साइबेरिया का टमाटर हैवीवेट

गर्मियों के निवासियों, बागवानों और किसानों के लिए जो विभिन्न प्रकार के टमाटर उगाते हैं, बड़े फल वाले टमाटर की किस्में हमेशा आकर्षक रही हैं, जो अच्छी तरह से बढ़ती हैं और बेड और फिल्म ग्रीनहाउस में फल देती हैं। कई विशाल टमाटरों में, यह रूस की मध्यम प्रारंभिक किस्म हैवीवेट है जो उच्च मांग में है।

रूस की शुरुआती किस्म हैवीवेट को साइबेरियन गार्डन कृषि कंपनी के प्रजनकों के एक समूह द्वारा प्रतिबंधित किया गया था - O. V. Postnikova, A. A. Yabrov और V. N. Dederko 2007 में। 2008 से, टमाटर को रूसी संघ के प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया है। , और उपयोग के लिए भी अनुमत है। सभी जलवायु क्षेत्रों में फसल उगाने की सिफारिश की जाती है, चाहे वह उरल्स, सुदूर पूर्व, उत्तरी, मध्य काली पृथ्वी, वोल्गा-व्याटका, उत्तरी काकेशस या पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र हो। विविधता अच्छी पैदावार देती है, संरक्षित जमीन और बगीचे दोनों में बढ़ती है।

रूस का टमाटर हैवीवेट एक निर्धारक अंडरसिज्ड पौधा है, जिसकी ऊंचाई 40-60 सेमी से अधिक नहीं होती है। टमाटर की झाड़ियों में एक सीधा तना और नाजुक शाखाएं होती हैं, जिसमें ध्यान देने योग्य धार होती है, हरी पत्तियों के साथ मध्यम मोटा होना, एक मजबूत जड़ प्रणाली जिसके माध्यम से पोषक तत्व प्रवेश करते हैं , सरल पुष्पक्रम। प्रत्येक फल ब्रश में 3 से 5 जामुन बंधे होते हैं।

एक फसल उगाने के लिए 2 तनों में झाड़ियों के निर्माण की आवश्यकता होगी, सौतेले बच्चों को आंशिक रूप से हटाना, निचली पत्तियों का पतला होना, साथ ही साथ दोनों तनों और शाखाओं के अनिवार्य गार्टर, और स्वयं जामुन, "स्लिंगशॉट्स" नामक प्रॉप्स का उपयोग करना।

टमाटर का उद्देश्य सार्वभौमिक है, इसलिए उन्हें ताजा खाया जाता है, सलाद में जोड़ा जाता है, डिब्बाबंद, ड्रेसिंग, प्यूरी और पेय में संसाधित किया जाता है।

मध्य-प्रारंभिक वैराइटी टमाटर बड़े-फल वाले टमाटर को संदर्भित करता है। अनुकूल परिस्थितियों में, फल का वजन 173-500 ग्राम तक बढ़ जाता है, लेकिन ग्रीनहाउस परिस्थितियों में जामुन 700-800 ग्राम तक पहुंच जाते हैं। सबसे बड़े फल ऊपर वाले ब्रश पर बनते हैं। विशाल टमाटर का आकार चपटा-दिल के आकार का होता है जिसमें ध्यान देने योग्य रिब्ड सतह होती है। पका हुआ फल एक समृद्ध लाल रंग का हो जाता है, और तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में, टमाटर आधार पर एक काले धब्बे के साथ हरा होता है। जामुन की त्वचा घनी होती है, लेकिन सख्त नहीं होती है। सब्जी को कम दूरी पर क्रैकिंग, लंबे समय तक रखने की गुणवत्ता और परिवहन क्षमता के प्रतिरोध की विशेषता है। तकनीकी पकने के चरण में कटे हुए टमाटरों को परिवहन करना बेहतर होता है।

टमाटर का स्वाद बेहतरीन होता है। जामुन का गूदा मध्यम रूप से घना, मांसल, काफी रसदार और कम संख्या में बीज वाला होता है। स्वाद थोड़ा खट्टा होने के साथ मीठा होता है। काटते समय, थोड़ी चीनी सामग्री देखी जाती है।

रूस के टमाटर हैवीवेट जल्दी पकने वाले वर्ग के हैं। स्प्राउट्स के बड़े पैमाने पर अंकुरण से लेकर शाखाओं पर पके फलों तक, 95-100 दिन बीत जाते हैं। टमाटर एक साथ गाते हैं। सक्रिय फलने का चरण जुलाई की दूसरी छमाही में शुरू होता है।

किस्म की उपज अच्छी है, मुख्य बात कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का पालन करना है। प्रति सीजन एक झाड़ी 2.8 किलोग्राम रसदार टमाटर का उत्पादन कर सकती है। अनुभवी माली के अनुसार, प्रति 1 मी 2 में 8-11 किलोग्राम तक जामुन बढ़ सकते हैं।

