टमाटर स्टेरलेट

Sterlet एक उच्च उपज देने वाली और अत्यंत कठोर टमाटर की संकर है। अपनी सामान्य और मानक देखभाल आवश्यकताओं, स्पष्ट स्वाद गुणों और फलों के उपयोग में बहुमुखी प्रतिभा के साथ, यह फसल कई बागवानों का ध्यान आकर्षित करती है। उत्पादक वृद्धि के लिए, पौधे को केवल मध्यम सिंचाई और व्यवस्थित शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।

फल के उद्देश्य के अनुसार संस्कृति निर्धारक, सार्वभौमिक है, यह खुली मिट्टी और विभिन्न प्रकार के ग्रीनहाउस में खेती के लिए है। मजबूत और मोटे तने वाली कॉम्पैक्ट झाड़ियाँ 80 सेमी तक उठ सकती हैं। चमकीले हरे रंग के पत्ते के ब्लेड, संस्कृति की एक विशिष्ट विन्यास। विकास की प्रक्रिया में, पौधे 5-6 पुष्पक्रम तक बनते हैं, और पहला ब्रश 8-9 पत्तियों पर बनता है, बाद में वे 2 पत्तियों के बाद दिखाई देते हैं।परिपक्वता के संदर्भ में, संकर जल्दी पका हुआ होता है, जो सभी क्षेत्रों के लिए अभिप्रेत है।

अधिकतर फलों का उपयोग सलाद बनाने के लिए किया जाता है, वे डिब्बाबंद रूप में भी अच्छे होते हैं। आकार में छोटे और घने फल नहीं फटते हैं और जार में लुढ़कने की प्रक्रिया में अपना आकार पूरी तरह से बनाए रखते हैं। कभी-कभी उन्हें सर्दियों के लिए सुखाया जाता है, उन्हें अच्छी तरह से पकाया जाता है और अन्य उत्पादों के साथ पकाया जाता है, जिससे व्यंजनों में एक विशेष तीखा स्वाद आता है। फलों की विपणन क्षमता अधिक होती है।

संस्कृति के लाभों में शामिल हैं:

• उत्पादकता की उच्च डिग्री;

• फल पकने की समकालिकता;

• फलों का घनत्व, उन्हें दरार न करने और लंबे समय तक संग्रहीत करने की अनुमति देता है;

• आवेदन में बहुमुखी प्रतिभा;

• रोगों के खिलाफ विश्वसनीय प्रतिरक्षा सुरक्षा;

• ग्रीनहाउस स्थितियों और खुली मिट्टी दोनों में उत्पादक रूप से विकसित होने की क्षमता।

माइनस:

• मिट्टी की नमी की डिग्री के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि;

• स्वयं के बीजों द्वारा प्रजनन की असंभवता;

• अपेक्षाकृत छोटे फल।

जैसा कि कई अनुभवी माली ध्यान देते हैं, संस्कृति बढ़ने के लिए सुविधाजनक और व्यावहारिक है। इसे गार्टर के लिए उच्च ट्रेलिस की आवश्यकता नहीं होती है।

फल बेलनाकार, लम्बी, साफ-सुथरी होती हैं, जिनका औसत वजन 100-150 ग्राम होता है। त्वचा घनी और चिकनी, चमकदार होती है। स्थिरता भी घनी, समृद्ध लाल रंग है। उच्च गुणवत्ता वाले फलों की गुणवत्ता उन्हें लंबी दूरी तक ले जाने की अनुमति देती है।

फल संतृप्त रस और विनीत, ताज़ा खट्टेपन के साथ मीठे स्वाद में भिन्न होते हैं।

संस्कृति जल्दी है, पकने का समय 92-94 दिन है।

फल पकने की प्रक्रिया समकालिक रूप से होती है, उन्हें पूरे फलने के मौसम के दौरान और तुरंत ब्रश से काटा जा सकता है।

पौधा अधिक उपज देने वाला होता है - वे पके हुए फलों की 6.5-7.5 किग्रा / मी 2 तक की कटाई करते हैं। ग्रीनहाउस में, उपज थोड़ी अधिक होती है, क्योंकि अंडाशय के गठन की प्रक्रिया अधिक तीव्र होती है।

रोपाई के लिए बीज बोना मार्च में किया जाता है, और अंकुर 60-65 दिनों की उम्र में जमीन में लगाए जाते हैं।

मानक लैंडिंग योजना - 40 x 40 सेमी।

संस्कृति को देखभाल के मानक तरीकों की आवश्यकता होती है, कोई विशेष सनक नहीं दिखाती है। इसे अंकुर विधि से उगाएं:

• मार्च के अंतिम दिनों में या अप्रैल की शुरुआत से, बीजों को कीटाणुशोधन के लिए मैंगनीज के कमजोर घोल में भिगोया जाता है, फिर सुखाया जाता है;

• पोषक मिट्टी को कई उथले कंटेनरों में रखा जाता है, वहां खाद के साथ ह्यूमस मिलाया जाता है;

• बीज उथले (1.5 सेमी तक) खांचे में लगाए जाते हैं, और फिर मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और स्प्रे बोतल का उपयोग करके सिंचित किया जाता है;

• हरियाली की उपस्थिति तक, कंटेनरों को एक फिल्म कोटिंग के तहत लगभग + 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और विसरित प्रकाश में रखा जाता है।

