
- लेखककहानी द्वारा: मार्क मैककास्लिन
- पार करके दिखाई दिया: OGU ब्लू x किंग ब्यूटी
- नाम समानार्थी शब्द: गुलाबी साइबेरियाई बाघ
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 110-120
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
असामान्य फलों के रंग या अन्य आश्चर्यजनक विशेषताओं वाली किस्में सब्जी फसलों की विशाल विविधता में से एक हैं। इन्हीं में से एक है साइबेरियन टाइगर टमाटर। सब्जी संस्कृति चयन द्वारा प्राप्त की गई थी। इस संकर किस्म को यूएसए में प्रतिबंधित किया गया था।
विविधता विवरण
हाइब्रिड को फिल्म ग्रीनहाउस या खुले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वृद्धि अनिश्चित है। फसल को व्यापक आवेदन मिला है। इससे सुगंधित केचप, टमाटर का पेस्ट तैयार किया जाता है और ताजा सलाद और नाश्ते के लिए एक सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है। लंबी झाड़ियाँ डेढ़ मीटर तक बढ़ती हैं। अंकुरों पर संतृप्त हरे रंग की पत्तियाँ उगती हैं। पत्ती के ब्लेड बड़े और थोड़े लम्बे होते हैं। हरा द्रव्यमान घना और रसीला होता है।
एक तने पर 6 से 7 ब्रश बनते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 4 से 6 टमाटर उगते हैं।दक्षिणी क्षेत्रों की सीमाओं के भीतर, खुले मैदान में टमाटर की खेती की जाती है, और मध्य रूस और उत्तर में इसे ग्रीनहाउस में लगाने की सिफारिश की जाती है। अमेरिकी संकर टमाटर की कई बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है।
फलों के मुख्य गुण
कच्चे फलों का रंग हल्के हरे रंग के साथ मानक हरा होता है। पकी हुई सब्जियां गहरे बैंगनी रंग की धारियों के साथ गहरे गुलाबी रंग की हो जाती हैं। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, विविधता को इसका नाम मिला। बड़े टमाटर का वजन 150 ग्राम तक बढ़ जाता है, लेकिन 300 ग्राम तक वजन वाले टमाटर पहले फलों के गुच्छों पर बनते हैं। आकार गोल और थोड़ा चपटा होता है। कभी-कभी गोलाकार आकार के थोड़े पसली वाले फल होते हैं।
लुगदी को समृद्ध लाल रंग में चित्रित किया गया है, बनावट घनी और बहुत रसदार है, कटौती पर शर्करा है। टमाटर में टूटने और गिरने का अच्छा प्रतिरोध होता है। अंदर, बड़ी संख्या में बीजों के साथ बीज के घोंसले बनते हैं। सब्जियां पतली त्वचा से ढकी होती हैं।
स्वाद विशेषताओं
पके टमाटर का स्वाद सामंजस्यपूर्ण और मीठा होता है। यह सुखद और एक ही समय में असामान्य है। इस संस्कृति के प्रसार में अच्छे गैस्ट्रोनॉमिक गुणों ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
पकने और फलने
साइबेरियाई बाघ को मध्य-मौसम का संकर माना जाता है। पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद और पके टमाटर के संग्रह से पहले 110 से 120 दिन बीतने चाहिए।
पैदावार
सब्जियों के वजन और अंडाशय के साथ पुष्पक्रम की संख्या के बावजूद, उपज अच्छी मानी जाती है। इस किस्म से व्यक्तिगत रूप से परिचित बागवानों के अनुसार, एक पौधे से लगभग दो किलोग्राम सब्जियां काटी जाती हैं। सबसे आरामदायक बढ़ती परिस्थितियों में, अधिक प्रचुर मात्रा में फलने प्राप्त किया जा सकता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
टमाटर को रोपाई के माध्यम से उगाएं जिसे आप स्वयं उगा सकते हैं।अंकुरों को एक नए स्थान पर तभी प्रत्यारोपित किया जाता है जब उनकी आयु 55-60 दिनों तक पहुँच जाती है। तैयार मिट्टी के मिश्रण से भरे कंटेनरों में बीज सामग्री बोई जाती है। खरीदी गई भूमि पहले से ही संसाधित और उपयोग के लिए तैयार बेची जाती है। अंकुरण के लिए, बड़े और कॉम्पैक्ट दोनों कंटेनरों का उपयोग किया जाता है।
अपने हाथों से मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको कम्पोस्ट, सड़ी हुई खाद और सोडी मिट्टी को समान अनुपात में मिलाना होगा। फिर कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए। मैंगनीज के गर्म गुलाबी घोल या 55 से 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मिट्टी को शांत किया जाता है।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
