साइबेरियाई विशालकाय टमाटर

साइबेरियन जायंट टमाटर की एक किस्म है जो अपने नाम को पूरी तरह से सही ठहराती है। ठंडे क्षेत्रों में सफलतापूर्वक बढ़ने के अलावा, यह बड़े फल भी पैदा करता है। यह प्रतिकूल जलवायु वाले क्षेत्रों के गर्मियों के निवासियों द्वारा ध्यान देने में विफल नहीं हो सकता है, जहां टमाटर उगाना जोखिम के बिना नहीं है।

साइबेरियाई विशाल घरेलू प्रजनकों मोरेव, एमचेस्लावस्काया, देगोवत्सोवा, वोलोक और गेवरिश के काम का परिणाम है। वैज्ञानिकों का प्राथमिक कार्य साइबेरिया की ठंडी जलवायु के लिए प्रतिरोधी किस्म विकसित करना था। परिणामी किस्म का बड़ा फल एक अतिरिक्त सुखद बोनस था। साइबेरियन जायंट 2015 से राज्य के रजिस्टर में है। इस तथ्य के बावजूद कि विविधता साइबेरिया के लिए ज़ोन की गई है, इसे देश के किसी अन्य क्षेत्र में समान सफलता के साथ उगाया जा सकता है।

साइबेरियाई विशाल असीमित प्रकार की वृद्धि (अनिश्चित) वाली किस्मों से संबंधित है।झाड़ियों में एक मजबूत और मजबूत ट्रंक होता है, जो दो मीटर से ऊपर बढ़ने में सक्षम होता है। तने पर ऐसे विशालकाय के लिए कुछ पत्ते होते हैं, वे सरल, छोटे, हरे रंग के स्वर में चित्रित होते हैं। पुष्पक्रम भी जटिल संरचना में भिन्न नहीं होते हैं।

साइबेरियन जायंट किस्म फिल्म आश्रयों में उगाई जाती है। हालांकि, गर्म क्षेत्रों में बाहरी खेती काफी संभव है।

साइबेरियाई विशालकाय जामुन उनके नाम को पूरी तरह से सही ठहराते हैं, क्योंकि वे वास्तव में बहुत बड़े हैं। एक टमाटर का औसत वजन 0.4-0.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, लेकिन ऐसे मामले भी थे जब एक बेरी लगभग एक किलोग्राम तक बढ़ गई। उभरते टमाटरों के क्लासिक हल्के हरे रंग को पकने के साथ रसदार लाल रंग से बदल दिया जाता है। चपटे-गोल फलों के किनारों पर पसली होती है। अक्सर बहुत सारे बीज नहीं होते हैं, हालांकि प्रत्येक बेरी में 4 से 6 कक्ष होते हैं।

पहली बात जो उन लोगों द्वारा याद की जाती है जिन्होंने वर्णित विविधता की कोशिश की है, एक अवर्णनीय रूप से समृद्ध, चिपचिपा टमाटर सुगंध है। यह साइबेरियाई विशाल में बहुत स्पष्ट है। कोई कम सुखद फल का मीठा स्वाद नहीं होगा, लगभग खट्टे नोटों से रहित। इस किस्म का गूदा ढीला, बल्कि मांसल, मीठा होता है।

कटे हुए जामुन में बहुत सारे विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, इसलिए इन टमाटरों को ज्यादातर ताजा खाया जाता है। अगर आप उनमें से कुछ बनाना चाहते हैं, तो आप केचप या पास्ता का विकल्प चुन सकते हैं। टमाटर को केवल कटे हुए रूप में ही संरक्षित किया जा सकता है।

साइबेरियन जायंट एक मध्यम प्रारंभिक पकने की अवधि के साथ एक किस्म है। फल को पूरी तरह से बनाने के लिए उसे 115 से 120 दिनों की आवश्यकता होती है। पके या पकने वाले जामुन को बार-बार काटा जाता है, क्योंकि किस्म का फल लंबा होता है।

खुले मैदान में उगने वाली संस्कृति प्रति 1 वर्ग मीटर में कम से कम 9-11 किलोग्राम फल देती है। यदि ग्रीनहाउस में विविधता विकसित करने का निर्णय लिया गया, तो फसल और भी भरपूर होगी।

वर्णित किस्म को बीजों का उपयोग करके उगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, मार्च के अंत में, संसाधित बीज को प्लास्टिक या लकड़ी से बने लंबे बक्से में बोया जाता है। मिट्टी, अगर इसे किसी स्टोर में नहीं खरीदा जाता है, तो इसे कैलक्लाइंड किया जाता है। लगाए गए बीजों को सिक्त किया जाता है और फिर अनाज को ग्रीनहाउस प्रभाव प्रदान करने के लिए एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। अंकुरण के बाद, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए। पहली पत्ती के चरण में, एक पिक बनाई जाती है, और रोपण से 10 दिन पहले, स्प्राउट्स को सड़क पर रोपे के साथ कप रखकर सख्त किया जाता है।

