टमाटर साइबेरियन ट्रम्प

गर्मियों के निवासियों और उत्तरी क्षेत्रों के किसानों के लिए ठंड और कम गर्मी के साथ, एक प्रकार का टमाटर ढूंढना इतना आसान नहीं है जो कम समय में उगाना और उत्पादक हो। इनमें मिड-सीज़न किस्म साइबेरियन ट्रम्प शामिल है, जो बगीचे और संरक्षित जमीन दोनों में उगता है।

2005 में साइबेरियाई प्रजनकों O. V. Postnikova और V. N. Dederko द्वारा टमाटर की एक प्रजाति पर प्रतिबंध लगाया गया था। दो साल बाद (2007 में), साइबेरियाई ट्रम्प संस्कृति रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के रजिस्टर के रैंक में शामिल हो गई, और इसे उपयोग के लिए भी अनुमोदित किया गया। टमाटर की प्रजाति को देश के सभी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है, विशेष रूप से उत्तरी भाग में, जहाँ ग्रीष्मकाल छोटा और ठंडा होता है।

मिड-सीज़न टमाटर साइबेरियन ट्रम्प एक कम उगने वाला निर्धारक पौधा है जो 80 सेमी तक की ऊँचाई तक फैला होता है।झाड़ी में फैली शाखाओं, गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ मध्यम पत्ते, एक फ्रिंज के बिना एक सीधा केंद्रीय तना, एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली जो पौधे को पोषक तत्वों की आपूर्ति करती है, और सरल पुष्पक्रम की विशेषता है। प्रत्येक फल ब्रश में 6 से 14 टमाटर बंधे होते हैं।

बढ़ते समय, 1-2 तनों में एक झाड़ी बनाने की सिफारिश की जाती है, नियमित रूप से चुटकी और समर्थन के लिए टाई, अन्यथा ट्रंक और शाखाएं झुक जाएंगी और भारी जामुन के नीचे टूट जाएंगी। टमाटर का उद्देश्य सार्वभौमिक है, लेकिन अक्सर उन्हें सलाद में ताजा खाया जाता है, और ड्रेसिंग, पास्ता, मैश किए हुए आलू में भी संसाधित किया जाता है। टमाटर जूस के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि पेय बहुत गाढ़ा है।

सब्जी बड़े फलों के समूह से संबंधित है, जिसका वजन औसतन 220 से 700 ग्राम तक होता है। सबसे बड़े फल झाड़ी के निचले हिस्से में उगते हैं। सब्जी का आकार चपटा-गोल होता है, जिसमें दीवारों पर ध्यान देने योग्य रिबिंग होती है। पके टमाटर का रंग चमकीला लाल होता है, कभी-कभी रास्पबेरी रंग के साथ, और अपरिपक्व अवस्था में, सब्जी हल्के हरे रंग की होती है। टमाटर की त्वचा पतली, लेकिन मजबूत होती है, इसलिए सब्जी आसानी से परिवहन को सहन करती है और अपनी प्रस्तुति को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत की जा सकती है। टमाटर के फटने का खतरा नहीं होता है।

टमाटर का स्वाद स्वादिष्ट होता है, जिसके लिए कई गर्मियों के निवासी इसकी सराहना करते हैं। टमाटर का गूदा मांसल, बहुत घना और रसदार होता है। एक पका हुआ टमाटर चमकीले लाल रंग के गूदे से संपन्न होता है, जहाँ व्यावहारिक रूप से बीज नहीं होते हैं। सब्जी के स्वाद में मिठास और चीनी की मात्रा का प्रभुत्व होता है, जो बमुश्किल बोधगम्य खट्टेपन के पूरक होते हैं। मिठाई-मसालेदार नोटों के साथ सब्जी की सुगंध मध्यम गंभीरता की होती है।

टमाटर की यह प्रजाति मध्य-मौसम की किस्मों से संबंधित है। बड़े पैमाने पर अंकुरण की अवधि से लेकर हाथों पर पके जामुन तक, 110-115 दिन गुजरते हैं। साइबेरियन ट्रम्प कार्ड की परिपक्वता अनुकूल है। पौधे के बढ़ते मौसम में देरी हो रही है और शरद ऋतु तक चल सकता है।पके जामुन को शाखाओं पर लंबे समय तक छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे अपना स्वाद खो देंगे और पौधे से पोषक तत्व ले लेंगे।

खराब मौसम में भी इस किस्म की पैदावार अधिक होती है। जब आप देखभाल के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो आप 8.3 किलो टमाटर से 1 एम 2 एकत्र कर सकते हैं। व्यवहार में, प्रति मौसम एक झाड़ी से 5 से 7 किलोग्राम पके टमाटर निकाले जाते हैं।

झाड़ियों को बगीचे में रोपने से 50-60 दिन पहले रोपाई के लिए बीज बोया जाता है। अक्सर यह मार्च की दूसरी छमाही होती है। बीजों को पहले से छांटा जाता है, कीटाणुरहित किया जाता है, विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। एक सप्ताह में अंकुरों का अंकुरण देखा जाता है। 2-3 पत्तियों के आगमन के साथ, अलग-अलग कपों में गोता लगाया जाता है। पौधों के स्थानांतरण से 101-115 दिन पहले, उन्हें सख्त किया जाता है, जो नई परिस्थितियों के अभ्यस्त होने की प्रक्रिया को नरम कर देगा।

बगीचे में झाड़ियों को 6-8 पत्तियों और एक फूल ब्रश की उपस्थिति के चरण में लगाया जाता है। लैंडिंग मई की दूसरी छमाही में शुरू होती है।

टमाटर लगाते समय, घनत्व और रोपण पैटर्न का निरीक्षण करना आवश्यक है, जिस पर फसल की आरामदायक वृद्धि निर्भर करती है। 1 एम 2 पर यह 3 झाड़ियों को रखने के लायक है। रोपण के लिए इष्टतम को 70x60 सेमी की योजना माना जाता है।

संस्कृति उपजाऊ और खरपतवार मुक्त मिट्टी को पसंद करती है, जिसमें आवश्यक नमी लगातार बनी रहती है। इसके अलावा, साइट को सूरज या प्रकाश से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।

विविधता के लिए जटिल कृषि तकनीक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कई गतिविधियाँ करनी होंगी: पानी (ड्रिप सिंचाई प्रदान करना बेहतर है), खाद, खरपतवार और मिट्टी को पिघलाना, झाड़ियों को बनाना और बाँधना, सौतेले बच्चों को हटाना, काट देना निचली पत्तियां ताकि नमी का संचय न हो, और कीड़ों से भी रक्षा हो।

साइबेरियाई ट्रम्प टमाटर अधिकांश नाइटशेड रोगों के प्रतिरोधी हैं, विशेष रूप से, फुसैरियम विल्ट और ब्लॉसम एंड रोट। केवल एक चीज जो संस्कृति के लिए अतिसंवेदनशील है, वह है फाइटोफ्थोरा, जो आवधिक प्रोफिलैक्सिस को रोकने में मदद करेगा।

सामान्य तौर पर, संस्कृति बहुत कठोर होती है, इसलिए यह ठंड और गर्मी दोनों को अच्छी तरह से सहन करती है। इसके अलावा, न तो सूखा और न ही लंबे समय तक बारिश टमाटर पर नकारात्मक प्रभाव डालती है।