टमाटर तस्मानियाई चॉकलेट

टमाटर तस्मानियाई चॉकलेट के कई पर्यायवाची शब्द हैं - बौना तस्मानियाई चॉकलेट, बौना तस्मानियाई चॉकलेट। यह बौना टमाटर परियोजना श्रृंखला के अंतर्गत आता है। ऑस्ट्रेलिया में जारी किया गया। विविधता के माता-पिता - न्यू बिग ड्वार्फ, जिसमें से नवीनता ने आकार, आकार और मांसल गूदा लिया, और पॉल रॉबसन किस्म, उन्होंने तस्मानियाई चॉकलेट को शानदार स्वाद और रंग दिया।

किस्म निर्धारक है, यानी यह 90-100 सेमी की ऊंचाई पर बढ़ना बंद कर देती है, कुछ स्रोतों के अनुसार, यह 0.6 मीटर लंबा हो सकता है। झाड़ी मानक, शक्तिशाली है, एक मोटी ट्रंक के साथ, पत्ते बड़े, झुर्रीदार, बल्कि मोटे होते हैं, वे फलों को चिलचिलाती धूप से अच्छी तरह से बचाते हैं। सौतेले बच्चों की एक छोटी संख्या है। पहला पुष्पक्रम देर से बिछाया जाता है - 7-8 वें पत्ते के ऊपर, बाद में 1-2 पत्तियों के बाद अंडाशय बनते हैं।

फल चपटे-गोल होते हैं, छोटी पसलियों के साथ, वजनदार, चीकू, वजन - 200-400 ग्राम।रंग समृद्ध है, शीर्ष पर भूरे रंग की चमक के साथ ईंट लाल। टमाटर चोकबेरी के समूह से संबंधित है। घने रस से भरे कक्ष स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे हैं। गूदा मांसल, कोमल होता है, डंठल पर एक सफेद धब्बा संभव है। रखने की गुणवत्ता औसत है, लंबे समय तक स्टोर न करना बेहतर है, फल नरम हो जाते हैं।

स्वाद मीठा है, एक चिढ़ाने वाले खट्टेपन के साथ, बहुत उज्ज्वल, समृद्ध और तीखा, फल नोटों के साथ। भूरे टमाटर की एक विशेष रचना होती है। वे एंथोसायनिन में उच्च और लाइकोपीन में कम हैं। एंथोसायनिन एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-एडेमेटस, जीवाणुनाशक गुणों के साथ एक वर्णक-फ्लेवोनोइड हैं। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भी शांत प्रभाव डालते हैं, धीरे से पित्त के स्राव को उत्तेजित करते हैं। इस तरह के टमाटर मधुमेह, मोटापा, नेत्र रोगों, चोटों के बाद पुनर्वास अवधि के दौरान उपयोगी होते हैं। एलर्जी पीड़ितों के लिए अनुशंसित नहीं है।

तस्मानियाई चॉकलेट किस्म ताजा खपत के लिए आदर्श है, लेकिन यह तैयारी में भी अच्छी होगी: सर्दियों में सलाद, सॉस, जूस, पेस्ट, सीज़निंग। बाद में उनके साथ सूप या ग्रील्ड मांस पकाने के लिए कुचल अधिशेष जमे हुए हैं। मांस के साथ मसालेदार स्वाद आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से चला जाता है।

टमाटर मध्यम जल्दी है, फल अंकुरण के 105-110 दिनों के बाद पकने लगेंगे। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, 85 दिनों के बाद पकना संभव है। वापसी इच्छुक, मैत्रीपूर्ण, प्रभावशाली है, विविधता जल्दी से फल देती है, पहले में से एक।

उपज उत्कृष्ट है। खुले मैदान में - 10 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर तक। मी, ग्रीनहाउस में आप 15-20 किग्रा प्राप्त कर सकते हैं।

मार्च की शुरुआत में मानक समय पर बुवाई की जाती है। मई के अंत में खुले मैदान में लगाया गया - जून की शुरुआत में। फिल्म के तहत - थोड़ा पहले, मई के मध्य में।

1 वर्ग के लिए मी 3-4 पौधे लगाए।

विविधता सूखे और गर्मी प्रतिरोधी के रूप में स्थित है, हालांकि, सभी टमाटरों की तरह, इसके लिए उचित पानी सुनिश्चित करना बेहतर है।

सिंचाई की विशेषताएं।

1. स्थिर नमी के बिना प्रचुर मात्रा में नियमित रूप से पानी देना।
2. पानी नरम और गर्म होना चाहिए।
3. होमलैंड टमाटर - दक्षिण अमेरिका, गर्म जलवायु के साथ। इसलिए, पानी भरने के बीच, मिट्टी को अच्छी तरह से सूखना चाहिए, लेकिन सूखना नहीं चाहिए। यह आदर्श है यदि पानी के बीच मिट्टी की नमी का स्तर 60% पर बनाए रखा जाए।
4. लंबे ब्रेक के बाद, जब मिट्टी बहुत अधिक सूखी हो, तो बेहतर है कि पौधे को झटका न दें। पानी के पिछले स्तर को धीरे-धीरे बहाल किया जाता है। टमाटर बिना छलांग के एक समान प्रवाह पसंद करते हैं।
5. ताकि मिट्टी सूख न जाए, विशेष रूप से मालिक की अनुपस्थिति में, इसे भूसे से पिघलाया जाता है, सूखी घास काटा जाता है, टमाटर की चोटी, चूरा साफ किया जाता है।

