- लेखक: बेजो ज़ादेन बी.वी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, नमकीन और डिब्बाबंदी के लिए, रस के लिए
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 105-110
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: उच्च
- झाड़ी का आकार: मध्यम ऊंचाई
फसल में विविधता लाने के लिए विदेशी चयनों को सबसे अधिक बार चुना जाता है। समय के साथ, कुछ किस्में घरेलू माली के साथ बहुत लोकप्रिय हो जाती हैं, जबकि अन्य विशेष रूप से व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए भी उगाई जाती हैं। Torbay टमाटर स्वाद विशेषताओं और उपज में भिन्न होता है। यही कारण है कि वह कई गर्मियों के निवासियों से इतना प्यार करता है।
प्रजनन इतिहास
संस्कृति डच चयन से संबंधित है, लेखक बेजो ज़ेडेन बीवी थे। उपयोग के लिए अनुमोदन का वर्ष 2007 है। टॉरबे किस्म रूस के किसी भी क्षेत्र में खुले और बंद मैदान में खेती के लिए एक निर्धारक संकर है।
विविधता विवरण
Torbay टमाटर की झाड़ियों में सीमित विकास शक्ति होती है। औसतन, खुले मैदान में तने की ऊंचाई 80 सेमी है, फिल्म ग्रीनहाउस में - 140 से 160 सेमी तक। झाड़ियों को चुटकी लेने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पहले बड़े ब्रश बनने के बाद विकास अपने आप रुक जाता है।
तना मजबूत होता है। हाइब्रिड का एक मानक प्रकार है।इसका मतलब है कि यह एक झाड़ी को आगे बढ़ाने के लायक नहीं है, लेकिन इसे बनाना और बांधना आवश्यक है। कुछ माली केवल एक ट्रंक छोड़ते हैं, सभी साइड शूट काट देते हैं। इस मामले में, लंबाई में गहन वृद्धि होती है, और झाड़ियों को दो मीटर तक बढ़ाया जा सकता है। अधिकांश 1-2 तने बनाते हैं।
ताज फैल रहा है, जिसमें बड़ी संख्या में पत्ते हैं। प्रचुर मात्रा में पत्ते बाहरी खेती के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि तब सभी पत्ते चिलचिलाती धूप से फलों को ढक लेंगे। इनडोर ग्रीनहाउस में, अतिरिक्त चादरें हटा दी जानी चाहिए, क्योंकि उनके गठन में बड़ी संख्या में उपयोगी तत्व होते हैं, और इस वजह से, फल पकने की अवधि बदल सकती है।
निर्माता अच्छी प्रतिरक्षा का दावा करता है, जो विभिन्न प्रकार के कवक रोगों से झाड़ी और फलों की रक्षा करता है। संस्कृति अच्छी तरह से शीर्ष और जड़ सड़ांध का प्रतिरोध करती है, देर से तुषार के लिए उधार नहीं देती है। लेकिन निवारक छिड़काव की सिफारिश की जाती है।
पुष्पक्रम सरल है, 5-6 पत्तियों के स्तर पर रखा जाता है। कलियाँ हल्के पीले रंग की होती हैं। एक ब्रश पर 4-6 फल बनते हैं। अनुभाग के साथ पेडुंकल।
फायदे में यह तथ्य शामिल है कि विविधता बड़े फल वाली और अच्छी पैदावार के साथ है। झाड़ियाँ तेज धूप और थोड़े सूखे को सहन करती हैं। और देखभाल में भी सरल।
Minuses के बीच, वे ध्यान दें कि झाड़ियों को बांधने और आकार देने की आवश्यकता है। कभी-कभी फल विभिन्न आकारों में पकते हैं, और जैसे-जैसे मौसम समाप्त होता है, सब्जियां छोटी होती जाती हैं।
पौधा नरम और ढीली मिट्टी में सबसे अच्छा विकसित होता है। इसलिए, पृथ्वी को बार-बार ढीला करना आवश्यक है।
फलों के मुख्य गुण
फल बड़े, गोलाकार या चपटे-गोल आकार के होते हैं जिनमें थोड़ा चपटा शीर्ष और एक दबी हुई डंठल होती है। डंठल से सब्जी के साथ हल्की सी पसली होती है।
टमाटर का वजन 150-200 ग्राम होता है। पहले जामुन का वजन 250 ग्राम हो सकता है।लेकिन पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, फल के छोटे होने की प्रवृत्ति प्रबल होती है।
छिलका घना होता है, जिससे आप सब्जियों को लंबी दूरी तक ले जा सकते हैं। प्रसंस्करण के दौरान छिलका नहीं फटता है, और ताजे टमाटर को डेढ़ महीने तक संग्रहीत किया जाता है।
टमाटर का रंग गुलाबी या गुलाब-लाल होता है। गूदा घना, मांसल और बहुत रसदार होता है। अंदर 4-5 कक्ष बनते हैं। चूंकि यह एक संकर है, इसलिए इसके बीज बहुत छोटे, थोड़े और खाली होते हैं। गूदे में सूखा पदार्थ - 6% से कम।
संस्कृति सार्वभौमिक है, इसलिए यह ताजा खपत और डिब्बाबंदी दोनों के लिए उपयुक्त है।
स्वाद विशेषताओं
जामुन का स्वाद अच्छा होता है, लेकिन यह अन्य किस्मों से अलग नहीं होता है।
पकने और फलने
