टमाटर चीनी की माला

प्रतिकूल मौसम की स्थिति में टमाटर उगाना, ठंडी और छोटी गर्मी का मौसम बहुत आसान नहीं होता है, क्योंकि इसके लिए आपको विशेष प्रकार के टमाटरों का चयन करने की आवश्यकता होती है। इनमें टमाटर की नई किस्म शुगर गारलैंड शामिल है, जो बगीचे और ग्रीनहाउस दोनों में अच्छी तरह से बढ़ती है।

टमाटर चीनी गारलैंड एक अपेक्षाकृत नया है, लेकिन कई गर्मियों के निवासियों और किसानों द्वारा प्रिय, एक मध्यम-प्रारंभिक किस्म है जिसे साइबेरियाई गार्डन कृषि होल्डिंग से रूसी वैज्ञानिकों के एक समूह द्वारा बनाया गया था। प्रजनकों का मुख्य कार्य टमाटरों का प्रजनन करना था जो प्रतिकूल परिस्थितियों में खुले और संरक्षित मैदान में उगते हैं, स्थिर और उच्च उपज लाते हैं। संस्कृति को अभी तक रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया है, क्योंकि इसके लिए विभिन्न प्रकार के परीक्षण अभी तक समाप्त नहीं हुए हैं।

टमाटर की विभिन्न प्रजातियां चीनी की माला अनिश्चित प्रकार का एक लंबा पौधा है, जो 180 सेमी तक बढ़ सकता है। ग्रीनहाउस में, झाड़ियों की ऊंचाई 2 मीटर तक होती है। झाड़ियों में हल्के हरे पत्ते, मजबूत तने और लचीली शाखाओं के साथ कमजोर पत्ते होते हैं, एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली जो पौधों को पोषक तत्वों से संतृप्त करती है, साथ ही साथ सरल-प्रकार के पुष्पक्रम भी। पहला फल समूह 4-5 पत्तियों पर रखा जाता है, जहां 5-6 जामुन बनते हैं। टमाटर से नीचे लटके फलों के ब्रश के कारण इस किस्म को इसका नाम मिला।

एक पौधे को उगाते समय, एक झाड़ी को ठीक से बनाना आवश्यक है - 1-2 तनों में, उपजी और ट्रंक को मजबूत समर्थन से बांधें, और नियमित रूप से नए सौतेले बच्चों को भी हटा दें, जो बहुत बार दिखाई देते हैं। टमाटर का उद्देश्य सार्वभौमिक है, इसलिए यह ताजा सलाद, पाक उपयोग, डिब्बाबंदी और सॉस और केचप में प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, टमाटर पूरे फलों की डिब्बाबंदी के लिए आदर्श हैं।

टमाटर बड़े फल वाली प्रजातियों के वर्ग के अंतर्गत आता है। अनुकूल परिस्थितियों में टमाटर का वजन 150 से 300 ग्राम तक बढ़ रहा है। एक स्पष्ट नुकीली नाक के साथ सब्जी का आकार दिल के आकार का होता है। फल की सतह आधार पर थोड़ा काटने का निशानवाला है। एक पके टमाटर में एक चमकीले लाल रंग का रंग होता है, जो सुनहरे स्पर्श से पतला होता है। कच्चे रूप में सब्जी हल्के हरे रंग की होती है। टमाटर का छिलका पतला, थोड़ा सख्त होता है, लेकिन खाने के दौरान महसूस नहीं होता। विविधता को महत्वपूर्ण नुकसान के बिना लंबे समय तक गुणवत्ता और परिवहन क्षमता की विशेषता है। इसके अलावा, टमाटर टूटने के लिए प्रतिरोधी हैं।

सब्जी का स्वाद बेहतरीन होता है। जामुन का गूदा मांसल, रसदार, मध्यम घनत्व का होता है, जिसमें कम संख्या में बीज और एक स्पष्ट चीनी सामग्री होती है।स्वाद थोड़ा खट्टा के साथ मीठा होता है, शहद की सुगंध से पूरक होता है। संदर्भ में, सब्जी का मांस तीव्र गुलाबी होता है। कोई नस या voids नहीं।

टमाटर चीनी की माला मध्यम जल्दी। रोपाई के पहले अंकुर से लेकर झाड़ियों पर पके जामुन तक, 100-105 दिन बीत जाते हैं। फलों के ब्रश में, टमाटर एक ही समय में पकते हैं, इसलिए इसे काटना बहुत सुविधाजनक होता है। फलने की अवधि बढ़ा दी जाती है, इसलिए टमाटर शरद ऋतु तक झाड़ियों पर गाएंगे। पकने पर टमाटर उखड़ते नहीं हैं। सक्रिय फलने का चरण जुलाई के पहले दिनों में शुरू होता है।

सब्जी फसलों की उपज स्थिर और उच्च है। सभी कृषि-तकनीकी सिफारिशों के अधीन, प्रति सीजन एक झाड़ी से 5 किलो तक पके जामुन निकाले जा सकते हैं।

टमाटर को बीज विधि द्वारा उगाया जाता है। विकास के स्थान पर रोपण से 60-65 दिन पहले मार्च में बीज की बुवाई की जाती है। इस प्रजाति के बीजों का अंकुरण उत्कृष्ट होता है, इसलिए 5-7 दिनों के बाद बड़े पैमाने पर स्प्राउट्स दिखाई देंगे। अलग-अलग गमलों/कपों में 2-3 पत्तियों के दिखने की अवस्था में पौधे रोपे जाते हैं।

अप्रैल के अंतिम सप्ताह में, और बगीचे में - जब मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है (मई के दूसरे भाग में) सीडलिंग को ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है।

प्रत्येक टमाटर प्रजाति के लिए झाड़ियों का घनत्व और लेआउट अलग-अलग होता है।प्रति 1 एम 2 टमाटर की 3 झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है, जो पौधे को पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और हवा प्राप्त करने की अनुमति देगा। लैंडिंग के लिए 40x60 सेमी की योजना को सही माना जाता है।

विविधता मिट्टी के लिए बिल्कुल सरल है, हालांकि, यह विकास और फलने के पूरे चक्र में जटिल देखभाल के लिए सकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करती है। इसलिए, जब टमाटर चीनी की माला उगाते हैं, तो पौधे की जड़ के नीचे बसे पानी से सिंचाई करना, मिट्टी को ढीला करना, झाड़ियों को बांधना, सौतेले बच्चों को हटाना, हर 2 सप्ताह में खाद डालना और कीटों और वायरस के आक्रमण से भी बचाना आवश्यक है। . आर्द्रता को नियंत्रित करने के लिए ग्रीनहाउस को हवादार किया जाता है।

टमाटर में उच्च प्राकृतिक प्रतिरक्षा होती है। टमाटर फुसैरियम विल्ट और टॉप रोट को सहन करता है, लेकिन लेट ब्लाइट और एन्थ्रेक्नोज से प्रभावित हो सकता है। समय पर निवारक छिड़काव बीमारियों से बचाने में मदद करेगा। खतरनाक कीटों में कोलोराडो आलू बीटल (खुले मैदान में) और व्हाइटफ्लाई (ग्रीनहाउस स्थितियों में) हैं।

अचानक तापमान परिवर्तन के लिए सब्जी की फसल में उच्च प्रतिरोध होता है, हालांकि, पौधे उच्च तापमान (गर्मी) और अत्यधिक शुष्क हवा को खराब रूप से नहीं मानता है।यही कारण है कि जोखिम भरी खेती और ठंडी गर्मी वाले क्षेत्रों में टमाटर उगाना और फल देना सुविधाजनक है।