संस्कृति को रोपाई में लगाया जाता है। बीजों को पहले से तैयार मिट्टी में बोना चाहिए, इसे बगीचे में या खरीदा जा सकता है। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान का उपयोग करके पूर्व-बीजारोपण सामग्री को कीटाणुरहित किया जाता है, और जड़ों को भी विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। आप मार्च के दूसरे भाग में - अप्रैल की शुरुआत में बीज बो सकते हैं। पौधों के स्वस्थ विकास के लिए, विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होगी - 22-25 के कमरे का तापमान और प्रचुर मात्रा में प्रकाश - दिन में 10-12 घंटे के लिए धूप की ओर और फाइटोलैम्प। अंकुरण 6-8 दिनों में होता है। 2-3 पत्तियों की उपस्थिति के चरण में, पौधों को गोता लगाया जा सकता है (व्यक्तिगत कप में बैठना)।

बीजों को 60-65 दिनों की उम्र में बगीचे में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। एक नियम के रूप में, टमाटर मई के अंत में खुले मैदान में लगाए जाते हैं - जून की शुरुआत में, और कुछ हफ्ते पहले ग्रीनहाउस और हॉटबेड में। बगीचे में झाड़ियों को लगाने के बाद, उन्हें एग्रोफाइबर से ढककर रात में तापमान में अचानक गिरावट से बचाना चाहिए।

घनत्व और रोपण पैटर्न का अनुपालन उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि नाइटशेड उगाने के लिए कृषि-तकनीकी सिफारिशें। 5 झाड़ियों को 1 एम 2 पर रखा जा सकता है, और नहीं, जो पौधे के लिए प्रकाश और हवा तक पहुंच प्रदान करेगा। लैंडिंग के लिए 30x50 सेमी की योजना को सही माना जाता है।

रूस का टोमैटो हैवीवेट अत्यधिक उपजाऊ, ढीली, सांस लेने योग्य, तटस्थ अम्लता, मिट्टी के साथ आराम से बढ़ता है। टमाटर के मीठे होने के लिए, साइट को सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।

अच्छी पैदावार के लिए, जटिल देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें उपायों की एक श्रृंखला होती है: बसे हुए पानी से पानी देना, खाद डालना, निराई करना, निराई करना, झाड़ियों को आकार देना और बांधना, सौतेले बच्चों को हटाना (वैकल्पिक), वायरस और कीटों से सुरक्षा। अंडाशय के समय पर कपिंग से टमाटर के द्रव्यमान को बढ़ाने में मदद मिलेगी, उनकी संख्या 8-10 से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसके अलावा, ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, नियमित वेंटिलेशन की आवश्यकता होगी।

टमाटर को उच्च प्रतिरक्षा की विशेषता होती है, जो पौधे को नाइटशेड फसलों के कई रोगों के प्रतिरोध को सुनिश्चित करता है। जल्दी पकने के कारण टमाटर देर से तुड़ाई से ग्रस्त नहीं होते हैं। एकमात्र रोग जिससे टमाटर (छोटे कद के कारण) अतिसंवेदनशील होते हैं, वह है जड़ सड़न। निचली पत्तियों को समय पर पतला करने के साथ-साथ खरपतवारों से मिट्टी की सफाई करने से बीमारी से बचने में मदद मिलेगी।

निर्माता उच्च तनाव प्रतिरोध का दावा करता है, जिसकी पुष्टि व्यवहार में की जाती है। इस तथ्य के कारण कि विविधता के लेखक साइबेरियाई वैज्ञानिक हैं, टमाटर उत्कृष्ट ठंड प्रतिरोध से संपन्न है, तापमान में उतार-चढ़ाव, छोटे सूखे और यहां तक ​​\u200b\u200bकि छोटी छाया को भी सहन करता है। केवल एक चीज जो रूस के भारी टमाटर को पसंद नहीं है वह है अत्यधिक गर्मी (30-35 डिग्री), जिससे शाखाओं पर टमाटर की संख्या में कमी आती है।

नाइटशेड संस्कृति रूस के सभी क्षेत्रों में ज़ोन की जाती है, जिसमें जोखिम भरी खेती और ठंडी गर्मी वाले क्षेत्र शामिल हैं। हाल के वर्षों में, टमाटर की इस प्रजाति को उगाने के भूगोल का विस्तार हुआ है - टमाटर मोल्दोवा और यूक्रेन में लोकप्रिय हो गया है।

इस तथ्य के बावजूद कि किस्म सिर्फ 10 साल से अधिक पुरानी है, यह पहले से ही कई बागवानों और किसानों के लिए पसंदीदा बन गई है। यह जल्दी पकने, कई रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध, उत्कृष्ट स्वाद और व्यावसायिक गुणों के साथ-साथ फल के सार्वभौमिक उद्देश्य के कारण है। कमियों में से, माली केवल मध्यम पैदावार और गर्मी के प्रति असहिष्णुता की ओर इशारा करते हैं।