
- लेखक: एस. एफ. गवरिश, वी. वी. मोरेव, ई. वी. अम्चेस्लावस्काया, ओ.ए. वोलोक, (एलएलसी एग्रोफर्म "गवरिश")
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 119
- बढ़ती स्थितियां: फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, संरक्षित जमीन के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- पत्तियाँ: गहरा हरा, बड़ा
टमाटर की संकर किस्म यूराल को घरेलू प्रजनकों द्वारा विशेष रूप से इसी नाम के क्षेत्र में उगाने के लिए बनाया गया था। हालाँकि, इसे पूरे रूसी क्षेत्र में सफलतापूर्वक खेती की जा सकती है।
प्रजनन इतिहास
टमाटर यूराल पहली पीढ़ी का संकर है। वैज्ञानिकों का एक पूरा समूह, जिसमें जाने-माने विशेषज्ञ S. F. Gavrish, E. V. Amcheslavskaya, V. V. Morev, O. A. Voloka शामिल हैं, नाइटशेड संस्कृति के विकास में लगे हुए थे। प्रवर्तक एलएलसी एग्रोफिरमा "गेवरिश" था और साथ में वेजिटेबल ब्रीडिंग के अनुसंधान संस्थान थे। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में, टमाटर को 2007 से सूचीबद्ध किया गया है, इसे कांच और फिल्म ग्रीनहाउस में बढ़ने की सिफारिश की जाती है।
विविधता विवरण
टमाटर यूराल एक अनिश्चित लंबा पौधा है। इस पर पत्ते बड़े, गहरे हरे रंग के होते हैं। सरल पुष्पक्रम होते हैं, शाखाएं अनुपस्थित होती हैं। ब्रश में 3-4 फल होते हैं, जो ट्रंक से मजबूती से जुड़े होते हैं।बढ़ते मौसम के दौरान, झाड़ी पर 7-10 ब्रश विकसित होते हैं, जिनमें से प्रत्येक पर लगभग एक ही आकार के जामुन बनते हैं, जो एक ही समय में पकते हैं।
संस्कृति के बहुत सारे फायदे हैं:
- बड़ी संख्या में बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा;
- फलों की उत्कृष्ट गुणवत्ता और परिवहन क्षमता;
- उच्च पैदावार;
- समान परिपक्वता।
फलों के मुख्य गुण
उरल्स के फल एक मानक सपाट-गोल आकार के होते हैं, सतह चमकदार होती है, ऊपरी भाग में काटने का निशान होता है। पकने की शुरुआत में बनने वाले हरे जामुन पूरी परिपक्वता पर लाल हो जाते हैं। इसके अलावा, अंदर और बाहर का रंग समान है, पूरी सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है। कोई हरा धब्बा नहीं है जहां आमतौर पर डंठल जुड़ा होता है। प्रत्येक फल के अंदर 6 घोंसले होते हैं, कभी-कभी अधिक भी होते हैं। यूराल टमाटर का औसत वजन लगभग 196 ग्राम होता है।
विविधता फल की त्रुटिहीन प्रस्तुति द्वारा प्रतिष्ठित है। जामुन की त्वचा घनी होती है, जो फल को किसी भी प्रकार की सड़ांध के साथ-साथ टूटने के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी बनाती है, और किसी भी परिवहन को अच्छी तरह से सहन करना संभव बनाती है।
स्वाद विशेषताओं
यूराल टमाटर स्वादिष्ट, मीठे होते हैं। ताजा खाने पर वे विशेष रूप से सुखद होते हैं। लेकिन उन्हें विभिन्न व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है। वे सर्दियों की तैयारी के लिए भी उपयुक्त हैं: सॉस, सलाद का रस, लीचो।
पकने और फलने
पके टमाटर की कटाई पहली शूटिंग के 119 दिनों के बाद की जा सकती है। लगभग सभी क्षेत्रों में, संग्रह लगभग नवंबर तक किया जा सकता है।
पैदावार
किस्म की उपज काफी अधिक है। तो, एक पौधे से आप फसल के मौसम में और एक वर्ग से 4.5 किलोग्राम तक एकत्र कर सकते हैं। मीटर - 8.5 किलो विपणन योग्य फल।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
जब बुवाई फरवरी के अंत में शुरू होती है और मार्च की शुरुआत में जारी रहती है। 1 सच्चे पत्रक की उपस्थिति के बाद पौधे गोता लगाते हैं।यूराल हाइब्रिड के बढ़ते अंकुर, आपको निश्चित रूप से इसे फाइटोलैम्प से रोशन करने की आवश्यकता होगी। तैयार सामग्री अप्रैल के अंत में ग्रीनहाउस में लगाई जाती है, इस समय अंकुर 50-55 दिन पुराने होने चाहिए।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
इष्टतम लैंडिंग पैटर्न 40x60 सेमी है।

खेती और देखभाल
यूराल हाइब्रिड की सफल खेती में कई नियमों का कार्यान्वयन शामिल है। दरअसल, काफी हद तक देखभाल की नियमितता से उत्पादकता का स्तर निर्धारित होगा। रोपण के कुछ दिनों बाद पौधों को बांधना सुनिश्चित करें। पौधे को 1 तने में उगाएं। सौतेले बच्चों, साथ ही निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है। बढ़ते मौसम के अंत में, बढ़ते बिंदु को चुटकी लेना आवश्यक है।
ग्रीनहाउस में, युवा पौधों को भरपूर धूप की आवश्यकता होगी। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो आपको फाइटोलैम्प के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करनी होगी।
रोपण से पहले ही मिट्टी को खनिजों के साथ निषेचित किया जाता है, फिर टमाटर को नियमित रूप से खिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग की बढ़ी हुई खुराक का उपयोग करना आवश्यक है।
पानी देना बहुत भरपूर नहीं है। यह सप्ताह में 2 बार तक पर्याप्त आवृत्ति होगी। मल्च करना सुनिश्चित करें।साथ ही रोगों और कीटों के हमलों के खिलाफ निवारक उपचार।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
यूराल टमाटर टीएमवी, क्लैडोस्पोरियोसिस, फ्यूसैरियम जैसी नाइटशेड बीमारियों के प्रतिरोधी हैं।


प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
उरल्स के लिए विकसित हाइब्रिड, अत्यधिक जलवायु और मौसम की स्थिति के लिए अच्छा प्रतिरोध है, ठंड प्रतिरोध रिकॉर्ड करता है।
बढ़ते क्षेत्र
टमाटर यूराल को यूराल क्षेत्र के लिए विकसित किया गया था। हालाँकि, यह उत्तरी, उत्तर-पश्चिमी, मध्य, वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है। और लैंडिंग के लिए भी, मध्य काला सागर क्षेत्र, उत्तरी काकेशस और मध्य वोल्गा उपयुक्त हैं।