
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 150-180
- पत्तियाँ: बड़ा, गहरा हरा
- कच्चे फलों का रंग: हरे रंग के तने पर गहरे हरे धब्बे के साथ
- पके फलों का रंग: लाल
साइबेरियाई चमत्कार टमाटर कई घरेलू किस्मों में से एक है जिसमें सब्जी उत्पादकों ने बहुत सारे फायदे खोजे हैं। टमाटर, जो ठंडे क्षेत्रों के लिए स्वादिष्ट फलों की उच्च उपज देते हैं, को उत्तरी क्षेत्रों के बागवानों से प्यार हो गया।
प्रजनन इतिहास
अल्ताई के वैज्ञानिकों ने पिछली शताब्दी के अंतिम दशक में इस प्रकार के टमाटर के प्रजनन पर काम करना शुरू किया, 2007 में, नवीनता को राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग किस्मों द्वारा पंजीकृत किया गया था। शुरू में निर्धारित कार्य - कठिन प्राकृतिक परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए स्थिर उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए - पूरा कर लिया गया है। परीक्षण सफल रहे, परिणाम प्रस्तुत विवरण के अनुरूप हैं। विविधता देखभाल में सरल है, फलों का उपयोग ताजा, कटाई के लिए उपयुक्त है।
विविधता विवरण
एक मजबूत तने के साथ अनिश्चित, लंबी फसलों से संबंधित, उन्हें अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता होती है, जिसे लंबे दांव या ट्रेलेज़ द्वारा परोसा जाता है। टमाटर के ब्रश बिना बांधे फलों के वजन का सामना कर सकते हैं। मौसम की स्थिति अंडाशय के गठन को प्रभावित नहीं करती है, जिससे आप हमेशा एक सुंदर, सुगंधित, स्वादिष्ट फसल दे सकते हैं।
कृषि प्रौद्योगिकी की सादगी, अन्य सकारात्मक गुण व्यक्तिगत घरेलू भूखंडों, गर्मियों के कॉटेज और खेतों में टमाटर की खेती करना संभव बनाते हैं।
फलों के मुख्य गुण
काटने का निशानवाला संरचना के साथ बड़े अंडाकार टमाटर। पहले ब्रश की व्यक्तिगत प्रतियों का वजन 200 ग्राम तक होता है, उनके पास एक उज्ज्वल लाल रंग होता है। विविधता इस तथ्य से प्रतिष्ठित है कि टमाटर नहीं फटते हैं। परिवहन के लिए, उन्हें थोड़ा कच्चा हटा दिया जाता है।
स्वाद विशेषताओं
किसी भी जलवायु में, अलग-अलग मौसम की स्थिति में, रसदार, मांसल, मीठे टमाटर अद्भुत स्वाद के हल्के खट्टेपन के साथ उगते हैं। परिपक्व लिया जाता है, पूर्व का ताजा सेवन किया जाता है, बाद वाले का उपयोग विभिन्न स्नैक्स, लीचो, अदजिका को मैरीनेट करने और तैयार करने के लिए किया जाता है। डॉक्टरों के मुताबिक टमाटर में सेरोटोनिन नाम का हार्मोन होता है जो मूड को बेहतर बनाता है।
पकने और फलने
पौधा लंबे समय तक फल देता है, ब्रश धीरे-धीरे पकते हैं, फसल अनुभवी माली को भी प्रसन्न करती है। कच्चे टमाटर उपभोक्ता गुणों को बरकरार रखते हुए घर के अंदर स्थिति में पहुंच जाते हैं। मध्यम परिपक्वता वाली किस्म।
पैदावार
ग्रीनहाउस में 1 वर्गमीटर के साथ। मी 8-10 किलोग्राम टमाटर इकट्ठा करें, एक झाड़ी से 2-4 किलोग्राम निकाले जाते हैं। बिस्तरों में, फसल अधिक मामूली दिखती है, खासकर अगर मौसम प्रतिकूल हो। पिसे हुए टमाटर का स्वाद और सुगंध सबसे अच्छा होता है। इस उपज को उच्च माना जाता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) के गुलाबी घोल में वृद्ध और एक विकास उत्तेजक के साथ इलाज किए गए बीज मार्च के मध्य में अंकुरण क्षेत्र और चंद्र कैलेंडर के अनुकूल दिनों को ध्यान में रखते हुए बक्से में लगाए जाते हैं। टमाटर के लिए, केवल बढ़ने की अंकुर विधि उपयुक्त है। