टाइग्रेला टमाटर

किसी भी बगीचे को मूल अत्यधिक सजावटी रंगों के टमाटर से सजाया जाएगा। पुरानी ब्रिटिश किस्म टाइग्रेला के बाइकलर टाइगर फल, सुंदरता के अलावा, उच्च पैदावार और अच्छे स्वाद के साथ प्रसन्न होते हैं।

इतिहास ने टाइग्रेला किस्म (या टाइगरेला, टाइगरेला) के लेखकों के बारे में विश्वसनीय जानकारी संरक्षित नहीं की है। सबसे अधिक संभावना है, यह तथाकथित खुली परागण वाली किस्म है, जो मूल रूप से यूके की एक पारिवारिक विरासत है। संभवतः इस किस्म को 1930 और 1959 के बीच प्रतिबंधित किया गया था।

इसकी उत्पत्ति के दो संस्करण हैं। उनमें से एक के अनुसार, वह 1930 के दशक में दिखाई दिया और एक अज्ञात किस्म और स्कॉटिश टमाटर आइल्सा क्रेग का एक संकर है। एक अन्य के अनुसार, 1950 के दशक में, उन्हें लिटिलहैम्पटन में ग्रीनहाउस क्रॉप्स रिसर्च इंस्टीट्यूट के प्रसिद्ध ब्रिटिश ब्रीडर डॉ। लुईस डार्बी द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।

टाइग्रेला एक अनिश्चित, लंबी (180-200 सेमी), जल्दी पकने वाली उत्पादक किस्म है और ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए सार्वभौमिक उपयोग है। विदेशी धारीदार लाल-नारंगी टमाटर के साथ लंबे tassels के साथ घने रूप से मजबूत स्तंभ झाड़ियों का निर्माण करता है। छोटे, वजन 30-35 ग्राम, गोल या थोड़े लम्बे फलों में मीठा-खट्टा स्वाद होता है।

स्ट्राइप्स-स्ट्रोक इन टमाटरों को एक विदेशी रूप देते हैं: सबसे पहले, बाइकलर को हरे रंग के रंगों द्वारा दर्शाया जाता है, और जैसे-जैसे यह पकता है, यह एक चमकीले लाल-पीले रंग में बदल जाता है। टमाटर के लिए असामान्य, रंग सेब की कुछ किस्मों के धारीदार रंग जैसा दिखता है, और निश्चित रूप से, बाघ की त्वचा।

बहुत भरे हुए ब्रशों में एकत्रित, लगभग 35 ग्राम (कभी-कभी 50 ग्राम तक पहुंचने वाले) के औसत वजन वाले फलों का आकार लगभग एक ही आकार (व्यास में 4-6 सेमी) और एक ही गोल आकार होता है। टाइग्रेला फल बड़े चेरी टमाटर के समान होते हैं।

टिग्रेला की त्वचा घनी है, कुछ समीक्षाओं के अनुसार, बहुत मोटी भी। 2-3 बीज कक्षों के अंदर गूदा बहुत रसदार होता है। डंठल पर जगह लंबे समय तक सख्त रहती है, पूरी तरह से पकने की प्रतीक्षा करना आवश्यक है, साथ ही टमाटर को अधिक पकने न दें, क्योंकि तब गूदा जेली जैसा हो जाता है और स्वाद बिगड़ जाता है। हार्वेस्ट को हटाने के तुरंत बाद उपयोग और संसाधित करने की सिफारिश की जाती है। कमरे के तापमान पर, पके फल 4-5 दिनों तक पड़े रहते हैं, और जब लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, तो वे अपनी मिठास खो देते हैं।

टिग्रेला का स्वाद टमाटर का उच्चारण होता है, थोड़ा खट्टा और थोड़ा मसालेदार टिंट के साथ मीठा। टमाटर को सलाद के रूप में ताजा खाया जाता है, ठंडा कटौती को सजाने के लिए, पिज्जा और अन्य इतालवी व्यंजन और स्नैक्स के लिए, या डिब्बाबंदी के लिए भेजा जाता है: आकार आपको पूरे टमाटर को मैरीनेट और अचार करने की अनुमति देता है।