टमाटर टोरबे मध्यम प्रारंभिक पकने की अवधि वाले समूह से संबंधित है। बीज बोने से लेकर फलों के पूर्ण पकने तक 105-110 दिन बीत जाते हैं। फलने में खिंचाव होता है, यह सीधे तनों की संख्या पर निर्भर करता है। जितने अधिक तने होंगे, फल उतने ही लंबे समय तक पकेंगे। फसल जुलाई-अगस्त में होती है।
दक्षिणी क्षेत्रों में, फसल कई यात्राओं में एकत्र की जाती है, और यह अक्टूबर तक चल सकती है।
पैदावार
उपज संकेतक सीधे फसल की देखभाल पर निर्भर करते हैं। औसतन, 1 मी 2 से 4.7 किग्रा निकाला जाता है। सभी कृषि तकनीकी पहलुओं के अधीन, आप 6-7 किग्रा निकाल सकते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
बीज बोने का सबसे अच्छा समय मार्च का अंत, अप्रैल की शुरुआत है। सामग्री को सावधानी से चुना जाता है, समाप्त हो चुके शैल्फ जीवन के साथ बीज न लगाएं। चूंकि टोरबे एक संकर है, इसलिए स्व-एकत्रित बीज का उपयोग करने का कोई मतलब नहीं है। खाली बीजों से कुछ नहीं उगेगा।
ढीली, मुलायम और निषेचित मिट्टी को कंटेनरों में काटा जाता है। यह कमरे के तापमान पर पानी के साथ बहुतायत से फैल जाता है, और छेद बन जाते हैं।
इस समय, कच्चे माल को संसाधित किया जाना चाहिए। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल वाला पानी एक छोटे कंटेनर में डाला जाता है। बीज पानी में गिर जाते हैं।खाली बीज तैरते हैं, अच्छे बीज नीचे तक डूब जाते हैं। बचे हुए बीज को पानी में धोकर तौलिये से सुखाया जाता है।
बुवाई के बाद, पृथ्वी को बहुतायत से सिक्त किया जाना चाहिए। अगला, कंटेनर पन्नी के साथ कवर किया गया है। फिल्म के नीचे का तापमान कम से कम +25° होना चाहिए। सामग्री को एक सप्ताह में हैच करना चाहिए, जिसके बाद फिल्म को हटा दिया जाता है।
चुनने से पहले रोपाई की देखभाल करना सरल है। सप्ताह में एक बार, शीर्ष ड्रेसिंग की शुरूआत के साथ-साथ झाड़ियों को पानी देना होता है। कई मजबूत पत्तियों के बनने के बाद विविधता गोता लगाती है। नए कंटेनर गहरे होने चाहिए और संकरे नहीं होने चाहिए।
झाड़ियों के अनुकूलन के दौरान, मई में 55-60 दिनों की उम्र में पौधे को जमीन में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है। टमाटर के लिए भूखंड को खोदा जाता है, निषेचित किया जाता है और गर्म पानी से गिराया जाता है। फिर छेद बनते हैं जिसमें उत्तेजक उर्वरक डाले जाते हैं। छेद के बगल में खूंटे चलाए जाते हैं। झाड़ियों को तुरंत उनसे बांध दिया जाता है।
रोपाई के बाद, प्रत्येक अंकुर को गर्म पानी (2-3 बाल्टी) के साथ बहाया जाता है, और अगली सिंचाई एक सप्ताह में की जाती है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
प्रति 1 एम 2 में 3 से अधिक झाड़ियों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। रोपण पैटर्न एक बिसात पैटर्न में होना चाहिए - 40x50 सेमी। यह आवश्यक है क्योंकि किस्म का मुकुट फैल रहा है। उसे बहुत सी जगह चाहिए, खासकर अगर गठन समय पर नहीं किया जाता है।
खेती और देखभाल
Torbay टमाटर की देखभाल के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। संकर और अच्छी फसल उगाते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना चाहिए।
सबसे अधिक बार, 1-2 तनों में झाड़ियों का निर्माण होता है। इसलिए, किस्म की ढलाई अनिवार्य है। यह अतिरिक्त पत्तियों (विशेषकर जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है) को काटने के लायक है, एक बार में 1-3 पत्ते। निष्कासन हमेशा निचली शाखाओं से शुरू होता है।
हालांकि संस्कृति निर्धारक है, गार्टर आवश्यक है। फल के वजन के नीचे, तना जमीन की ओर झुक जाता है।
टोरबे पानी देने में सरल है। यदि आप एक सिंचाई छोड़ देते हैं तो वह आसानी से जीवित रह सकता है। औसतन, पानी सप्ताह में 1-2 बार लगाया जाता है, लेकिन यह पर्याप्त मात्रा में किया जाता है ताकि मिट्टी कम से कम 15-20 सेमी गीली हो जाए। पानी की आवृत्ति को कम करने के लिए, आप ताजा पुआल और चूरा गीली घास का उपयोग कर सकते हैं। फिर सिंचाई करें क्योंकि गीली घास सूख जाती है। यह याद रखने योग्य है कि अधिक नमी से घोंघे और स्लग जैसे कीटों का निर्माण हो सकता है।
कलियों और फलों के निर्माण के दौरान प्रति मौसम में कई बार शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।