गुलाबी बर्फ टमाटर

जो लोग अपने भूखंडों पर दिलचस्प प्रकार की सब्जियां उगाना पसंद करते हैं, उनमें पिंक स्नो टमाटर की किस्म बहुत लोकप्रिय हो गई है। और यह दिलचस्प है क्योंकि यह न केवल स्वाद और उत्पादकता के साथ, बल्कि इसकी सौंदर्य उपस्थिति के साथ भी आश्चर्यचकित करता है। मीठे कॉकटेल टमाटर विशाल ब्रश में एकत्र किए जाते हैं, उनमें से प्रत्येक में 50 फल तक हो सकते हैं। इस संस्कृति के बारे में और जानने लायक है।

गुलाबी बर्फ रूसी प्रजनन की एक सफल किस्म है। अनुभवी प्रजनकों B. G. जिंक और N. V. Konovalova ने इसके निर्माण में भाग लिया। बीज उगाने वाला उद्यम "Aelita-Agro" संस्कृति का प्रवर्तक बन गया। कंपनी ने 2005 में विविधता के उपयोग में प्रवेश के लिए एक आवेदन दायर किया। और 2008 में परीक्षा और क्षेत्र परीक्षणों के बाद, विविधता को रूसी संघ के लिए राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। निजी खेतों में खुले बिस्तरों में फसल उगाने की सिफारिश की जाती है।

अनुभवी माली विशेष रूप से इस तथ्य से आकर्षित होते हैं कि यह एक किस्म है, न कि संकर।तो, स्वतंत्र रूप से बीज सामग्री की कटाई करना संभव होगा। पिंक स्नो की झाड़ियाँ लंबी होती हैं, पौधा अनिश्चित प्रकार के अनुसार विकसित होता है। एक औसत डिग्री के पत्ते में मुश्किल। एक जटिल पुष्पक्रम 40-50 तक कई फल बनाता है। पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं। पेडुनकल मुखरित है।

वैराइटी टमाटर के फायदे कई हैं:

• उच्च उत्पादकता दर;
• संयंत्र तापमान चरम सीमा, अल्पकालिक शीतलन को सहन करता है;
• अपने उत्कृष्ट तनाव प्रतिरोध के लिए खड़ा है;
• उत्कृष्ट फल स्वाद।

कुछ नुकसान हैं, लेकिन अधिकांश भाग के लिए ये विविधता की विशेषताएं हैं:

• झाड़ी के गठन की निगरानी करना आवश्यक है, नियमित रूप से सौतेले बच्चों को काट देना;
• पूरे फलों को संरक्षित करते समय पतली त्वचा कुछ कठिनाइयाँ देती है, क्योंकि यह कभी-कभी फट सकती है (हालाँकि टमाटर अभी भी साबुत रहता है)।

टमाटर छोटे होते हैं, तथाकथित कॉकटेल आकार, औसत वजन 47 ग्राम होता है, लेकिन कुछ 60-70 ग्राम तक बढ़ते हैं। आकार अंडाकार, चिकनी, पसलियों के बिना होता है। कच्चे जामुन हल्के हरे रंग के होते हैं, पूरी तरह से पके टमाटर एक सुंदर गुलाबी रंग के होते हैं। प्रत्येक फल के अंदर दो से तीन बीज कक्ष होते हैं।

कॉकटेल किस्म के स्वाद गुणों को कई लोगों ने उत्कृष्ट बताया है। ताजा सलाद के उपयोग के लिए उप-प्रजाति की सिफारिश की जाती है, लेकिन यह डिब्बाबंदी और अचार में भी पाया जाता है।

यह टमाटर की बहुत जल्दी पकने वाली किस्म है। पके गुलाबी गुच्छों के 80-90वें दिन बीज से अंकुर निकलने के बाद आने की उम्मीद है।

विपणन योग्य फलों के उपज संकेतक खराब नहीं हैं - 4.7 किग्रा / वर्ग। एम।

गुलाबी बर्फ के बीज मार्च के अंतिम दिनों में रोपाई के लिए बोए जाते हैं। अनाज के विसर्जन की गहराई छोटी है - 1 से 1.5 सेमी तक।पत्तियों की पहली जोड़ी की उपस्थिति के चरण में, अलग-अलग कंटेनरों में तुड़ाई की जाती है। जमीन में रोपण से लगभग एक सप्ताह या 10 दिन पहले, नए स्थान पर अच्छे अनुकूलन के लिए रोपाई को सख्त किया जाता है। उगाए गए पौधे 50 दिनों की उम्र में खुले मैदान में लगाए जाते हैं। इसके लिए स्थिति ठंढ की वापसी के खतरे की अनुपस्थिति होगी। यदि रोपाई को गर्म ग्रीनहाउस में लगाने की योजना है, तो यह अप्रैल में किया जा सकता है, और यदि फिल्म के तहत, तो मई में।

पिंक स्नो लगाने की कार्य योजनाओं में से एक है झाड़ियों को बिसात पैटर्न में 45 सेमी की दूरी के साथ रखना।

पिंक स्नो की खेती में बाद की देखभाल गतिविधियों में बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी को खाद देना, पानी देना और ढीला करना शामिल होगा।

बड़ी संख्या में फलों के साथ बड़े पैमाने पर लटकन के साथ लटका एक लंबा पौधा, एक समर्थन के लिए एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है। समय पर सौतेले बच्चों को हटाते हुए, एक तने में टमाटर बनाने की सलाह दी जाती है।

हमेशा शाम को गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।प्रक्रिया सप्ताह में लगभग 3 बार की जाती है। फिर मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है जबकि खरपतवार हटा दिए जाते हैं।

पानी देने के बाद मिट्टी की मल्चिंग करने से न केवल नमी बनी रहेगी, बल्कि खरपतवारों की संख्या भी कम होगी। जमीन में रोपण के 10 दिन बाद, यह टमाटर की पहली शीर्ष ड्रेसिंग के लायक है। ऐसा करने के लिए, पानी या किसी जटिल उर्वरक में घुली हुई चिकन खाद का उपयोग करें।

गुलाबी बर्फ टमाटर की एक किस्म है जो अपने विशेष गर्मी प्रतिरोध के लिए खड़ी होती है, और इसमें उच्च सूखा सहनशीलता भी होती है।

देश के विभिन्न हिस्सों में रहने वाले लगभग सभी माली वर्णित किस्म के टमाटर उगा सकते हैं:

• रूस के यूरोपीय भाग के उत्तर और उत्तर पश्चिम में;
• मध्य क्षेत्र, साथ ही मध्य चेरनोबिल क्षेत्र;
• वोल्गा-व्याटका क्षेत्र;
• उत्तरी काकेशस;
• मध्य और निचला वोल्गा, साथ ही यूराल क्षेत्र।

साइबेरिया और सुदूर पूर्व में भी टमाटर उगाने के लिए उपयुक्त है।