टमाटर सोवियत

कई माली और किसान साल-दर-साल टमाटर की सिद्ध किस्मों को उगाना पसंद करते हैं, जो स्थिर और उच्च उपज देते हैं। कई लोगों द्वारा सिद्ध और प्रिय टमाटर सोवियत की मध्य-मौसम की किस्म है, जो बेड और प्लास्टिक फिल्म ग्रीनहाउस दोनों में बढ़ रही है।

वैराइटी टमाटर सोवियत को 2011 में घरेलू प्रजनकों (डेडेरको, पोस्टनिकोवा) द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया और 2012 में उपयोग की विविधता के लिए अनुमोदित किया गया। वैज्ञानिकों का मुख्य कार्य एक नाइटशेड बड़े फल वाली संस्कृति बनाना था जो ग्रीनहाउस और खुले मैदान में किसी भी जलवायु क्षेत्र में बढ़ता है। विविधता रूस के सभी क्षेत्रों के लिए ज़ोन की गई है।

सोवियत टमाटर एक अनिश्चित प्रकार का लंबा पौधा है, जो 200 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है। झाड़ियों को गहरे हरे रंग की पत्तियों, एक मजबूत केंद्रीय तना, कमजोर शाखाओं, एक विकसित जड़ और सरल-प्रकार के पुष्पक्रम के साथ मध्यम मोटा होना होता है।फसल उगाते समय, 1-2 तनों में एक झाड़ी बनाने की सिफारिश की जाती है, नियमित रूप से अतिरिक्त सौतेले बच्चों को हटा दें, फलने के पूरा होने से एक महीने पहले शीर्ष पर चुटकी लें, और ट्रंक और शाखाओं को भी बांध दें जो बड़े वजन के नीचे टूट सकते हैं जामुन इसके अलावा, 7 पुष्पक्रमों के गठन के बाद, बाकी को हटा दिया जाना चाहिए।

विविधता सार्वभौमिक लोगों से संबंधित है, इसलिए इसका व्यापक रूप से खाना पकाने, संसाधित, डिब्बाबंद, जमे हुए में उपयोग किया जाता है।

सोवियत टमाटर अपनी उपस्थिति से आकर्षित करता है। यह बड़े फल वाले टमाटर से संबंधित है। जब पूरी तरह से पक जाती है, तो सब्जी समान रूप से लाल रंग की हो जाती है, और कच्चे रूप में इसके आधार पर एक धब्बे के साथ हरा रंग होता है। एक विशाल टमाटर औसतन लगभग 297 ग्राम का द्रव्यमान प्राप्त करता है, लेकिन कुछ मामलों में सब्जी 400-600 ग्राम तक बढ़ जाती है। टमाटर का आकार सपाट-गोल होता है, जिसमें ध्यान देने योग्य काटने वाली सतह होती है। सब्जी का छिलका पतला और चमकदार होता है। टमाटर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन उनके रखने की गुणवत्ता औसत होती है। केवल टमाटर जो एक विशाल द्रव्यमान (500 ग्राम से अधिक) प्राप्त कर रहे हैं, उनके टूटने का खतरा है।

टमाटर का स्वाद एक ऐसा फायदा है जो कई लोगों को मंत्रमुग्ध कर देता है। फल का गूदा मांसल, घना, काफी रसदार, दानेदार होता है। स्वाद में स्पष्ट मिठास का बोलबाला है, जो एक अविश्वसनीय मिठाई सुगंध से पूरित है। टमाटर के गूदे में 3.5% शर्करा और 17.5% विटामिन सी होता है। काटने पर रस बाहर नहीं निकलता है, और अंदर कोई खालीपन नहीं होता है।

सब्जी संस्कृति सोवियत मध्य-मौसम की किस्मों को संदर्भित करता है। रोपाई के बड़े पैमाने पर अंकुरण से लेकर झाड़ी पर पहले पके टमाटर तक, 4 महीने (120 दिन) गुजरते हैं। पकना एक साथ होता है। सबसे फलदायी अवधि जुलाई-अगस्त की अवधि है। पके टमाटर अपने वजन के बावजूद शाखाओं से उखड़ते नहीं हैं।

इस प्रजाति की पैदावार बेहतरीन होती है।कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हुए 1 मी2 से 7.9 किलोग्राम पके टमाटर की कटाई की जा सकती है।

सब्जी को रोपे में उगाया जाता है। मार्च के पहले दशक में (पौधों को एक नई जगह पर स्थानांतरित करने से 60-65 दिन पहले) बुवाई की जाती है। पूर्व-बीजारोपण सामग्री को स्थानांतरित और कीटाणुरहित किया जाता है। स्प्राउट्स का अंकुरण 5-7वें दिन होता है। कांच या पॉलीइथाइलीन के साथ बक्से के अस्थायी आश्रय से रोपाई के उद्भव में तेजी लाने में मदद मिलेगी। स्वस्थ विकास के लिए, कमरे में तापमान संतुलन 23-25 ​​डिग्री और पर्याप्त प्रकाश (12 घंटे / दिन से अधिक) आवश्यक है। कई सच्चे पत्तों की उपस्थिति के चरण में पिकिंग की जाती है।

फिल्म के तहत मई के मध्य में और बगीचे में - जून की शुरुआत में झाड़ियों को लगाने की सिफारिश की जाती है। केवल दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में बढ़ने की अनुमति है।

कृषि-तकनीकी नियमों के साथ, टमाटर लगाने की योजना और घनत्व का पालन करना महत्वपूर्ण है, जो प्रत्येक प्रकार के टमाटर के लिए अलग-अलग हैं। प्रति 1 m2 में 3 से अधिक पौधे नहीं लगाए जा सकते। इससे झाड़ियों को पर्याप्त प्रकाश/सूर्य और ताजी हवा मिल सकेगी। रोपण के लिए इष्टतम को 50x50 सेमी की योजना माना जाता है।

टमाटर उपजाऊ मिट्टी में उगते हैं जो सांस लेने योग्य, निषेचित और मातम से मुक्त होती है। किसानों के अनुसार न्यूट्रल एसिडिटी वाली दोमट सबसे अच्छी मानी जाती है। उस क्षेत्र में रोपण करना बेहतर होता है जहां फलियां और जड़ वाली फसलें उगती थीं।

फसल को उच्च उपज देने के लिए, इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है: बसे हुए पानी से पानी पिलाया, निषेचित किया, एक झाड़ी को बनाया और बांधा, सौतेले बच्चों को हटा दिया, शीर्ष पर चुटकी ली, मिट्टी को ढीला किया, हवादार किया, और बीमारियों से भी बचाया। और कीट।

किस्म की प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है, इसलिए पौधे में टमाटर के कई रोगों (टॉप रोट, लेट ब्लाइट, फ्यूसैरियम विल्ट) का प्रतिरोध होता है।

उच्च तनाव प्रतिरोध के कारण, टमाटर तेज तापमान में उतार-चढ़ाव, कम सूखे और गर्मी पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। एक मसौदे का विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।