
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1959
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 98-108
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: अंडरसिज्ड
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 40-60
- पत्ते: मध्यम और कमजोर
इस तथ्य के बावजूद कि विविधता लंबे समय से माली के लिए जानी जाती है, एक ठोस उम्र है, समय-परीक्षण किया गया है, यह इतना विश्वसनीय है कि यह हाल के वर्षों में टमाटर के संकरों से नीच नहीं है, सफलतापूर्वक उनके साथ प्रतिस्पर्धा कर रहा है। यह अनुभवी और नौसिखिए माली दोनों द्वारा लगाया जाता है। झाड़ियाँ छोटी, घनी होती हैं, जिनमें एक मजबूत तना होता है जो बिना सहारे के फलों को सहारा दे सकता है। पौधे को कम देखभाल की आवश्यकता होती है, पिंचिंग और बांधने की आवश्यकता नहीं होती है, यह फाइटोफ्थोरा से प्रभावित नहीं होता है, ठंड प्रतिरोधी, छोटे, ठंडे ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है।
विविधता विवरण
साइबेरियन अर्ली - निर्धारक अंडरसिज्ड टमाटर, रोपण के 100-110 दिनों बाद पकता है। खुले मैदान में, झाड़ियाँ 45-50 सेमी तक बढ़ती हैं, फिल्म कवर के तहत वे 60-80 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। झाड़ियाँ एक शक्तिशाली तना बनाती हैं जिसे समर्थन की आवश्यकता नहीं होती है।
फल अच्छी तरह से बंधे होते हैं, एक साथ बढ़ते हैं।
फलों के मुख्य गुण
टमाटर की एक शाखा पर, 3-5 सुंदर, यहां तक \u200b\u200bकि एक गोल आकार के फल, मध्यम आकार, चमकीले लाल रंग, घने त्वचा के साथ 60 से 120 ग्राम वजन के होते हैं। टमाटर एक साथ पकते हैं, जल्दी, मौसम की अनियमितता इसमें हस्तक्षेप नहीं करती है। वे फाइटोफ्थोरा से लगभग प्रभावित नहीं होते हैं, वे अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। घनी त्वचा फटती नहीं है, फलों को खराब नहीं होने देती है, इसलिए उनके पास एक अच्छी प्रस्तुति है, वे आसानी से परिवहन को सहन करते हैं। जब वे लाल हो जाते हैं, तो वे शाखाओं पर पकने पर सुंदर दिखते हैं।
स्वाद विशेषताओं
ग्रीनहाउस में उगाए गए टमाटर की तुलना में बाहर उगाए गए टमाटर अधिक स्वादिष्ट होते हैं। वे अधिक सौहार्दपूर्ण ढंग से गाते हैं, वे आकार में बड़े होते हैं, उनमें एक विशेष सुगंध और रस होता है, और वे रंग में अधिक संतृप्त होते हैं।
हालांकि विविधता को सलाद माना जाता है, फल सर्दियों के लिए डिब्बाबंदी, कटाई के लिए उपयुक्त हैं। टमाटर गर्म पानी में नहीं फटते, रंग नहीं बदलते, आकार में छोटे होते हैं, अचार बनाने और अचार बनाने के लिए भी अच्छे होते हैं। गूदा घना, रसदार होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज, सुखद, मीठा और खट्टा स्वाद होता है। चीनी सामग्री औसत 2.5-3% है।
इस किस्म का उपयोग जूस, टमाटर का पेस्ट, केचप, सॉस और कई तरह के स्नैक्स बनाने के लिए किया जाता है।
पकने और फलने
पकने के संदर्भ में, विविधता को सबसे पहले में से एक माना जाता है। परिवहन के दौरान, टमाटर बिना टूटे और गुणवत्ता के नुकसान के, प्रकाश में घर के अंदर पूरी तरह से पक जाते हैं। फलने बाद में, लेकिन ग्रीनहाउस में लंबे समय तक बेड में अनुकूल है, जो ठंड, बरसात की गर्मी के लिए महत्वपूर्ण है।
पैदावार
एक पौधे पर 3-4 पुष्पक्रम बनते हैं, प्रत्येक में 5 फल लगते हैं।
एक ग्रीनहाउस झाड़ी से लगभग 1.5 किलो टमाटर काटा जाता है, जो लगभग 10 किलो प्रति वर्ग मीटर है। बगीचे में, उसी क्षेत्र से 6-7 किलोग्राम निकाले जाते हैं, प्रत्येक पौधे पर वे 600 ग्राम तक बढ़ते हैं। ऐसी उपज को उच्च माना जाता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
टमाटर को अंकुर से उगाया जाता है। प्रारंभिक किस्मों के बीजों को स्थायी स्थान पर निर्धारित स्थान से 60 दिन पहले बोया जाता है। साइबेरियन जल्दी पकने वाला मार्च के अंतिम सप्ताह में लगाया जाता है। सटीक तिथियां बढ़ते क्षेत्र, चंद्र कैलेंडर में मौसम पर निर्भर करती हैं। बीज अंकुरित होते हैं, पिछले वर्ष के पके टमाटर से स्वयं का निरीक्षण किया जाता है, पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल में कीटाणुरहित किया जाता है या विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है।
