
- लेखक: जीन-क्लाउड बोशर, फ्रांस
- पार करके दिखाई दिया: रेड ज़ेबरा x इटैलियन ऑक्सहार्ट (Coeur de buuf)
- नाम समानार्थी शब्द: ज़ेब्रे खुबानी का दिल, कोयूर डी ज़ेब्रे खुबानी, ज़ेब्रे खुबानी का दिल
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 110-120
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
खूबानी ज़ेबरा का दिल - इस तरह के मूल नाम वाले टमाटर में एक असामान्य उपस्थिति होती है। सामान्य गोल टमाटर के बजाय, हम सुंदर, स्पष्ट दिल के आकार देखते हैं, थोड़ा लम्बा। नाइटशेड संस्कृति के लिए रंग भी असामान्य है - बाइकलर: मुख्य रंग खूबानी पीला है, और इसके साथ लाल धारियां हैं। और सबसे नाजुक गूदे के साथ उत्कृष्ट स्वाद आम तौर पर किसी प्रकार के विदेशी फल जैसा दिखता है, इस सब्जी को व्यंजनों के लिए संदर्भित करता है।
प्रजनन इतिहास
ब्रीडर जीन-क्लाउड बोशर द्वारा बनाई गई यह बहुत ही सुंदर फ्रांसीसी किस्म काफी फलदायी निकली। विशेषज्ञ ने मूल किस्मों के रूप में रेड ज़ेबरा और इटालियन बुल्स हार्ट (कोइर डी ब्यूफ़) का उपयोग किया।
अमेरिका में, संस्कृति को ज़ेब्रे खुबानी के दिल के रूप में जाना जाता है।इसके और भी नाम हैं: Coeur De Zebre Apricot, Apricot Zebra Heart।
विविधता विवरण
अनिश्चित प्रकार का विकास पौधे को काफी लंबा बनाता है। तो, ग्रीनहाउस में झाड़ी 1.7-1.8 मीटर तक बढ़ती है। इसका एक पतला तना भी होता है। इसे बाहर भी उगाया जा सकता है। पत्ते सामान्य, सरल प्रकार के होते हैं, प्रत्येक ब्रश 3 से 6 अंडाशय से बनता है।
फलों के मुख्य गुण
बेशक, खुबानी ज़ेबरा के दिल जैसी विविधता की मुख्य विशेषता इसके फलों का आकार और रंग होगा। सबसे पहले, वे बहुत सुंदर हैं - दिलों के परिष्कृत आकार ने झोंके कंधों का उच्चारण किया है। एक परिपक्व अवस्था में, उनका रंग चमकीला नारंगी होता है, जिसमें लाल रंग की विशिष्ट धारियाँ और धब्बे होते हैं। इसी समय, टमाटर का गूदा नारंगी होता है, जिसमें उज्ज्वल रास्पबेरी स्ट्रोक शामिल होते हैं, और इसमें एक समृद्ध सुगंध होती है। संदर्भ में यह बहुत प्रभावशाली दिखता है, इसलिए इसे अक्सर काटने में प्रयोग किया जाता है।
वजन में, फल आमतौर पर 120 से 250 ग्राम तक बढ़ जाते हैं, लेकिन बड़े नमूने भी होते हैं, आधा किलोग्राम तक - यह मुख्य रूप से बागवानों के प्रयासों का परिणाम है।
स्वाद विशेषताओं
फ्रेंच टमाटर न केवल सुंदर होते हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होते हैं। उनके पास एक मीठा फल स्वाद और कुछ बीज हैं। बहुरंगी, लगभग मार्बल, मांसल और तैलीय गूदे के कारण, टमाटर का उपयोग अक्सर ताजा खपत के लिए किया जाता है। वे किसी भी दावत को सजा सकते हैं।
पकने और फलने
वर्णित टमाटर पौधों के मध्य-मौसम समूह के अंतर्गत आता है। बीज अंकुरण के 110-120 दिन बाद पकना होगा।
पैदावार
फ्रांस का एक टमाटर भी एक अच्छी उपज से अलग है, जो अन्य बातों के अलावा, काफी स्थिर है। एक झाड़ी नियमित रूप से 4 से 5 किलोग्राम अद्भुत सब्जियां लाती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए बीज बोने के लिए, किसी को किसी विशेष क्षेत्र की कुछ स्थितियों के साथ-साथ मौसम संबंधी आपदाओं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। मुख्य नियम जो देखा जाना चाहिए वह यह है कि उगाए गए रोपे को खुले बगीचे के बिस्तर या ग्रीनहाउस में रोपने के समय, रोपण की आयु 60-65 दिनों के भीतर होनी चाहिए।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
विभिन्न प्रकार के पौधों में पर्याप्त पोषण और धूप होने के लिए, आपको प्रति वर्ग मीटर में तीन से अधिक फ्रेंच रोपाई नहीं लगानी चाहिए।

खेती और देखभाल
जमीन में रोपण के बाद देखभाल (खुली या छत के नीचे) इस नाइटशेड फसल को उगाते समय मानक कृषि पद्धतियों से बहुत भिन्न नहीं होती है।
Pasynkovanie, गार्टर टू सपोर्ट - टमाटर की खेती के महत्वपूर्ण तत्व फ्रेंच चयन। 1-2 तनों में झाड़ियों के गठन की सिफारिश की जाती है, वरीयता दो चड्डी को दी जाती है।
पानी देना पारंपरिक रूप से मध्यम रूप से किया जाता है, इसके बाद मिट्टी को ढीला और मल्च किया जाता है। फंगल रोगों की रोकथाम के साथ-साथ कीटों के हमलों के बारे में मत भूलना।
यदि ग्रीनहाउस में बढ़ता है, तो इसे नियमित रूप से हवादार किया जाना चाहिए।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।