स्प्राउट्स बनने के बाद, रोपे को सूर्य के प्रकाश के करीब ले जाया जाता है और फिल्म को हटा दिया जाता है। 14 दिनों के बाद, अंकुर अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं। खुली मिट्टी में रोपण मई या जून की शुरुआत में किया जाता है, और रोपण से पहले झाड़ियों को व्यवस्थित रूप से सिक्त किया जाता है।

गोता लगाने वाले पौधों के उत्पादन में बायोडिग्रेडेबल पीट कप का उपयोग करना बेहतर होता है।

खुली मिट्टी में झाड़ियों को रोशनी वाले बिस्तरों पर लगाया जाता है, जिससे उन्हें हवा के तेज झोंकों से ढक दिया जाता है। उन्हें लैंडिंग योजना के अनुसार लगाया जाता है।

खुले मैदान में फसल की देखभाल में कई बुनियादी प्रक्रियाएँ शामिल हैं।

1. झाड़ियों को 7 दिनों में 2-3 बार सींचा जाता है, मिट्टी सूखनी नहीं चाहिए, लेकिन जलभराव नहीं होने देना चाहिए।

2. पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, संकर को लगभग 14 दिनों के अंतराल के साथ 4-5 बार निषेचित किया जाता है। इस मामले में, लकड़ी की राख को जोड़कर, मुलीन या पक्षी की बूंदों के घोल का उपयोग किया जाता है। फूलों के निर्माण के साथ-साथ फल पकने की शुरुआत में पौधों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग विशेष रूप से आवश्यक है।

3. गठन के दौरान उपजी की संख्या 1-2 है, और ग्रीनहाउस में - 3-4।

4. इस कम आकार की संस्कृति को अनिवार्य गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन बीमा पॉलिसी के रूप में अक्सर ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि फलों के ढेर के नीचे तना मिट्टी के खिलाफ न दबें।

Sterlet कम, लेकिन भरपूर सिंचाई के लिए संवेदनशील रूप से प्रतिक्रिया करता है। ग्रीनहाउस में हाइब्रिड उगाते समय, हम अनुशंसा करते हैं कि बढ़ते मौसम के दौरान मैग्नीशियम की खुराक लागू की जाए। टमाटर डालने के दौरान, पोटेशियम की खुराक का उत्पादन करना वांछनीय है। फलों को मौसम के दौरान काटा जाता है, जैसे वे पकते हैं। कच्चे फल घर पर ही पक जाते हैं।

कवक मूल और कीट के हमलों के रोगों के लिए संस्कृति में अच्छी प्रतिरक्षा है। उसे शायद ही कभी फुसैरियम, वर्टिसिलियम और कई तरह के स्पॉटिंग मिलते हैं। फाइटोफ्थोरा भी पौधों के लिए एक छोटा सा खतरा है। सबसे अधिक बार, यह रोग अगस्त तक होता है, लेकिन स्टरलेट फलने की प्रक्रिया को थोड़ा पहले समाप्त कर देता है।

खराब मौसम, साथ ही कृषि पद्धतियों में त्रुटियां, टमाटर की झाड़ियों की स्थिति पर काफी नकारात्मक प्रभाव डालती हैं। संस्कृति शायद ही कभी, लेकिन जड़ सड़न रोगों और वायरल रोगजनकों से ग्रस्त होती है जब मिट्टी में जलभराव होता है या इसका अत्यधिक अम्लीकरण होता है।

फसल रोग और कीट आक्रमण के लिए कुछ उपाय:

• एन्थ्रेक्नोज - पकने वाले फलों पर काले धब्बे और अस्थिर अवसाद दिखाई देते हैं (पुखराज और क्वाड्रिस का उपयोग इस बीमारी के खिलाफ मदद करता है);

• काला पैर - जलभराव के साथ रोग तीव्रता से बढ़ता है, तने के आधार पर झाड़ियाँ सड़ने लगती हैं और लेट जाती हैं (बीमारी को ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसे मिट्टी को ढीला करके और सिंचाई को नियंत्रित करके रोका जा सकता है);

• एफिड आक्रमण - इस हानिकारक कीट की बड़ी कॉलोनियां टमाटर के रोपण को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकती हैं;

• व्हाइटफ्लाई लार्वा पत्तियों के निचले हिस्सों पर बस जाते हैं और पौधों के रस का सेवन करते हैं (इस्क्रा प्रभावी रूप से लार्वा का प्रतिरोध करता है);

• थ्रिप्स छोटे कीड़े हैं जो फलों को खाते हैं और वायरल रोगों को ले जाते हैं (बायोटलिन और अकटारा यहां उपयुक्त होंगे)।

बेशक, इस संस्कृति के सभी रोगों को आसानी से ठीक नहीं किया जा सकता है। कवक और कीट दोनों के हमलों से क्षति को रोकने के लिए, बुवाई से पहले मैंगनीज के कमजोर घोल का उपयोग करके बीज उपचार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। बढ़ते पौधों की प्रक्रिया में, हम प्रत्येक सिंचाई के बाद झाड़ियों के पास की मिट्टी को ढीला करने की सलाह देते हैं, स्पष्ट रूप से इसके जलभराव से बचते हैं।