पानी की समस्याओं से बचने के लिए, आपको मिट्टी को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ढीली, अच्छी जल निकासी वाली और हवा में पारगम्य मिट्टी सिंचाई की खामियों को दूर कर देगी। यदि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा है, तो अतिप्रवाह का कोई खतरा नहीं है - मिट्टी में उतनी ही नमी रहेगी जितनी आवश्यक है। पर्याप्त रूप से ढीली मिट्टी वह होती है जिसमें बिना अधिक प्रयास के आप अपने हाथ को कलाई तक डुबा सकते हैं।मिट्टी को "शराबी" बनाने के लिए, इसमें पीट, रेत, पेर्लाइट मिलाया जाता है। चूरा, खाद, बारीक कटी हुई घास, खाद को विशेष रूप से घनी मिट्टी में पेश किया जाता है, रोपण के लिए अलग-अलग बेड और तकिए बनाए जाते हैं (रोपण गड्ढों के तल पर सबसे ऊपर, जैविक अपशिष्ट, उर्वरक, पीट बिछाए जाते हैं)।

तस्मानियाई चॉकलेट झाड़ियाँ शक्तिशाली हैं, आप बिना गार्टर के कर सकते हैं। लेकिन अगर साइट हवादार है, तो आपको मुख्य तनों को बांधना होगा। Pasynkovanie की आवश्यकता है, लेकिन मध्यम। केवल दखल देने वाले तनों और झाड़ी के अंदर उगने वाले तनों को हटा दें। इसे कई तनों में बनाया जा सकता है।

इस किस्म के फल बिना किसी अतिरिक्त तरकीब के मीठे और संतृप्त होते हैं। बरसात की गर्मी में भी टमाटर में पानी नहीं लगेगा, लेकिन अगर ज्यादा बारिश की संभावना हो तो मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार कर लेना चाहिए। धरण और राख से समृद्ध मिट्टी सर्वोत्तम परिणाम देगी।

विविधता में उत्कृष्ट बंधन है। यह उन परिस्थितियों में भी फल देने में सक्षम है जहां अंडाशय का निर्माण मुश्किल है (उच्च आर्द्रता, सूखापन, गर्मी, ठंड)। मानक परिस्थितियों में, यह माली को ब्रश को हिलाने की थकाऊ प्रक्रिया से पूरी तरह से बचाता है।

टमाटर में निम्नलिखित रोगों के प्रति प्रबल प्रतिरोधक क्षमता होती है।

1. अल्टरनेरियोसिस (भूरा धब्बा)। एक खतरनाक और तेजी से फैलने वाला कवक रोग जो कम समय में 60% टमाटर के रोपण को नष्ट कर सकता है।
2. स्टोलबर। रोग केवल रूसी संघ के दक्षिण में होता है, एककोशिकीय सूक्ष्मजीवों के कारण होता है - फाइटोप्लाज्मा, जो लीफहॉपर द्वारा फैलते हैं।
3. बैक्टीरियोसिस (गीला सड़ांध, काला धब्बा)। यह सभी क्षेत्रों में होता है, रोग दिन के दौरान तापमान परिवर्तन, अम्लीय मिट्टी, पोटेशियम और फास्फोरस की कमी, नाइट्रोजन के साथ स्तनपान से उकसाया जाता है।
4. वर्टिसिलोसिस। एक कवक रोग जो मुख्य रूप से ग्रीनहाउस में रोपण को प्रभावित करता है।

तस्मानियाई चॉकलेट इन बीमारियों का सफलतापूर्वक विरोध करता है, लेकिन सहायक उपाय अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होंगे। खरीद पर, बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में रखा जाता है, फसल का रोटेशन देखा जाता है यदि पौधे खुले मैदान में उगाए जाते हैं, मिट्टी को ग्रीनहाउस में निष्फल किया जाता है और माइक्रॉक्लाइमेट को सावधानीपूर्वक समायोजित किया जाता है।

सभी विदेशी किस्मों की तरह, कई लोग तस्मानियाई चॉकलेट टमाटर पसंद करते हैं। विविधता शानदार है, पहले से ही रोपाई में एक झाड़ी की आदत के साथ आकर्षित करती है। शक्तिशाली, छोटा, सुगठित, बहुतायत से फल देता है, कटाई की अवधि के दौरान प्रस्तुत करने योग्य दिखता है, पूरी तरह से एक बहुत ही आकर्षक रंग के फलों के साथ बिखरा हुआ है। बरगंडी लाल रंग चमकीला और स्वादिष्ट लगता है। यदि वांछित है, तो विविधता को एक कंटेनर में उगाया जा सकता है, एक गर्म बालकनी पर, बगीचे में एक बर्तन डालें।

माली स्वाद के लिए विशेषणों पर कंजूसी नहीं करते हैं: "बम", "बेहद मीठा"। लगभग हर कोई स्वास्थ्य की प्रशंसा करता है, टमाटर अत्यधिक परिस्थितियों में भी अच्छी तरह से बढ़ता है, गर्म दिन, ठंडी रातें और कम से कम बारिश के साथ। ग्रे सड़ांध की हार की दुर्लभ समीक्षाएं हैं।

कुछ समीक्षाओं के अनुसार, सबसे अच्छे काले-फल वाले टमाटरों में से एक। यह उच्च उत्पादकता, गर्मी के प्रतिरोध, सरलता, सुंदरता और मिठाई के स्वाद के साथ लुभावना है।