जून की शुरुआत में बीज खुले मैदान में निर्धारित किए जाते हैं, लेकिन अगर पौधों को ग्रीनहाउस में उगाया जाना है, तो उन्हें मई की शुरुआत में लगाया जा सकता है।

रोपाई लगाने के लिए, पहला कदम छेद खोदना है। उनके बीच 40 सेमी की दूरी होनी चाहिए।मिट्टी को उबलते पानी से धोना चाहिए। अगला झाड़ियों के लिए समर्थन है। बीजों को मिट्टी के साथ कपों से बाहर निकाला जाता है और छेद में रखा जाता है। फिर वे धरती के साथ सो जाते हैं और अच्छी तरह मॉइस्चराइज़ करते हैं। यह याद रखने योग्य है कि पंक्तियों के बीच आपको 60 सेमी जगह छोड़नी होगी।

फसल की गुणवत्ता और मात्रा सीधे माली द्वारा किए गए प्रयासों पर निर्भर करेगी। साइबेरियाई विशाल बढ़ने के लिए बुनियादी नियमों को उजागर करना उचित है।

• कमरे के तापमान पर बैरल बसे पानी से सिंचाई करने की सिफारिश की जाती है। तरल को जड़ के नीचे खिलाया जाता है, तनों और पत्ते को प्रभावित किए बिना। पानी की आवश्यकता मौसम और मिट्टी की स्थिति से निर्धारित होती है। शुष्क क्षेत्रों में, हर दूसरे दिन पानी, और सामान्य मौसम में - हर 5-7 दिनों में एक बार। बारिश के दिनों में खुले मैदान में पानी देना बंद कर दिया जाता है।

• टमाटर के साथ बिस्तरों को समय पर फैलाना बहुत महत्वपूर्ण है। ढीला करना और निराई करना दो और अनिवार्य प्रक्रियाएं हैं। और यह किस्म गीली घास के लिए भी अच्छी प्रतिक्रिया देती है। आप पुआल, घास घास, चूरा का उपयोग कर सकते हैं। गीली घास की परत ज्यादा मोटी नहीं होनी चाहिए। यदि मल्चिंग सामग्री जैविक है तो उसे समय पर बदलना महत्वपूर्ण है।

• प्रति सीजन लगभग तीन बार टमाटर को खिलाने की आवश्यकता होगी। कुछ माली ऑर्गेनिक्स का उपयोग करते हैं, अन्य स्टोर से खरीदे गए खनिज मिश्रण पसंद करते हैं। सबसे अच्छा विकल्प प्रत्यावर्तन है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि नत्रजन झाड़ियों के बढ़ने की शुरुआत में ही दिया जाता है। इसके अलावा, यह केवल हानिकारक होगा, पर्णसमूह के अत्यधिक विकास को उत्तेजित करेगा।

• साइबेरियाई विशालकाय का निर्माण एक तने में किया जाता है। पौधे को सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, आपको उसके सौतेले बेटे की भी आवश्यकता होगी। सभी अनावश्यक पत्ते हटा दें, क्योंकि यह सूर्य के प्रकाश को मिट्टी में जाने से रोकता है। झाड़ियों को भी एक गार्टर की आवश्यकता होती है, इसके बिना पौधे बस विशाल फलों के वजन के नीचे टूट जाएंगे।

• यदि ग्रीनहाउस में विविधता की खेती की जाती है, तो आपको रोजाना दरवाजे खोलने की जरूरत है ताकि पौधों को ताजी हवा मिल सके।टमाटर को हल्का ड्राफ्ट पसंद है, और यह फंगस की एक उत्कृष्ट रोकथाम भी है।

साइबेरियाई विशालकाय अपने मालिकों के लिए कोई समस्या नहीं पैदा करता है। क्लासिक टमाटर रोगों से पौधे शायद ही कभी प्रभावित होते हैं, हालांकि, खराब देखभाल और रोकथाम की कमी के साथ, बीमारियां अभी भी खुद को प्रकट कर सकती हैं। सबसे अधिक बार, झाड़ियों में फंगल रोग होते हैं। उनके साथ फफूंदनाशकों से निपटें। रोकथाम के लिए, उन्हें कवकनाशी का छिड़काव भी किया जाता है।गिरी हुई पत्तियों को जमीन पर सड़ने नहीं देने के लिए, साफ रखना भी महत्वपूर्ण है।

संस्कृति को हानिकारक कीड़ों से बचाने के लिए टमाटर के बगल में तीखी गंध वाले पौधे लगाए जा सकते हैं। सबसे अच्छा विकल्प लहसुन है। यदि माली अभी भी असावधान था, और कीड़े प्रजनन करने में कामयाब रहे, तो उन्हें कीटनाशकों की मदद से नष्ट कर दिया जाना चाहिए। हालांकि, यह याद रखने योग्य है कि फलों के बनने से पहले रसायनों का उपयोग करने की अनुमति है। यदि फसल पहले से ही पकने के करीब है, तो आपको नए तरीकों की तलाश करनी होगी।