
- लेखक: एस. एफ. गवरिश, वी. वी. मोरेव, ई. वी. एमचेस्लावस्काया (एलएलसी एग्रोफिरमा "गवरिश")
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1997
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, पूरे डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 95-102
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: कम
- परिवहनीयता: कम
टमाटर की किस्म रेड चेरी एक काफी सामान्य सब्जी की फसल है जिसकी खेती देश के विभिन्न क्षेत्रों में की जाती है। इस किस्म ने न केवल उत्कृष्ट स्वाद के कारण, बल्कि अन्य सकारात्मक विशेषताओं के कारण भी गर्मियों के निवासियों का ध्यान आकर्षित किया। सब्जी को फिल्म ग्रीनहाउस के आधार पर या खुले क्षेत्रों में उगाया जाता है।
विविधता विवरण
लम्बे पौधे 1 से 2 मीटर तक ऊँचाई प्राप्त करते हैं। विकास का प्रकार अनिश्चित होता है। झाड़ियों अर्ध-फैलाने वाली। हरा द्रव्यमान विरल है, शाखाकरण मध्यम है। पत्तियों का आकार छोटा होता है, रंग समृद्ध, गहरा हरा होता है। बिना शर्त के थोड़ा सा गलियारा है। यदि आप वृक्षारोपण की ठीक से देखभाल करते हैं और इसके लिए आरामदायक स्थिति बनाते हैं, तो झाड़ियाँ 2 मीटर से ऊपर बढ़ सकती हैं।
पुष्पक्रम मध्यवर्ती होते हैं। पहला 8वें या 9वें पत्ते पर बनता है, और बाकी हर तीसरे पत्ते पर बनता है।
मजबूत समर्थन स्थापित करना सुनिश्चित करें ताकि सब्जियों के वजन के तहत या हवा के तेज झोंकों से लंबे अंकुर टूट न जाएं। सरल कृषि प्रौद्योगिकी के लिए धन्यवाद, नौसिखिया माली भी बढ़ती सब्जियों को संभाल सकते हैं। पकी सब्जियों का उपयोग डिब्बाबंदी या ताजा खाने के लिए किया जाता है।
फलों के मुख्य गुण
पके टमाटर चमकीले लाल रंग के हो जाते हैं। आयाम - चेरी, वजन 15 से 20 ग्राम। रूप - बड़ा। एक फल ब्रश पर, एक ही समय में 20 से 40 छोटे टमाटर पकते हैं।
गूदा रसदार और मध्यम घना होता है। घोंसलों की संख्या 2-3 होती है। टमाटर चमकदार पतली त्वचा से ढके होते हैं। चिकनी त्वचा उच्च या निम्न तापमान पर नहीं फटती है।
पुष्पक्रम मध्यवर्ती होते हैं।
सब्जियों के उपयोग के उद्देश्य के आधार पर कटाई परिपक्वता के किसी भी चरण में की जाती है। पहले चरण में भी कुछ गर्मी के निवासी फल जमा कर रहे हैं। डिब्बाबंद करने के लिए हरे टमाटर का उपयोग किया जाता है।
सबसे अधिक काटा गया, पूरी तरह से पका हुआ टमाटर सलाद और ऐपेटाइज़र सहित अन्य ठंडे व्यंजनों के लिए बहुत अच्छा है। ब्राउन टमाटर नमकीन या बैरल में मसालेदार होते हैं। हरे या गुलाबी रंग के टमाटर का एक विशिष्ट स्वाद होता है, इसलिए हर कोई उन्हें पसंद नहीं करेगा।
स्वाद विशेषताओं
रेड चेरी किस्म के फायदों में से एक इसके उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक गुण हैं। स्वाद मीठा, नाजुक, बिना खट्टा होता है।
पकने और फलने
फलों की फसल जल्दी पकने की अवधि होती है, जो 95 से 102 दिनों तक होती है।
पैदावार
उपज अधिक है। एक पौधे से 1 से 2 किलो सब्जियां प्राप्त होती हैं। विपणन क्षमता और परिवहन क्षमता कम है, यही वजह है कि इस किस्म को व्यावसायिक रूप से नहीं उगाया जाता है। परिणामी फसल को घने गत्ते के बक्से या बक्से में स्टोर करें - इससे उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है। कंटेनर को कागज या कार्डबोर्ड से ढंकना वांछनीय है, सड़न को रोकने के लिए यह आवश्यक है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
बीज सामग्री का रोपण मार्च के अंत में या अप्रैल के पहले भाग में शुरू होता है। काम शुरू करने से पहले, आपको बीजों को चुनने और संसाधित करने की आवश्यकता है। उन्हें कमजोर नमक के घोल में डुबोया जाता है और उसमें 5-8 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। जो बीज सतह पर उठते हैं उन्हें तुरंत फेंक दिया जाता है। वे अंकुरित अंकुर के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
जमीन में रोपण के लिए, आपको अलग-अलग गमले तैयार करने होंगे। आर्द्रीकरण के लिए गर्म पानी का उपयोग किया जाता है। जमीन में 1-2 सेंटीमीटर की गहराई के साथ छेद किए जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 1-2 बीज रखे जाते हैं। कंटेनर को एक मजबूत फिल्म के साथ कवर किया गया है और उच्च तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित किया गया है।