झाड़ियों के बीच न्यूनतम दूरी 50 सेंटीमीटर होनी चाहिए। क्षेत्र के एक वर्ग मीटर पर 4 से अधिक पौधे नहीं लगाए जाते हैं। आप साइट को ज्यादा मोटा नहीं कर सकते। इससे न केवल फसल की गुणवत्ता में कमी आएगी, बल्कि लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम में भी कमी आएगी। फसल सामान्य से दो सप्ताह बाद पक जाएगी।

खेती और देखभाल
पहली शूटिंग ध्यान देने योग्य हो जाने के बाद, रोपाई को निम्नलिखित देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता होती है।
झाड़ियों, विशेष रूप से जब ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं, तो उच्च स्तर की आर्द्रता को सहन नहीं करती हैं। पौधों को शायद ही कभी पानी पिलाया जाता है, लेकिन भरपूर मात्रा में। अत्यधिक नमी, साथ ही लंबे समय तक सूखा, पैदावार पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है और टमाटर की मृत्यु का कारण बन सकता है। समय-समय पर कमरे को हवादार करने की सिफारिश की जाती है।
ड्रेसिंग के रूप में जैविक और जटिल दोनों प्रकार के फॉर्मूलेशन उपयुक्त हैं। ऐसे पौष्टिक उर्वरकों के लिए टमाटर अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं। बढ़ते मौसम की पहली छमाही में, उच्च नाइट्रोजन सामग्री के साथ निषेचन का उपयोग किया जाता है। जब दूसरी छमाही आती है, तो वे पोटेशियम और फास्फोरस से भरपूर रचनाओं में बदल जाते हैं।
यदि रोपाई एक बड़े कंटेनर में उगाई जाने लगी, तो समय के साथ पिकिंग की जाती है। पौधे अलग-अलग कपों में लगाए जाते हैं, लेकिन दूसरे सच्चे पत्ते के बनने के बाद ही। जब तक झाड़ियों को खेती के स्थायी स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है, तब तक प्रत्येक पौधे में 5 चादरें होनी चाहिए।
सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं निराई और ढीलापन हैं। वे युवा पौध के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक हैं। पानी देने के बाद पृथ्वी ढीली हो जाती है।
पौधों को पर्याप्त रोशनी की जरूरत होती है। यदि पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश नहीं है, तो विशेष फाइटोलैम्प का उपयोग किया जाता है।
जमीन पर स्थानांतरित होने के बाद झाड़ियों की देखभाल के बारे में मत भूलना। पतझड़ में सब्जियों की फसलों के लिए एक भूखंड तैयार करने की प्रथा है। क्षेत्र को खोदा और खिलाया जाता है। यदि वर्ष के इस समय में काम पूरा करना संभव नहीं था, तो आप वसंत ऋतु में तैयारी शुरू कर सकते हैं।
रोपण कुओं को पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म हल्के गुलाबी घोल से पानी पिलाया जाता है। यह हानिकारक जीवाणुओं को नष्ट करेगा और पृथ्वी को कीटाणुरहित करेगा। प्रत्येक गड्ढे में मुट्ठी भर लकड़ी की राख भेजी जाती है। यह घटक युवा पौधों को एक नए स्थान पर उनके अनुकूलन की प्रक्रिया में खिलाएगा।
रोपाई के तुरंत बाद, जमीन को पानी पिलाया जाता है और गीली घास की एक परत से ढक दिया जाता है, जो खरपतवारों को बढ़ने से रोकेगा और नमी का एक आरामदायक स्तर बनाए रखेगा।यदि जैविक पदार्थ का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है, तो यह अतिरिक्त रूप से झाड़ियों को पोषण देगा।
पहले कांटे तक बढ़ने वाली निचली पत्तियों और सौतेले बच्चों को हटा दिया जाता है। साइबेरियन टाइगर हाइब्रिड उगाते समय, एक या दो तनों में ढालना अनिवार्य है। खुले मैदान के लिए, आप तीन उपजी तक छोड़ सकते हैं। सब्जियों को पर्याप्त मात्रा में धूप प्राप्त करने के लिए, हरे रंग का द्रव्यमान समय-समय पर पतला होता है। और हवा के पूर्ण संचलन के लिए भी यह प्रक्रिया आवश्यक है। सूखी, सुस्त और क्षतिग्रस्त पत्तियों से छुटकारा पाना सुनिश्चित करें।
ग्रीनहाउस में झाड़ियाँ चुटकी लेती हैं। यह सरल हेरफेर पोषक तत्वों को पूरे झाड़ी में समान रूप से वितरित करने और एक गुणवत्ता वाली फसल बनाने में मदद करेगा। और गार्टर शूट भी किया।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।

