा। फसल उगाने के दौरान, कई बारीकियों पर विचार करना महत्वपूर्ण है।

1. इसके लिए, आपको वॉल्यूमेट्रिक कंटेनरों का उपयोग करने की आवश्यकता है जो आपको एक मजबूत रूट सिस्टम विकसित करने की अनुमति देते हैं।

2. रोपाई वाले कंटेनरों को लगातार घुमाया जाना चाहिए, जो फलों की रोशनी की दक्षता बढ़ाने और कवक द्वारा पौधों की क्षति के स्तर को कम करने के लिए किया जाता है।

3. फल सेट की एक प्रभावी प्रक्रिया के लिए, फूल ब्रश को धीरे से हिलाया जाता है।

4. बालकनियों पर कंटेनरों में मिट्टी की छोटी मात्रा में अधिक बार शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। उन्हें झाड़ियों के गोता लगाने के समय से 7 दिनों में 1 बार किया जाता है। जटिल फॉर्मूलेशन आमतौर पर ड्रेसिंग के रूप में उपयोग किए जाते हैं। यहां, फलों की स्थापना और पकने के दौरान खिलाने के कार्यक्रम का पालन करना महत्वपूर्ण है।

लॉगगिआस पर फसल उगाने की प्रक्रिया इसे ग्रीनहाउस या खुली मिट्टी में उगाने के क्रम से बहुत अलग नहीं है।

लेकिन बीज बोने से पहले, उन्हें तैयार करना चाहिए। तैयारी प्रक्रिया में कई चरण होते हैं।

1. बीजों को एक गहरे कंटेनर में रखा जाता है और एक गैर-केंद्रित खारा समाधान के साथ डाला जाता है। फिर 12 घंटे के लिए गर्म कमरे में छोड़ दें। खाली बीज ऊपर तैरते हैं, उन्हें बाहर फेंक दिया जाता है, और बाकी को एक छलनी के माध्यम से पारित किया जाता है और पानी से धोया जाता है।

2. फिर उन्हें सुखाया जाता है और कीटाणुशोधन के लिए मैंगनीज समाधान (10 मिलीग्राम मैंगनीज प्रति 50 मिलीलीटर गर्म पानी) के साथ इलाज किया जाता है। बीजों को धुंध या पतले सूती कपड़े में लपेटा जाता है, और फिर 20-25 मिनट के लिए खारा में डुबोया जाता है।

3. प्रक्रिया के अंत में, बीज पानी में धोए जाते हैं।

4. गीले बीजों को सूखे कपड़े पर बिछाया जाता है और हवादार जगह पर सुखाया जाता है, जिससे वे सीधे धूप से बच जाते हैं। बीज बोने के लिए तैयार हैं।

मिट्टी में रोपाई लगाते समय, कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

• आपको 50 सेमी की झाड़ियों के बीच की दूरी बनाए रखनी चाहिए;

• कुओं को 10 सेमी से अधिक की गहराई के साथ तैयार किया जाता है;

• हम अनुशंसा करते हैं कि जड़ों को चोट से बचाने के लिए रोपण प्रक्रिया को ट्रांसशिपमेंट विधि द्वारा किया जाए।

झाड़ियों के उचित गठन से अच्छी पैदावार प्राप्त होती है।

1. पौधे के विकास की प्रक्रिया में, मुख्य तने के अलावा, अतिरिक्त विकसित होते हैं - सौतेले बच्चे, जो जल्द से जल्द समाप्त हो जाते हैं।

2. मुख्य तने के बढ़ते बिंदु को पिंच करना चाहिए, जो उपज में बहुत योगदान देता है।

संस्कृति कम से कम रोगों और कीटों के हमलों के लिए अतिसंवेदनशील है। हालांकि, निवारक प्रक्रियाएं, उदाहरण के लिए, बोर्डो तरल का उपयोग करना आवश्यक है। प्याज और लहसुन के अर्क के साथ झाड़ियों के हवाई हिस्से का नियमित छिड़काव भी उपयोगी है।