टमाटर वेलेंटाइन

घरेलू भूखंडों में बड़े पैमाने पर खेती के लिए, गर्मियों के निवासी उच्च पैदावार वाली गैर-मकर किस्मों को पसंद करते हैं, जिनमें से झाड़ियाँ ज्यादा जगह नहीं लेती हैं। इन प्रजातियों में सुंदर नाम वेलेंटीना के साथ एक प्रारंभिक पकी किस्म शामिल है।

इस शुरुआती किस्म को इंस्टीट्यूट ऑफ जनरल जेनेटिक्स के रूसी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। 1997 में वाविलोव। नाइटशेड संस्कृति को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था और 1998 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। देश के सभी क्षेत्रों में खुले मैदान में खेती के लिए वैलेंटाइना टमाटर की किस्म की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, ग्रीनहाउस स्थितियों में विविधता अच्छी तरह से बढ़ती है।

बाह्य रूप से, संस्कृति एक निर्धारक प्रकार की वृद्धि के साथ एक कम-बढ़ती झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई 55-60 सेंटीमीटर तक होती है। पौधे को मध्यम प्रसार, कमजोर मोटा होना, पीले-हरे पत्ते और हल्की शाखाओं की विशेषता है।झाड़ियों के फैलाव का तात्पर्य समर्थन के लिए एक अनिवार्य गार्टर से है, अन्यथा वजनदार फलों के कारण बहुत शक्तिशाली तने नहीं टूट सकते।

विशेषज्ञ पसिनकोवानी को पूरी तरह से छोड़ने या इसे आंशिक रूप से करने की सलाह देते हैं। पुष्पक्रम के प्रकार के लिए, वे सरल हैं, और इंटर्नोड्स छोटे हैं। जड़ प्रणाली कमजोर है। फलों का निर्माण अंगूर के आकार का होता है।

टमाटर वैलेंटाइना में एक लम्बी अंडाकार आकृति होती है, जिसे बेर के आकार का कहा जाता है, और पूरी तरह से पकने पर लाल-नारंगी समान रंग का होता है। कच्चे होने पर टमाटर हल्के हरे रंग के हो जाते हैं। फलों का औसत वजन 82-86 ग्राम होता है। ग्रीनहाउस में, फल कुछ भारी होते हैं - 100 ग्राम तक।

मोटी त्वचा के कारण, टमाटर नहीं फटते हैं, लंबे समय तक गुणवत्ता रखने और परिवहन को आसानी से सहन करने की विशेषता है। वेलेंटाइन टमाटर की एक विशेषता पकने की क्षमता है, इसलिए यदि आवश्यक हो, तो उन्हें ब्लैंज पकने की अवस्था में तोड़ा जा सकता है।

टमाटर में उच्च स्वाद गुण होते हैं, काफी सुगंधित होते हैं। मीठे और खट्टे स्वाद के साथ उनका मांस दृढ़ और रसदार होता है। छिलके के घनत्व के बावजूद, वे सलाद और रस, सॉस और पेस्ट में प्रसंस्करण के लिए आदर्श हैं। चूंकि फल मध्यम आकार के और थोड़े लम्बे होते हैं, इसलिए वे पूरे फलों की डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त होते हैं।

टमाटर का एक बड़ा फायदा उनकी उपयोगी विटामिन संरचना (प्राकृतिक सैकराइड, खनिज, प्रोटीन और विटामिन कॉम्प्लेक्स बी, सी, के) है।

वैलेंटाइना जल्दी पकने वाली किस्म। जिस क्षण से पहली शूटिंग फसल के लिए दिखाई देती है, केवल 97-98 दिन बीत जाते हैं। फल एक साथ पकते हैं और उखड़ते नहीं हैं। अगस्त-सितंबर की अवधि में फलने की अवधि कुछ हद तक फैली हुई है।

इस किस्म की उपज उच्च और स्थिर होती है। मानक कृषि पद्धतियों के अधीन, 1 हेक्टेयर से 439 सेंटीमीटर तक एकत्र किया जा सकता है।घरेलू खेती की स्थितियों में, गर्मियों के निवासी फलने के मौसम में एक झाड़ी से 6-8 किलोग्राम तक एकत्र करते हैं।

विकास के स्थायी स्थान पर झाड़ियों को लगाने से 55-60 दिन पहले रोपाई के लिए बीज बोया जाता है। बुवाई से पहले, रोपण सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग करके कीटाणुरहित करना चाहिए। प्रत्येक क्षेत्र में, जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, बीज बोने की गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है। अधिकांश क्षेत्रों में, बीज मार्च से अप्रैल तक बोए जाते हैं।