इस किस्म को जल्दी पकने वाली घोषित किया जाता है।बीज सामग्री बोने से लेकर फसल की पहली लहर की कटाई तक 105-115 दिन लगते हैं। फलने की अवधि जुलाई से सितंबर-अक्टूबर तक फैली हुई है।

टाइग्रेला 10-12 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक की भरपूर फसल देता है। विविधता जटिल ब्रश बनाती है, जो 1-2 पत्तियों के माध्यम से एक ईमानदार तने पर स्थित होती है। 5 से 12 फलों को ब्रश पर बांधा जाता है। टमाटर कस कर पकड़ें, गिरें नहीं। संग्रह में उनके पास एक उत्कृष्ट वर्दी प्रस्तुति है।

फरवरी के अंत में, मार्च में, क्षेत्र और खेती की विधि के आधार पर टाइग्रेला के बीज बोए जाते हैं। 7-10 दिनों में अंकुर फूटते हैं। यदि रोपे एक सामान्य कंटेनर में लगाए जाते हैं, तो जब उनकी ऊंचाई 5 सेमी तक पहुंच जाती है, और पत्तियों की एक जोड़ी दिखाई देती है, तो वे उठाते हैं।

मई में जमीन में लगाया जाता है, जब रात के ठंढों का खतरा नहीं रह जाता है।

पौधों को विकास के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करने के लिए, 50x60 सेमी योजना के अनुसार रोपण किया जाता है। प्रति 1 वर्ग मीटर में एक बिसात पैटर्न में 4 रोपे लगाए जाते हैं। टाइग्रेला की झाड़ियाँ अत्यधिक शाखित होती हैं और तेजी से बढ़ती हैं, कुछ पत्तियाँ बनती हैं।

टाइग्रेला काफी सरल है, उसके लिए एग्रोटेक्निकल देखभाल नौसिखिए टमाटर उत्पादकों के लिए भी उपलब्ध है। रोपाई के लिए साइट तैयार करते समय, इसे ढीला किया जाता है और खरपतवारों को साफ किया जाता है, ह्यूमस और नाइट्रोजन के साथ निषेचित किया जाता है। फूलों की अवधि के दौरान, बेहतर सेटिंग के लिए पोटेशियम-फास्फोरस शीर्ष ड्रेसिंग पेश की जाती है।

अक्सर इस किस्म को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है: नमी की अधिकता के साथ, फल का स्वाद और बनावट खराब हो जाती है, और देर से होने वाले नुकसान का खतरा बढ़ जाता है।

एक लोक नुस्खा टमाटर की मिठास बढ़ाने में मदद करेगा: "मछली" पानी से पानी देना - मछली के कचरे पर एक आसव। इस पद्धति में बड़ी संख्या में प्रशंसक हैं, हालांकि कई लोग इसकी प्रभावशीलता को एक मिथक मानते हैं।

झाड़ी 1-2 तनों में बनती है। तेजी से बढ़ने वाले अंकुर और शीर्ष को चुटकी। पौधे को एक समर्थन या जाल के लिए गार्टर की आवश्यकता होती है। दूसरा ब्रश बांधने के बाद निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है।

किस्म संक्रमण के लिए काफी प्रतिरोधी है, यदि यह बीमार हो जाती है, तो जब संक्रमित क्षेत्रों को हटा दिया जाता है, तो यह जल्दी ठीक हो जाता है। लेट ब्लाइट से प्रभावित हो सकते हैं।

कीटों से निवारक छिड़काव का उत्पादन होता है। एक साथी रोपण भी मदद कर सकता है: पास में लगाई गई तुलसी फल के स्वाद में सुधार करेगी और टमाटर के लिए खतरनाक कीड़ों का ध्यान भटकाएगी। अच्छे पड़ोसी होंगे: नास्टर्टियम, अजवायन के फूल, लहसुन, गेंदा।

मध्य रूस और दक्षिणी क्षेत्रों में, खुले मैदान में विविधता सफलतापूर्वक उगाई जाती है। ट्रांस-यूराल और उत्तरी क्षेत्रों के लिए, ग्रीनहाउस में खेती उपयुक्त है। विविधता विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, एक बरसात के बादल गर्मी और एक छोटे सूखे दोनों को सहन करती है। शरद ऋतु की ठंड और पहले उप-शून्य तापमान तक फल झाड़ियों पर पकते रहते हैं।