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो पौधों को प्रकाश के संपर्क में लाया जाता है, आवश्यकतानुसार पानी पिलाया जाता है, शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग नहीं किया जाता है। रोपण के लिए, वे उपजाऊ बगीचे की मिट्टी लेते हैं या तैयार पीट-आधारित सब्सट्रेट खरीदते हैं। फिर अंकुरों को पानी निकालने के लिए अलग-अलग प्लास्टिक के कपों में डुबोया जाता है, जिसके तल में छेद होते हैं। क्यारियों में रोपने से पहले, पौधों को अनुकूलन के लिए कई दिनों के लिए निकाल लिया जाता है।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
खुले मैदान में, प्रति 1 वर्ग मीटर में 2 झाड़ियाँ लगाई जाती हैं। मी, इस क्षेत्र में आश्रय के तहत 4 टुकड़े रखें। लंबे दांव लगाना या तनों के लिए समर्थन करना सुनिश्चित करें। टमाटर पर, मुख्य तने को सौतेले बच्चों के बिना छोड़ दिया जाता है। अगर ऐसा नहीं किया गया तो पैदावार कम हो जाएगी।

खेती और देखभाल
कृषि तकनीक इस प्रकार है: मध्यम पानी देना, आवश्यकतानुसार कई उर्वरक, खरपतवार निकालना, मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना, सौतेले बच्चों को समय पर काटना। ग्रीनहाउस में पौधे व्यवस्थित रूप से हवादार होते हैं, खिड़कियां खोलते हैं। विविधता को अधिक गर्मी पसंद नहीं है, अगर इसे उच्च आर्द्रता के साथ जोड़ा जाता है, तो पौधों को एक कवक संक्रमण हो सकता है। शरद ऋतु में, एक तेज ठंडे स्नैप के साथ, गुणवत्ता और स्वाद को बनाए रखते हुए, टमाटर को पकने के लिए घर पर रखा जाता है।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
पौधों पर, हालांकि शायद ही कभी, भूरे रंग की सड़ांध दिखाई देती है, जो फसल को नुकसान पहुंचा सकती है। उपचार के लिए, एक कवक संक्रमण की तैयारी का उपयोग किया जाता है, सूखे धब्बे से संक्रमित होने पर उनका इलाज झाड़ियों से भी किया जाता है। प्रभावित फल नष्ट हो जाते हैं, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का प्रयोग बंद कर दें, पानी की मात्रा कम कर दें। जब टमाटर पर सफेद मक्खी के लार्वा और जंग लगे घुन पाए जाते हैं, तो कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है। अंडाशय की उपस्थिति के बाद, रसायनों का उपयोग बंद कर दिया जाता है।


प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
कठिन मौसम संबंधी परिस्थितियों में खेती के लिए नस्ल, कार्य के साथ मुकाबला करता है: यह बढ़ता है और किसी भी जलवायु में तापमान और आर्द्रता में तेज बदलाव के साथ फल देता है। सरल कृषि-तकनीकी उपायों के अधीन, स्वादिष्ट टमाटर की अच्छी फसल नियमित रूप से काटी जाती है।
बढ़ते क्षेत्र
टमाटर रूसी संघ के सभी जलवायु क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। जोखिम भरी सब्जी उगाने वाले क्षेत्रों में, इसे आश्रयों के नीचे, दक्षिणी क्षेत्रों में, खुली हवा में बिस्तरों में उगाया जाता है।
टमाटर साइबेरियाई चमत्कार अनुभवी और नौसिखिए माली द्वारा उगाया जाता है। सूचीबद्ध रोपण और देखभाल युक्तियों के अधीन, दोनों को अच्छी गुणवत्ता वाली फसल मिलती है।