- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 110-115
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, बंद मैदान के लिए
- झाड़ी का आकार: मध्यम ऊंचाई
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 90-100
- पके फलों का रंग: मिल्क चॉकलेट
- फल का आकार: सपाट गोल
वैरायटी चॉकलेट मिरेकल - अनोखे स्वाद के साथ एक विदेशी किस्म का टमाटर। कीटों और रोगों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा के साथ, उन्हें खेती में सरल माना जाता है। सलाद, स्लाइसिंग, जूस और केचप के लिए उपयोग किया जाता है।
प्रजनन इतिहास
लेखकों को माउंट एथोस पर स्थित सेंट डायोनिसियस के मठ के निवासी माना जाता है। रूस में, घरेलू एग्रोफर्म "साइबेरियन गार्डन" द्वारा संचालित साइबेरिया में विविधता का सफलतापूर्वक परीक्षण किया गया था।
विविधता विवरण
झाड़ी मध्यम लंबी होती है, खुली हवा में 80 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है, घर के अंदर 150 सेमी तक बढ़ती है। तना मजबूत होता है, शाखाएं कम संख्या में पत्तियों के साथ मजबूत होती हैं, पत्ते मध्यम आकार के गहरे हरे आलू के प्रकार होते हैं . जड़ प्रणाली शक्तिशाली है। वृद्धि का प्रकार निर्धारक होता है। पुष्पक्रम मध्यवर्ती पाँच फूलों के साथ। 5-6 शीट से ऊपर दिखाई देता है। ऊपरी प्ररोह की वृद्धि पुष्पक्रम तक ही सीमित होती है। लंबे फलने में मुश्किल।यह ग्रीनहाउस और असुरक्षित बेड पर बढ़ता है।
फलों के मुख्य गुण
बड़ा, 180-250 ग्राम वजन, लेकिन अधिक हो सकता है, पसलियों के साथ सपाट-गोल आकार, दूध चॉकलेट के संकेत के साथ लाल-भूरा, मांस घने मांसल रसदार गहरे गुलाबी रंग का होता है। त्वचा चमकदार और पतली होती है, फटने लगती है। थोड़े से बीज। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ए, बी, सी होता है। शेल्फ लाइफ कम है।
स्वाद विशेषताओं
हल्की खटास और नाजुक सुगंध के साथ मीठा। थोड़ा कच्चा टमाटर विशेष रूप से स्वादिष्ट माना जाता है।
पकने और फलने
मध्य-मौसम की किस्म, जिस क्षण से स्प्राउट्स पहले टमाटर को हटाने के लिए दिखाई देते हैं, 110-115 दिन बीत जाते हैं। यदि आप ब्रश के कुछ फूलों को हटा दें, तो फल बड़े हो जाते हैं। हार्वेस्ट जुलाई में शुरू होता है, अगस्त की शुरुआत में। टमाटर एक साथ पकते हैं। फलने ठंढ तक रहता है।
पैदावार
अधिक उपज देने वाली प्रजातियों को झाड़ी से लगभग 4 किलोग्राम हटा दिया जाता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
स्थायी स्थान पर रखे जाने से लगभग 50-60 दिन पहले 20 मार्च से 10 अप्रैल तक बीज बोए जाते हैं। लगाए गए बीजों वाले कंटेनरों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और +23 से +25 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है। रोपाई के उभरने के बाद, उन्हें एक धूप वाली जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, तापमान घटकर +14 हो जाता है। एक हफ्ते में इसे +18 तक बढ़ाया जा सकता है। 20 दिनों के बाद, रोपे को लकड़ी की राख के घोल से खिलाया जाता है। फिर हर दो हफ्ते में पहले खनिज के साथ, फिर जैविक खाद के साथ। साइट पर रोपण से 10 दिन पहले, युवा झाड़ियों को सख्त करना शुरू हो जाता है और एथलीट की तैयारी के साथ पानी पिलाया जाता है।
जब 2 सच्ची पत्तियाँ दिखाई दें तो रोपाई करें। उन्हें 15 मई से 5 जून तक बेड पर शिफ्ट किया जाता है। खुले मैदान में, ठंढ समाप्त होने के बाद ही इसे रखने की सिफारिश की जाती है। यदि पौधे पहले लगाए गए हैं, तो रात में और जब यह ठंडा हो जाए तो एक फिल्म के साथ कवर करें।
