- लेखक: लुक्यानेंको ए.एन., डबिनिन एस.वी., डबिनिना आई.एन. (एग्रोफिरमा सेडेक एलएलसी)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2019
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, अचार और डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 100-105
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- परिवहनीयता: उच्च
टमाटर ऑक्टोपस क्रीम एक संकर किस्म है जो हर माली के लिए एक वास्तविक उपहार बन सकती है। पौधा खेती में विशेष रूप से सनकी नहीं है, न्यूनतम देखभाल के साथ भी अच्छी उपज देता है। हालांकि, कुछ सूक्ष्मताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
प्रजनन इतिहास
यह किस्म एक चयन नवीनता है, जिसे एग्रोफिरमा सेडेक एलएलसी के आधार पर विकसित किया गया है। चयन कार्य A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin, I. N. Dubinina द्वारा किया गया था। 2019 में उपयोग के लिए स्वीकृत।
विविधता विवरण
एक अनिश्चित पौधा, जो 200-220 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसे अक्सर "टमाटर का पेड़" कहा जाता है। एक जोरदार झाड़ी बहुत शक्तिशाली और फैली हुई होती है, जो एक लियाना जैसी होती है। इसलिए, उसे एक समर्थन या सलाखें के लिए एक अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता होती है। संस्कृति में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली है।
झाड़ियों पर बड़ी संख्या में पत्ते होते हैं, वे लंबे, हरे रंग के होते हैं। जोड़ के साथ पेडुंकल। एक ब्रश पर 8-12 टमाटर बनते हैं।कटी हुई फसल को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - 1.5 महीने, अपनी प्रस्तुति खोए बिना, और आसानी से परिवहन को सहन कर सकता है।
फायदों में से हैं:
- उच्च पैदावार;
- फलने की लंबी अवधि;
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- उत्कृष्ट स्वाद गुण।
कुछ नुकसान हैं, लेकिन वे हैं:
- मिट्टी की संरचना पर मांग;
- नियमित खिला आवश्यक है;
- ग्रीनहाउस में उगाना बेहतर है, खुले मैदान में अच्छी फसल प्राप्त करना मुश्किल है।
फलों के मुख्य गुण
ऑक्टोपस में छोटे टमाटरों वाली मलाई होती है, जिसका वजन मात्र 25-35 ग्राम होता है। पकना काफी अनुकूल है। फल का आकार बेलनाकार होता है, जिसमें थोड़ी सी पसली होती है। पके टमाटर चमकीले लाल रंग के होते हैं। टमाटर को फटने से बचाने के लिए त्वचा घनी और चमकदार होती है।
स्वाद विशेषताओं
यह टमाटर की बहुत ही स्वादिष्ट किस्म है। एक सुखद, ताज़ा स्वाद हर उस व्यक्ति द्वारा याद किया जाता है जिसने कभी इसे चखा है - मिठास, थोड़ी सी खटास के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से पतला। फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है। वे तैयार पकवान की असली सजावट बन सकते हैं। छोटा आकार भी उन्हें पूरे फलों की डिब्बाबंदी में उपयोग करने की अनुमति देता है।
पकने और फलने
संकर जल्दी परिपक्व हो रहा है। पूर्ण तकनीकी परिपक्वता 100-105 दिनों में होती है। कटाई जून के दूसरे भाग में शुरू होती है। फलने लंबे होते हैं, देर से शरद ऋतु तक जारी रहते हैं।
पैदावार
संस्कृति उच्च उपज देने वाली है। 1 वर्ग से उचित कृषि पद्धतियों के अधीन। मी आप लगभग 5.5 किलो फल एकत्र कर सकते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
बीज बोने का समय क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। गर्म क्षेत्रों में, घटना मार्च के मध्य में शुरू होती है। ठंडे क्षेत्रों में, समय अप्रैल के पहले दशक के अंत में बदल जाता है। बीज बोने के लिए, रोपण कंटेनर या व्यक्तिगत कप का उपयोग किया जाता है।खरीदी गई मिट्टी का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि पीट ऐसी मिट्टी का आधार है।
बीज बोने से पहले, उन्हें कीटाणुरहित करना चाहिए और बेहतर अंकुरण के लिए एक उत्तेजक का उपयोग करना चाहिए। बुवाई के बाद, उन्हें एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और एक गर्म कमरे में रखा जाता है। पानी बसे हुए पानी से ही किया जाता है। जब अंकुर विकास में 2-3 पत्तियों तक पहुँचते हैं, तो झाड़ियाँ गोता लगाती हैं। मई के मध्य में, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
शक्तिशाली "टमाटर के पेड़" को बहुत अधिक ऑक्सीजन और पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त होने चाहिए। इसलिए, 1 वर्ग के लिए। मी आप 2 से अधिक झाड़ियों को नहीं रख सकते हैं। टमाटर को 60 x 40 सेंटीमीटर की योजना के अनुसार मिट्टी में लगाया जाता है।
खेती और देखभाल
झाड़ी 2-3 तनों में बनती है। सौतेले बच्चों को समय पर हटाए बिना मामला पूरा नहीं होता है। सिंचाई सुबह जल्दी या देर शाम की जाती है। सबसे अच्छा विकल्प ड्रिप सिंचाई है, पानी का पत्ते और तनों पर गिरना असंभव है।
समय पर ढंग से मिट्टी को ढीला करना भी महत्वपूर्ण है। खनिज और जैविक उर्वरकों को बार-बार, प्रति मौसम में कम से कम 4-5 बार लगाना चाहिए। प्रारंभ में यह नाइट्रोजन होना चाहिए। इसके अलावा, फास्फोरस-पोटेशियम की खुराक पर जोर दिया जाता है।
ग्रीनहाउस में बढ़ने के मामले में, नमी को बाहर निकालने और मोल्ड के जोखिम को कम करने के लिए अच्छे वेंटिलेशन की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। मिट्टी से ढेर सारे पोषक तत्व लेने वाले खरपतवारों से लड़ना न भूलें। वे निराई करके इससे लड़ते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
ऑक्टोपस क्रीम में टमाटर, विशेष रूप से वर्टिसिलियम, तंबाकू मोज़ेक वायरस के संक्रामक रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। हालांकि, रोकथाम के उद्देश्य से, झाड़ियों को विशेष तैयारी के साथ छिड़का जाता है, जिस क्षण से पुष्पक्रम बनते हैं।