- लेखक: जी.ए. कुद्रियात्सेवा, यू. वी. फोटेव, एल.पी. अल्तुनिना, एम.ए. कोटेलनिकोवा, एस.एन. कोंडाकोव
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2008
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, पूरे डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 107-110
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: हाँ
- परिवहनीयता: हाँ
टमाटर की फसलों में क्रीम की 10 से अधिक किस्में हैं। और लगभग हर ग्रीष्मकालीन कॉटेज में इस आकार के टमाटर होते हैं। यह एक तरह का क्लासिक है। लाल क्रीम मुख्य रूप से अपने छोटे आकार के लिए उनमें से एक है - छोटी लाल क्रीम सुंदर समूहों में बढ़ती है और चेरी प्रारूप से संबंधित होती है। ऐसे चमकीले फलों से, संस्कृति किसी भी क्षेत्र को सजा सकती है और साथ ही फायदेमंद भी हो सकती है, क्योंकि फल सार्वभौमिक हैं, उन्हें किसी भी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है, वे ताजा और तैयारी दोनों में स्वादिष्ट होंगे।
प्रजनन इतिहास
किस्म को कृषि कंपनी "सीड्स ऑफ अल्ताई" के प्रजनकों द्वारा विकसित किया गया था - जी। ए। कुद्रियात्सेवा, यू। वी। फोटेव, एल। पी। अल्टुनिना, एम। ए। कोटेलनिकोवा, एस। एन। कोंडाकोव। यह कहने योग्य है कि यह एक किस्म है, और आप भविष्य के रोपण के लिए सीजन के अंत में अपने स्वयं के बीज एकत्र करने की गारंटी दे सकते हैं। 2008 में, उन्हें राज्य रजिस्टर की सूचियों में शामिल किया गया था।पूरे रूसी संघ में खुले मैदान में और व्यक्तिगत सहायक भूखंडों में फिल्म के तहत खेती के लिए अनुशंसित।
विविधता विवरण
इस तथ्य के बावजूद कि रेड क्रीम एक निर्धारक पौधा है, यह अपने लंबे कद से प्रतिष्ठित है, जो 90-110 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्ते छोटे, गहरे हरे रंग के होते हैं। एक साधारण प्रकार का पुष्पक्रम। ब्रश में 5-7 चिकने, सम और घने फल शामिल हैं। पेडुनकल में एक आर्टिक्यूलेशन होता है।
फलों के मुख्य गुण
फल बेर के आकार के, बेलनाकार होते हैं। कच्चे टमाटर का स्वर हरा होता है, लेकिन डंठल के बगल में एक धब्बे के साथ। नाम के अनुसार, पके टमाटर में लाल, वार्निश, चमकदार रंग होता है। बीज के घोंसलों की संख्या न्यूनतम है - उनमें से केवल दो हैं। चेरी टमाटर का वजन - 7-9 ग्राम। विविधता में परिवहन क्षमता, गुणवत्ता (एक से डेढ़ महीने तक) रखने के साथ-साथ फलों के टूटने के प्रतिरोध के उत्कृष्ट संकेतक हैं।
स्वाद विशेषताओं
रेड क्रीम को सलाद, अचार वाली फसलों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, और इसका उपयोग पूरे फलों की तैयारी के लिए भी किया जाता है। चेरी जामुन बहुत मीठे होते हैं, और फलों के उत्कृष्ट गुण उनके किसी भी रूप में प्रकट होते हैं - ताजा और डिब्बाबंद दोनों।
पकने और फलने
लाल फलों का पकना बीज के अंकुरण के 107-110 दिन बाद होता है। संस्कृति को मध्यम और प्रारंभिक पके दोनों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
पैदावार
इस किस्म में निर्धारित विपणन योग्य फलों की उपज 3.0-3.2 किग्रा/एम2 तक पहुंच जाती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
वसंत के पहले महीने को मिट्टी से भरे कंटेनरों में बीज सामग्री के रोपण द्वारा चिह्नित किया जाता है। ऊपर से, बीज को पीट की एक सेंटीमीटर परत के साथ छिड़का जाता है, एक छलनी के माध्यम से गैर-ठंडे पानी के साथ डाला जाता है, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। फिर रोपण रखा जाता है जहां तापमान + 25 डिग्री सेल्सियस के भीतर रखा जाता है। अंकुरों का उभरना फिल्म को हटाने का संकेत होगा। अब रोपे को एक उज्ज्वल स्थान पर रखा गया है। लगभग एक सप्ताह के लिए तापमान 15-16 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है, फिर इसे फिर से बढ़ाया जाता है, लेकिन 20-22 डिग्री सेल्सियस तक।
जब 1-2 पहले पत्ते दिखाई देते हैं, तो अंकुर गोता लगाते हैं। फिर, 60-65 दिनों की आयु तक पहुंचने पर, साथ ही साथ 6-7 पत्ते और कम से कम 1 फूल ब्रश की उपस्थिति, रोपे को ग्रीनहाउस या खुले बगीचे में ले जाया जाता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
लैंडिंग पैटर्न 40x40 सेमी का निरीक्षण करना आवश्यक है।
खेती और देखभाल
विकास और वृद्धि की प्रक्रिया में, टमाटर के पौधे रेड क्रीम को एक मजबूत समर्थन और गठन से बांधने की जरूरत है। एक निर्धारक संस्कृति को बाहर उगाया जाता है, 1-2 चड्डी छोड़कर, घर के अंदर, बड़ी संख्या में तनों का उपयोग किया जाता है, अर्थात् 3-4। यह किस्म दुर्लभ लेकिन भरपूर सिंचाई के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है।
ग्रीनहाउस की खेती के लिए, विशेषज्ञ मैग्नीशियम टॉप ड्रेसिंग की सलाह देते हैं। जब फल डाले जाते हैं, तो पोटाश उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर होता है।
अपरिपक्व टमाटर को झाड़ी से सुरक्षित रूप से हटाया जा सकता है, वे पूरी तरह से घर के अंदर पकते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
वैराइटी क्रीम रेड में बेहतरीन इम्युनिटी होती है। इसमें टमाटर के कई रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है, विशेष रूप से तंबाकू मोज़ेक वायरस (टीएमवी) का अच्छी तरह से प्रतिरोध करता है।