जब झाड़ी पर 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं तो गोता (प्रत्यारोपण) किया जाता है। बुवाई के बाद, ग्रीनहाउस प्रभाव का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिससे पहली शूटिंग की उपस्थिति में तेजी आएगी। जैसे ही झाड़ियाँ 3-5 सेमी तक बढ़ती हैं, वे एक दूसरे से दूर बैठ जाती हैं।

झाड़ियों की वृद्धि वाला कमरा गर्म और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। रोपाई से एक सप्ताह पहले, रोपाई को सख्त किया जाना चाहिए, उन्हें 15-20 मिनट के लिए ताजी हवा में उजागर करना चाहिए।

खुले मैदान में लैंडिंग तब की जाती है जब झाड़ियों की जड़ प्रणाली और तने काफी मजबूत होते हैं। विकास के स्थायी स्थान पर उतरने की इष्टतम अवधि मई-जून है। इस समय, हवा गर्म (+20-21 डिग्री) होनी चाहिए, और रात में ठंढ नहीं होनी चाहिए।

इस तथ्य के कारण कि वेलेंटाइन टमाटर की झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, प्रति 1m2 में 6-7 झाड़ियों को लगाया जा सकता है। इष्टतम लैंडिंग पैटर्न 50x50 सेमी माना जाता है, यह थोड़ा मोटा हो सकता है।

संस्कृति अंकुरों में उगाई जाती है। मिट्टी उपजाऊ, ढीली, सांस लेने योग्य, खरपतवार और घास से मुक्त होने के साथ-साथ नम और उर्वरकों से पोषित होनी चाहिए। आदर्श एक ऐसा भूखंड होगा जहां पहले गोभी, तोरी, गाजर और खीरे उगाए जाते थे।

विविधता देखभाल में सरल है, लेकिन आपको मानक घटनाओं के बारे में नहीं भूलना चाहिए। वैलेंटाइन नाइटशेड संस्कृति की व्यापक देखभाल में शामिल हैं:

• जड़ के नीचे बसे या गर्म पानी से पानी देना (प्रति सप्ताह 1 बार पर्याप्त है);
• खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग (विकास के एक स्थायी स्थान पर रोपण के दौरान, सक्रिय फूल के दौरान और टमाटर के गठन के बाद);
• खरपतवार निकालना, मिट्टी को साप्ताहिक ढीला करना;
• डबल हिलिंग;
• मल्चिंग;
• समर्थन के लिए झाड़ियों को बांधना (सिंथेटिक सामग्री का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है);
• रोगों और कीटों से सुरक्षा।

टमाटर में कई बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध होता है, लेकिन थ्रिप्स, एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और कोलोराडो आलू बीटल जैसे कीटों के आक्रमण की संभावना होती है। कीट नियंत्रण में सूक्ष्मजीवविज्ञानी तैयारी प्रभावी हैं। इसके अलावा, शुरुआती पकने की अवधि इस तथ्य में योगदान करती है कि विविधता व्यावहारिक रूप से फाइटोफ्थोरा से ग्रस्त नहीं है।

संरक्षित जमीन में, बढ़ते टमाटर क्लैडोस्पोरियोसिस के अधीन हो सकते हैं। ग्रीनहाउस में आर्द्रता और तापमान संकेतकों के नियंत्रण से रोग को रोकने में मदद मिलेगी।

बीज संस्कृति वेलेंटाइन गर्मी के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए यह दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है, एक छोटे से सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है। यह विविधता के उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध को भी ध्यान देने योग्य है, जो उत्तरी क्षेत्र में बड़े पैमाने पर और सफलतापूर्वक फसल उगाना संभव बनाता है।

इस किस्म को किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है। इसके अलावा, संस्कृति अच्छी तरह से बढ़ती है और न केवल रूस में, बल्कि यूक्रेन, मोल्दोवा और बेलारूस में भी फल देती है।

अनुभवी माली, साथ ही व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए विविधता विकसित करने वाले किसानों की कई समीक्षाओं का विश्लेषण करते हुए, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि वैलेंटाइना टमाटर देखभाल में बिल्कुल सरल हैं, प्रचुर मात्रा में फसल देते हैं, लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, फसल के बाद पकते हैं, और हैं महत्वपूर्ण कमोडिटी नुकसान के बिना भी परिवहन किया गया।

कई गृहिणियां टमाटर की उनके नायाब स्वाद, आदर्श आकार और फलों के आकार के लिए प्रशंसा करती हैं, जो पूरे डिब्बाबंदी के लिए आदर्श हैं, साथ ही साथ रस, ड्रेसिंग और केचप में प्रसंस्करण के लिए भी।