- लेखक: ब्लोकिन-मेक्टालिन वी.आई.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2021
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: अल्ट्रा अर्ली
- पकने का समय, दिन: 80-85
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: मध्यम ऊंचाई
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 100 तक
सोफा टमाटर का सबसे आशाजनक घरेलू संकर है, जिसमें कोई महत्वपूर्ण कमी नहीं है। साथ ही, इसकी उच्च उत्पादकता और उत्कृष्ट स्वाद गुणों को नोट किया जाता है, जो निश्चित रूप से आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा। संस्कृति देखभाल में आसानी दर्शाती है, जीन स्तर पर विश्वसनीय प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसके स्पष्ट लाभों पर विशेष ध्यान दें।
प्रजनन इतिहास
2014 में स्थापित युवा बीज उगाने वाली कंपनी "पार्टनर" में हाइब्रिड प्राप्त किया गया था। काम वी। ब्लोकिन-मेचटालिन के मार्गदर्शन में किया गया था। संस्कृति को 2021 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।
विविधता विवरण
सोफा एक क्लासिक लाल जल्दी पकने वाला (अल्ट्रा-अर्ली) हाइब्रिड है जो जल्दी पकने और उत्कृष्ट स्वाद गुणों के गुणों को जोड़ता है।
पहले पकने वाले फलों के अंकुरण और कटाई के बीच का समय 80-85 दिनों का होता है।
एक शक्तिशाली स्टेम सिस्टम के साथ स्क्वाट और कॉम्पैक्ट झाड़ियों के साथ संस्कृति निर्धारक, मध्यम आकार की है।इसे खुली मिट्टी और आश्रय परिसर दोनों में खेती के लिए बनाया गया था। मुख्य शूट की वृद्धि ऊंचाई में सीमित है - खुली मिट्टी में 100 सेमी तक, ग्रीनहाउस में - 15-20 सेमी अधिक। पत्ते की डिग्री तीव्र, मध्यम नहीं है। पत्ती के ब्लेड मध्यम आकार के, मध्यम लंबाई के, हरे, नक्काशीदार विन्यास होते हैं जो नाइटशेड के विशिष्ट होते हैं।
संस्कृति विशेषज्ञों के लाभों में शामिल हैं:
फलों का जल्दी पकना;
टमाटर का तुल्यकालिक पकने;
उत्पादकता की उच्च डिग्री;
खिलना अंत सड़ांध के खिलाफ आनुवंशिक रूप से गठित प्रतिरक्षा और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के खिलाफ अच्छा प्रतिरोध;
विभिन्न जलवायु अक्षांशों में खुली और बंद मिट्टी में खेती की संभावना;
संस्कृति की सघनता, भूमि के तर्कसंगत उपयोग की अनुमति देना;
झाड़ियों के निर्माण में संलग्न होने की आवश्यकता नहीं है;
मजबूत छिलका, फलों को गैर-क्रैकिंग प्रदान करना, अच्छी गुणवत्ता और सुवाह्यता प्रदान करना;
उत्कृष्ट वस्तु की स्थिति;
अद्भुत स्वाद गुण;
अपने इच्छित उद्देश्य के लिए फलों की बहुमुखी प्रतिभा।
हाइब्रिड के महत्वपूर्ण नुकसान का उल्लेख करने वाले कोई विशेषज्ञ नहीं हैं। हालांकि, इस नई फसल के लिए बीज प्राप्त करने में मुश्किलें आ रही हैं।
फलों के मुख्य गुण
टमाटर का औसत वजन 145 ग्राम है, लेकिन बड़े नमूने भी हैं। छिलका चमकदार, पतला, लेकिन लोचदार और मजबूत, पके फलों में समृद्ध लाल (अपरिपक्व - हल्का हरा) होता है। डंठल के क्षेत्र में धब्बे के बिना फल का रंग एक समान होता है। वे विन्यास में गोल होते हैं, मामूली रिबिंग के साथ।
एक उज्ज्वल विशिष्ट सुगंध के साथ बनावट रसदार और कोमल, अंदर से महीन दाने वाली होती है। बीज कक्ष 3-4, छोटी मात्रा में छोटे बीजों के साथ।
ब्रश में फलों की संख्या - 5 पीसी तक। पुष्पक्रम सरल होते हैं, पहला 6-7 पत्तियों पर बनता है, और अगला - 2 के बाद। डंठल में जोड़ होते हैं।
आवेदन के अनुसार, फल एक सार्वभौमिक प्रकार के होते हैं।अपने स्वाद गुणों के कारण, वे सलाद और विभिन्न कटौती के लिए उपयुक्त हैं, पहले और दूसरे पाठ्यक्रम के लिए अच्छे हैं। अच्छी संगति घनत्व टमाटर का पेस्ट, केचप, सॉस बनाने के लिए उपयुक्त है। ये फल पूरे फलों की डिब्बाबंदी, नमकीन और अचार बनाने के लिए भी अच्छे हैं, क्योंकि गूदा संरचना को बरकरार रखता है, छिलका - रंग की ताजगी।
स्वाद विशेषताओं
फल का स्वाद मीठा, ताज़ा, एक विनीत खट्टेपन के साथ होता है। स्वाद गुणों के संदर्भ में, संस्कृति अपनी समृद्धि और संतुलन में अन्य शुरुआती पकने वाली संकरों से अनुकूल रूप से भिन्न होती है।
पकने और फलने
फल पकने की अवधि 80-85 दिन है। फसल का समय जुलाई से सितंबर तक है।
पैदावार
उपज का स्तर अधिक है - 10.7 किग्रा / मी 2 तक, लगभग 5 किग्रा प्रति झाड़ी। ये संकेतक बार-बार बनने वाले फलों के ब्रश द्वारा प्रदान किए जाते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