बर्तन प्लास्टिक लेते हैं, जिससे पानी के निकास के लिए तल में छेद हो जाते हैं। उन्हें आसानी से एक फूस पर रखा जाता है, जहां से नमी को आसानी से हटाया जा सकता है। बुवाई के दिन की पूर्व संध्या पर, बर्तनों को तैयार मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है, जिसमें बगीचे की मिट्टी, धरण और रेत होती है, फिर बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। टमाटर के लिए पीट पर आधारित तैयार पोषक मिट्टी का भी उपयोग किया जाता है। बीज को 2x2 सेमी योजना के अनुसार सतह पर बिछाया जाता है, 1 सेमी मोटी पृथ्वी की परत के साथ छिड़का जाता है। डिस्पोजेबल बर्तनों को क्लिंग फिल्म के साथ कवर किया जाता है, जिसे अंकुरण के बाद हटा दिया जाता है।
अंकुरों को एक पतली धारा में पानी दें, कोशिश करें कि नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचे। 10 दिनों के बाद, पौधों को यूरिया के साथ खिलाया जाता है।
जब 2 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो टमाटर गोता लगाते हैं, 0.5 लीटर की मात्रा के साथ अलग-अलग कप में प्रत्यारोपित होते हैं। अब अंकुर देखभाल में समय पर पानी देना और शीर्ष ड्रेसिंग शामिल है।
एक स्थायी स्थान पर रोपण से 2 सप्ताह पहले, रोपाई को सख्त कर दिया जाता है, अगर यह गर्म है, तो सीधे धूप से बचने के लिए, उन्हें ठंडे स्थान पर ले जाना। स्वस्थ पौध अच्छी फसल की कुंजी है।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
टमाटर के लिए एक भूखंड तैयार करते समय, खुदाई के लिए पूरे बगीचे में उर्वरक लगाए जाते हैं, प्रत्येक छेद में 1 बड़ा चम्मच राख और मुट्ठी भर धरण रखा जाता है। गड्ढों को पानी से भर दिया जाता है और पौधे रोपे जाते हैं। यदि इसे दृढ़ता से बढ़ाया जाता है, तो तने को गहरा किया जाता है, एक झुकाव के साथ क्षैतिज रूप से बिछाया जाता है। जमीन या ग्रीनहाउस में रोपाई लगाते समय, एक योजना का उपयोग किया जाता है: प्रति 1 वर्ग मीटर में 6 पौधे तक। 40 सेमी की पंक्तियों के बीच अंतराल के साथ एक दूसरे से 70 सेमी की दूरी पर मी। फंगल संक्रमण के जोखिम के कारण अधिक बार रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है। छायादार क्षेत्रों में टमाटर उगाने पर पैदावार कम हो जाएगी। ठंढ का खतरा टलने के बाद टमाटर को जमीन में गाड़ दें। लैंडिंग के ऊपर प्लास्टिक के चाप लगाना और उन्हें ठंड से बचाने के लिए उन्हें स्पैनबॉन्ड या फिल्म के साथ कवर करना बेहतर है।

खेती और देखभाल
इसके अलावा, टमाटर को बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए समय पर पानी देना, निराई करना, शीर्ष ड्रेसिंग और निवारक उपायों की आवश्यकता होती है।
यदि उनके नीचे की मिट्टी सड़ी हुई खाद, खाद से समृद्ध है, तो पौधों को खाद देने की आवश्यकता नहीं है। यदि आवश्यक हो तो यूरिया का प्रयोग करें।
भीषण गर्मी में टमाटर को भरपूर पानी की आवश्यकता होती है, खासकर जब फल बंधे हों, अन्यथा फूल झड़ जाएंगे।
देर से होने वाले संक्रमण से बचने के लिए, अच्छे वेंटिलेशन के लिए, समय-समय पर झाड़ी से कुछ निचली पत्तियों को हटा दें। ग्रीनहाउस खुले, हवाई विनिमय प्रदान करते हैं। टमाटर के चारों ओर की मिट्टी को पुआल, चूरा, सड़ी हुई पत्तियों से पिघलाया जाता है।
इस किस्म के टमाटरों को लगातार पिंच करने की आवश्यकता नहीं होती है।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।


प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
उत्तरी क्षेत्रों के सब्जी उत्पादक जल्दी पकने के लिए इस किस्म की अत्यधिक सराहना करते हैं, ठंडी, कम गर्मी में अच्छी फसल। हर टमाटर प्रतिकूल, कभी-कभी चरम मौसम की स्थिति में पकने में सक्षम नहीं होता है। यदि स्वाद के संदर्भ में, शायद, टमाटर आधुनिक संकर किस्मों से नीच हैं, तो जीवित रहने, सरलता, रोगों के प्रतिरोध के मामले में, उनके साथ तुलना करना मुश्किल है।
बढ़ते क्षेत्र
उन क्षेत्रों की सूची जहां साइबेरियाई जल्दी पकने वाले टमाटर की खेती की जाती है: ये उत्तरी, उत्तर-पश्चिमी, मध्य, वोल्गा-व्याटका, मध्य वोल्गा, सुदूर पूर्वी क्षेत्र और साइबेरिया के सभी क्षेत्र हैं। उनमें से कोई दक्षिणी क्षेत्र नहीं हैं: टमाटर को विशेष रूप से ठंडी जलवायु के लिए प्रतिबंधित किया गया था, यह अत्यधिक गर्मी को सहन नहीं करता है।
साइबेरियाई जल्दी पकने रूस में आम है। कई गर्मियों के निवासी, एक बार इस किस्म को लगाने के बाद, वर्षों तक इसके अनुयायी बन जाते हैं, उनके बीज प्राप्त करते हैं, उनका लगातार उपयोग करते हैं। फसल पकती है, जलवायु और मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना। घरेलू प्रजनन विकास के बीच विविधता सही मायने में सर्वश्रेष्ठ में से एक है।