- लेखक: काशनोवा ई.वी., एंड्रीवा एन.एन., डेडेरको वी.एन., स्टोलबोवा टी.एम. (सब्जी उगाने के लिए संघीय वैज्ञानिक केंद्र)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
- नाम समानार्थी शब्द: स्पिरिडोनोवस्की
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, अचार और डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 95-100
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- विपणन योग्य फलों की उपज,%: 94
टमाटर की किस्म स्पिरिडॉन को 2007 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। अक्सर इस किस्म को स्पिरिडोनोवस्की टमाटर भी कहा जाता है।
विविधता विवरण
इस प्रजाति में एक निर्धारक प्रकार की वृद्धि होती है। इसका उपयोग ताजा खपत के साथ-साथ विभिन्न डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की तैयारी के लिए भी किया जा सकता है।
झाड़ियाँ कम आकार की होती हैं। एक वयस्क झाड़ी की ऊंचाई लगभग 50 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। पौधे आकार में काफी कॉम्पैक्ट होते हैं। उन पर पत्ते गहरे हरे रंग के आकार में छोटे होते हैं।
फलों के मुख्य गुण
इस किस्म के कच्चे टमाटरों में डंठल के पास एक धब्बे के साथ हरे रंग का रंग होता है। जो सब्जियां पहले से पक चुकी हैं उनका रंग चमकीला लाल होता है। एक टमाटर का वजन औसतन लगभग 41-51 ग्राम तक पहुंचता है।
पकी हुई सब्जियों का आकार चपटा-गोल, थोड़ा पसली वाला होता है। इनका मांस काफी रसदार, मांसल और बहु-कक्षीय होता है। पुष्पक्रम सरल, जोड़ के साथ पेडुंकल।विविधता अच्छी रखने की गुणवत्ता का दावा करती है।
स्वाद विशेषताओं
स्पिरिडॉन में उत्कृष्ट स्वाद होता है, इसलिए इसका उपयोग साधारण ताजा खपत और विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।
पकने और फलने
इस प्रकार के टमाटर को जल्दी माना जाता है। यह खुले मैदान में रोपण के लगभग 95-100 दिनों के बाद पकती है। फसल की अवधि पूरे मौसम में होती है जब फल पकते हैं।
पैदावार
यह किस्म आपको एक बड़ी फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी। एक हेक्टेयर भूमि से लगभग 249-315 सेंटीमीटर टमाटर एकत्र करना संभव होगा।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
बुवाई मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में की जानी चाहिए। युवा रोपे 60-67 दिनों की उम्र में एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
इन टमाटरों को 40x40 सेंटीमीटर की योजना के अनुसार जमीन में लगाया जाना चाहिए।
खेती और देखभाल
सबसे पहले आपको रोपण बोने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आपको प्लास्टिक के कंटेनर तैयार करने की ज़रूरत है, अक्सर साधारण डिस्पोजेबल कप का उपयोग किया जाता है।और आपको एक मिट्टी का मिश्रण भी बनाना है, इसके लिए वे बगीचे से ली गई मिट्टी, पीट और ऑर्गेनिक टॉप ड्रेसिंग को एक साथ मिलाते हैं। आप तैयार मिश्रण को बगीचे की आपूर्ति की दुकान से भी खरीद सकते हैं।
तैयार मिट्टी को सावधानी से कंटेनरों में बिछाया जाता है। बीज ऊपर रखे जाते हैं। वहीं इनके अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 23-25 डिग्री सेल्सियस होता है।
जब पहली पत्तियाँ दिखाई देती हैं, तो खुले मैदान में रोपे लगाए जाने लगते हैं। लैंडिंग छेद पहले से खोदना सबसे अच्छा है। इस मामले में, लकड़ी की राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
ऐसी फसल उगाने के लिए, उन क्षेत्रों को चुनना आवश्यक है जो सूर्य से पर्याप्त रूप से प्रकाशित हों। उन्हें तेज हवाओं से भी बचाने की जरूरत है। याद रखें कि टमाटर के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती खीरे और गोभी, प्याज हैं। उन जगहों पर रोपण करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहां आलू, बैंगन, मिर्च उगते थे।
उन जगहों से बचें जहां भूजल बहता है। वे वनस्पति की जड़ प्रणाली के रोग का कारण बन सकते हैं।
रोपाई को खोदे गए छेदों में यथासंभव सावधानी से उतारा जाता है ताकि इसे नुकसान न पहुंचे। मिट्टी की ऊपरी परत सबसे अच्छी मल्चिंग होती है। इसके लिए अक्सर ह्यूमस का इस्तेमाल किया जाता है। बीज के अंकुरण की वृद्धि को अधिकतम करने के लिए, फलों के सेट में सुधार करने के लिए, विशेष विकास उत्तेजक का उपयोग करना बेहतर होता है।
याद रखें कि इस संस्कृति को समय-समय पर पानी देने की आवश्यकता होती है। जब धरती की ऊपरी परत सूख जाए तो उन्हें बाहर निकालना चाहिए। केवल शुष्क अवधि के दौरान ही पानी देने की आवृत्ति बढ़ जाती है। सबसे अच्छा विकल्प बारिश का पानी होगा, क्योंकि यह काफी नरम होता है, इसमें पोषक तत्व आसानी से घुल जाते हैं। मॉइस्चराइजिंग सबसे अच्छा सुबह जल्दी या देर शाम को किया जाता है।
जड़ के नीचे पौधों को सख्ती से पानी पिलाया जाना चाहिए। अगर पत्तों पर पानी चला जाए तो फाइटोफ्थोरा का खतरा ज्यादा रहता है। प्रक्रिया के तुरंत बाद, आप मिट्टी को घास या पुआल से पिघला सकते हैं, और सड़ा हुआ चूरा भी ऊपर आ सकता है।
एक महत्वपूर्ण स्थान पर शीर्ष ड्रेसिंग का कब्जा है।पहली बार उर्वरक तब लगाए जाते हैं जब फल सक्रिय रूप से अपना द्रव्यमान प्राप्त करना शुरू करते हैं। इस स्तर पर, आप अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम सल्फेट का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें पानी में पाला जाता है। इसके अलावा, एक झाड़ी में कम से कम 3 लीटर रचना होनी चाहिए।
दूसरी ड्रेसिंग पहले के लगभग 20-30 दिन बाद की जाती है। आप उसी उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं। पके फलों की गुणवत्ता और स्वाद विशेषताओं को अधिकतम करने के लिए, आप समय-समय पर लकड़ी की राख (दो पूर्ण गिलास प्रति 10 लीटर पानी) के साथ आसव बना सकते हैं। रचना को 5-6 घंटे तक रखा जाना चाहिए।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।