मार्च में रोपाई के लिए बीज बोए जाते हैं, और अप्रैल-मई में मिट्टी में रोपे जाते हैं।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
एक विशिष्ट रोपण योजना 50x50 सेमी है, जिसमें रोपण घनत्व 4-5 पौधे / वर्ग मीटर, 50 x 50 सेमी है।
खेती और देखभाल
फलों के जल्दी पकने से उन्हें सीधे खुली मिट्टी में लगाया जा सकता है, हालांकि, अधिकांश माली रोपाई उगाने की प्रवृत्ति रखते हैं। क्यारियों पर रोपण के लिए 5-6 असली पत्तियों वाले 12-15 सेमी ऊंचे अंकुर तैयार होते हैं।
मध्य अक्षांशों में, लैंडिंग की तारीख मार्च के मध्य में, दक्षिण में - फरवरी की दूसरी छमाही में, अधिक गंभीर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में - मार्च के अंत में या अप्रैल की शुरुआत में शुरू होती है। बीज से अंकुरित होने के समय से 55-60 दिनों में झाड़ियाँ आवश्यक रोपण मापदंडों तक पहुँच जाती हैं।
हम भविष्य में चुनने की सुविधा के लिए अलग-अलग कंटेनरों में बीज सामग्री लगाने की सलाह देते हैं। इसके लिए पीट की गोलियों का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है, क्योंकि रोपण से पहले उनमें से अंकुर नहीं निकाले जाते हैं।
संस्कृति के लिए नई पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने और विकसित होने के लिए, इसे 10-12 दिनों के लिए कठोर किया जाता है। बाहर रहने की अवधि धीरे-धीरे 1-2 से बढ़ाकर 12-14 घंटे कर दी जाती है।
बिस्तरों के लिए, खुले, अच्छी तरह से प्रकाशित और धूप में गर्म स्थानों का चयन किया जाता है। झाड़ियाँ सीधी धूप से ग्रस्त नहीं होती हैं, और दृढ़ता के साथ अल्पकालिक शुष्क अवधियों को सहन करती हैं।
संस्कृति के लिए जड़ों के क्षेत्र में पानी का ठहराव खतरनाक है, इस कारण से पहले से तैयार सब्सट्रेट हल्का, ढीला और उपजाऊ होना चाहिए। पौधे लगाने के बाद, उन्हें 1 लीटर पानी प्रति झाड़ी की दर से पानी पिलाया जाता है।
संस्कृति की देखभाल करना श्रमसाध्य नहीं है, पौधा सरल है।
सिंचाई। मिट्टी को हर 2-3 दिनों में सिक्त किया जाता है, प्रति झाड़ी लगभग 3 लीटर पानी खर्च होता है (ठंडे और कठोर पानी का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए)। ठहराव में सब्सट्रेट की ऊपरी परतों को सूखने का समय होना चाहिए। खुली मिट्टी में बढ़ते समय, संभावित वर्षा को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। सिंचाई के तरीके ज्यादा मायने नहीं रखते, लेकिन तरल की बूंदें पत्तियों पर नहीं गिरनी चाहिए।
महत्वपूर्ण उपज के कारण, फसल को व्यवस्थित शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।वसंत ऋतु में बेड तैयार करने की प्रक्रिया में, मिट्टी में नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस युक्त ह्यूमस और जटिल उर्वरक मिलाए जाते हैं। 1.5-2 सप्ताह के बाद, झाड़ियों को किसी भी खनिज नाइट्रोजन उर्वरक के समाधान के साथ इलाज किया जाता है। फिर, हर 15-20 दिनों में, नाइटशेड फसलों के लिए "विशेष" खरीदे गए फॉर्मूलेशन के साथ शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
ढीलापन हर 7 दिनों में अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाता है, क्योंकि पौधों की जड़ें सतह के पास स्थित होती हैं। रास्ते में निराई (सिंचाई के बाद) भी की जाती है। इन गतिविधियों को नहीं किया जा सकता है, यदि रोपण के बाद, क्यारियों को मल्च किया जाता है।
संस्कृति को व्यावहारिक रूप से झाड़ियों के लक्षित गठन की आवश्यकता नहीं है। लेकिन सौतेले बच्चों को खत्म कर दिया जाना चाहिए। झाड़ियों के तने शक्तिशाली होते हैं, और इसलिए हम उन्हें बांधने की सलाह देते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
रोगजनकों के लिए संस्कृति के सामान्य अच्छे आनुवंशिक प्रतिरोध के साथ, बागवानों ने अल्टरनेरियोसिस, फुसैरियम और कुछ प्रकार के मोज़ेक के साथ इसके संक्रमण के व्यक्तिगत मामलों को नोट किया है।
निवारक उपायों की दृष्टि से, उचित कृषि पद्धतियों का पालन करने और कवकनाशी के साथ सक्षम प्रीप्लांट बीज उपचार के उपायों को लागू करने के लिए पर्याप्त है। आमतौर पर, रोपण से पहले, उन्हें तांबे युक्त तैयारी के घोल में 15-20 मिनट के लिए रखा जाता है। कवकनाशी उपचार की भी सिफारिश की जाती है - लगभग 14 दिनों में 1 बार, बिस्तरों में मिट्टी सहित।