संस्कृति धरण-समृद्ध हल्की ढीली मिट्टी को तरजीह देती है। छेद में रोपण करते समय, 2 बड़े चम्मच डालें। एल सुपरफॉस्फेट और 1 बड़ा चम्मच। एल पोटेशियम सल्फेट। अंकुरों को बांध दिया जाता है और गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। अगला पानी 12 दिनों के बाद ही किया जाता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
50x40 सेमी के अंतराल पर रखा गया, रोपण घनत्व 3 झाड़ियों प्रति 1 वर्ग मीटर। एम।
खेती और देखभाल
झाड़ी 1-2 तनों में बनती है, हर दो सप्ताह में एक गार्टर और सौतेले बेटे को हटाने की आवश्यकता होती है। 1-2 फलों के गुच्छे पकने पर निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है। अगस्त में, शीर्ष स्टेम चुटकी। फूल के दौरान, सेटिंग में सुधार करने के लिए, उन्हें 1 लीटर पानी में बोरिक एसिड के घोल के साथ छिड़का जाता है, 1 ग्राम पदार्थ लें।
नियमित रूप से पानी दें और हर 7 दिनों में भरपूर मात्रा में नहीं, लेकिन पृथ्वी को सूखना नहीं चाहिए। आप ड्रिप सिंचाई का आयोजन कर सकते हैं। शुष्क समय में, पानी अधिक तीव्रता से, बरसात के समय में, पानी की आवृत्ति कम हो जाती है। ग्रीनहाउस को रोजाना हवादार करने की सलाह दी जाती है।
उन्हें सीजन के दौरान 3 बार खिलाया जाता है: विकास अवधि के दौरान, मैग्नीशियम और नाइट्रोजन के साथ उर्वरकों की आवश्यकता होती है, फूलों के दौरान, बोरॉन, फास्फोरस और पोटेशियम युक्त यौगिकों को लागू किया जाता है, फलने की अवधि के दौरान, आप हर 2 सप्ताह में बोरोप्लस का छिड़काव कर सकते हैं, अंडाशय। बिस्तरों को ढीला किया जाना चाहिए, मातम को हटाया जाना चाहिए, मल्च किया जाना चाहिए।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
ग्रे और ब्लैक रोट, लेट ब्लाइट और तंबाकू मोज़ेक वायरस से व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं है।जब रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो उनका उपचार जैव कवकनाशी या बोर्डो मिश्रण के घोल से किया जाता है।
कीटों में से, सबसे खतरनाक हैं: कोलोराडो आलू बीटल, स्पाइडर माइट्स, एफिड्स और वायरवर्म। प्रभावी दवाएं: "फुफानन", "क्वाड्रिस", "अक्तारा"। आप लोक उपचार का उपयोग कर सकते हैं: वर्मवुड और प्याज के छिलके के जलसेक के साथ छिड़काव (2-3 बड़े चम्मच 0.5 लीटर उबलते पानी डालें, 24 घंटे जोर दें)।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
विविधता को कम तापमान के लिए प्रतिरोधी माना जाता है, अल्पकालिक ठंढों को सहन करता है।
बढ़ते क्षेत्र
साइबेरिया सहित पूरे रूसी संघ में उतरने के लिए उपयुक्त। रूस के दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में इसे खुले बिस्तरों पर रखा जा सकता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
माली इस प्रकार के टमाटर के बारे में गर्मजोशी से बोलते हैं: यह बहुत स्वादिष्ट है, लगभग कोई देखभाल की आवश्यकता नहीं है, बीमार नहीं पड़ता है, कुछ सौतेले बच्चे बनते हैं, और इसके बीज से उगाए जा सकते हैं। कमियों के बीच, वे बहुत अधिक पैदावार नहीं कहते हैं और फल का इतना तीव्र रंग नहीं है, जैसा कि बीज के साथ पैकेज पर इंगित किया गया है। उरल्स में खुले मैदान में बढ़ने का सकारात्मक अनुभव है। यह देखा गया है कि प्रतिकूल वर्षों में टमाटर का स्वाद अधिक ताजा और पानीदार हो जाता है।