खुले मैदान में रोपाई करते समय, रोपण मई के दूसरे भाग या जून की शुरुआत में किया जाता है, रात के ठंढों को पूरी तरह से पारित करना चाहिए। चयनित स्थल तैयार किया जा रहा है। मिट्टी पोषक तत्वों से भर जाती है और खोदी जाती है ताकि ऊपर की परत ढीली और हल्की हो।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
पौधों के बीच रोपाई लगाते समय, 65-70 सेमी का अंतर छोड़ दिया जाता है। उर्वरक का एक हिस्सा प्रत्येक कुएं में डाला जाता है और गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। उसके बाद ही आप युवा पौधे लगाना शुरू कर सकते हैं।

खेती और देखभाल
पौधों की देखभाल में आकार देना, पिंच करना और बांधना शामिल है। 1 स्टेम में गठन की सिफारिश की जाती है। टमाटर को नियमित और स्थिर सिंचाई की आवश्यकता होती है, लेकिन पहले 5-10 दिनों में पानी नहीं देना चाहिए। जैसे ही झाड़ियाँ एक नई जगह के अनुकूल होती हैं, सप्ताह में 2-3 बार सिंचाई की जाती है। गर्म और शुष्क मौसम में, मिट्टी को अधिक बार सिक्त किया जाता है। नमी की कमी का न केवल पौधों पर बल्कि फलों के स्वाद पर भी बुरा प्रभाव पड़ता है।
प्रत्येक सिंचाई के बाद, क्षेत्र को ढीला कर देना चाहिए ताकि सतह पर खुरदरी सूखी पपड़ी न बने। इससे खरपतवार से भी निजात मिलेगी। मिट्टी को 10-12 सेमी की गहराई तक ढीला करें ताकि जड़ प्रणाली को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त हो।
बिना खाद के अच्छी फसल प्राप्त नहीं की जा सकती। कई गर्मियों के निवासी पक्षी की बूंदों का उपयोग करते हैं। यह एक किफायती और प्रभावी टॉप ड्रेसिंग है, जो उपयोगी ट्रेस तत्वों से भरपूर है। निषेचन से पहले, कार्बनिक पदार्थ को पतला होना चाहिए। प्रति 10 लीटर पानी में लगभग 450 ग्राम कूड़े का उपयोग किया जाता है। टमाटर को न केवल फलने की प्रक्रिया में, बल्कि सक्रिय विकास चरण के दौरान, साथ ही फूलों के दौरान भी बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
लाल चेरी किस्म मजबूत प्रतिरक्षा का दावा नहीं कर सकती है। यह अक्सर खतरनाक कीड़ों द्वारा हमला किया जाता है। इसके अलावा, झाड़ियाँ अक्सर सामान्य बीमारियों से पीड़ित होती हैं। टमाटर को खतरे में न डालने के लिए, आपको सरल निवारक उपायों का पालन करने की आवश्यकता है।
अगर टमाटर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं, तो भी वे खुले क्षेत्रों में होने वाली बीमारियों से पीड़ित हो सकते हैं। टमाटर अक्सर देर से तुड़ाई के अधीन होते हैं। इसकी उपस्थिति को कम तापमान और अत्यधिक आर्द्रता द्वारा बढ़ावा दिया जाता है।
मकड़ी के कण पौधे के रस पर फ़ीड करते हैं। ये कीट ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में पाए जाते हैं। कीड़े झाड़ियों से उपयोगी सूक्ष्म पोषक तत्व लेते हैं, जिसके कारण पत्तियां सूखने लगती हैं और धीरे-धीरे गिर जाती हैं। इस प्रकार के परजीवी शुष्क हवा से प्यार करते हैं, इसलिए यदि रोपण को शायद ही कभी पानी पिलाया जाता है, तो वे सक्रिय रूप से गुणा करना शुरू कर देते हैं। टमाटर को टिक से बचाने और छुटकारा पाने के लिए, आपको पौधों को फिटोवरम से उपचारित करने की आवश्यकता है।


समीक्षाओं का अवलोकन
अनुभवी गर्मियों के निवासी रेड चेरी किस्म के अपने छापों को साझा करते हैं। उनमें से कई उसके बारे में सकारात्मक बात करते हैं, कई गुणों को देखते हुए। कुछ माली फलों की साफ-सुथरी उपस्थिति और उच्च गैस्ट्रोनॉमिक गुणों से आकर्षित होते हैं। दूसरों ने इस किस्म को खेती और सजावट में सरलता के कारण चुना है। चूंकि टमाटर को विभिन्न स्थानों पर उगाया जा सकता है, देश के विभिन्न क्षेत्रों के बागवानों को उज्ज्वल और रसदार सब्जियों पर दावत देने का अवसर मिलता है।
नकारात्मक प्रतिक्रिया, भले ही कम मात्रा में हो, लेकिन यह भी मौजूद है। मुख्य नुकसान के रूप में, फसल के भंडारण की एक छोटी अवधि को नोट किया जाता है। इसके अलावा, कुछ माली लाल चेरी की नमी और मिट्टी की संरचना की उच्च संवेदनशीलता के बारे में बात करते हैं। लगभग सभी माली इस बात से सहमत थे कि उचित देखभाल के साथ, आप आसानी से किसी भी जलवायु क्षेत्र में उच्च पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।