- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 180 . तक
- बुश विशेषताओं: ताकतवर
- पत्ते: मध्यम
- पके फलों का रंग: लाल
किस्म सेब लिपेत्स्क लंबे टमाटर का एक और योग्य प्रतिनिधि है। ब्रीडर्स ने बहुमुखी फलों के साथ एक सब्जी की फसल पैदा की है जो खाना पकाने, स्नैकिंग के लिए उपयुक्त है और दिन के दौरान एक स्वस्थ नाश्ता होगा।
विविधता विवरण
आमतौर पर झाड़ियों की वृद्धि 180 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। अनिश्चित नमूने बड़े पैमाने पर और शक्तिशाली होते हैं। पत्ते औसत हैं।
फसल का उद्देश्य:
- रस;
- चटनी;
- टमाटर का पेस्ट;
- सलाद और ऐपेटाइज़र।
अधिकांश गर्मियों के निवासी बिना प्रसंस्करण के ताजी सब्जियां खाना पसंद करते हैं। झाड़ियों के अंकुर एक मानक टमाटर के आकार के गहरे हरे पत्तों से ढके होते हैं। शूट खुद एक ही रंग में रंगे हुए हैं।
फलों के मुख्य गुण
बड़े लाल टमाटर का वजन 150 से 300 ग्राम तक बढ़ जाता है, लेकिन अगर आप क्यारियों की ठीक से देखभाल करते हैं, तो आप बड़ी सब्जियां (450 ग्राम तक वजन) उगा सकते हैं।जामुन की सतह पर छोटी पसलियाँ दिखाई देती हैं। पूरी तरह से पके टमाटरों में फल की टांग के लगाव बिंदु पर कोई धब्बा नहीं होता है। फलों को रंगने की प्रक्रिया धीरे-धीरे होती है। इनका आकार गोल या अंडाकार होता है। मांस मांसल और बहुत रसदार होता है। अंदर बीजों वाले कक्षों की एक छोटी संख्या बनती है।
स्वाद विशेषताओं
पके टमाटर का सामंजस्यपूर्ण स्वाद मिठास और हल्के खट्टेपन को जोड़ता है। उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं को थर्मल प्रसंस्करण के बाद भी संरक्षित किया जाता है।
पकने और फलने
अंकुरण के क्षण से पहली फसल तक वानस्पतिक अवधि 110-115 दिन है। किस्म ऐप्पल लिपेत्स्क को मिड-सीज़न माना जाता है।
पैदावार
एक झाड़ी की वापसी 3 से 3.5 किलोग्राम तक होती है। यह फल फसल उच्च उपज देने वाली मानी जाती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
वसंत के पहले महीने में, रोपाई के लिए अनाज बोया जाता है, और कुछ महीनों के बाद, जब इसकी उम्र 55-58 दिनों तक पहुंच जाती है, तो इसे जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। पौध के स्वस्थ विकास के लिए उनके लिए उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए। बीजों को पोषक मिट्टी से भरे कंटेनरों में गहरा किया जाता है, गर्म और बसे हुए पानी के साथ छिड़का जाता है। कंटेनरों को एक मजबूत फिल्म या कांच के साथ कवर किया गया है। अंकुरण के लिए आपको कमरे का तापमान दिन में लगभग 25 डिग्री और शाम को 18 डिग्री पर रखना होगा।
यदि बीज एक सामान्य कंटेनर में अंकुरित हुए थे, तो आपको पूर्ण विकसित पत्तियों की दूसरी जोड़ी की उपस्थिति के बाद लेने की जरूरत है। रोपाई को खुले मैदान या ग्रीनहाउस में स्थानांतरित करने से पहले, उन्हें 2 महीने में तीन बार खिलाया जा सकता है।
नोट: आपको तैयार मिट्टी या रोपण सामग्री केवल विश्वसनीय ब्रांडों से खरीदने की ज़रूरत है जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की गारंटी देते हैं। दुकानों की अलमारियों पर प्रस्तुत बीज कोष को विशेष यौगिकों के साथ व्यवहार किया जाता है।खरीदने से पहले, बीज की समाप्ति तिथि की जांच करना सुनिश्चित करें।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण को मोटा करना असंभव है, अन्यथा उपज को काफी नुकसान होगा, और पौधे की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाएगी। एक मीटर भूमि पर तीन से अधिक झाड़ियाँ नहीं लगाई जाती हैं।
खेती और देखभाल
प्रत्यारोपण के लिए चयनित साइट को पहले से साफ किया जाता है, खोदा जाता है और जटिल पोषक तत्वों के साथ खिलाया जाता है। सप्ताह में लगभग एक बार बिस्तरों को पानी दें। गर्मी में, आपको अधिक बार सिंचाई करनी पड़ती है, क्योंकि नमी जल्दी से वाष्पित हो जाती है। आप झाड़ियों को पानी से नहीं भर सकते हैं, ताकि कवक और अन्य संक्रमणों के विकास को उत्तेजित न करें। सिंचाई के लिए, बसे हुए और धूप में गर्म पानी का उपयोग करना वांछनीय है। सक्रिय सूर्य के घंटों के दौरान प्रक्रिया को अंजाम नहीं दिया जा सकता है।
उर्वरकों के लिए विभिन्न पदार्थों और तैयारियों का उपयोग किया जाता है। विकास के प्रत्येक चरण में टमाटर को कुछ घटकों की आवश्यकता होती है। घने और हरे-भरे पौधों के समूह के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। अमोनियम नाइट्रेट और जैविक पूरक दोनों का उपयोग किया जाता है (आवेदन से पहले उन्हें पानी में घोलना चाहिए)।फूलों की अवधि के दौरान, पोटेशियम आधारित योगों का उपयोग किया जाना चाहिए। पर्याप्त संख्या में अंडाशय बनाने के लिए, पोटेशियम और फास्फोरस की तैयारी की आवश्यकता होती है। इन घटकों के बिना, उच्च पैदावार और फलों का उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त करना असंभव है।
पौधे की जड़ों को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। पूर्ण गैस विनिमय सुनिश्चित करने के लिए, सप्ताह में कई बार झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को ढीला करना और जमीन को जैविक गीली घास की एक परत के साथ कवर करना आवश्यक है। मुल्क एक साथ कई कार्य करता है: पोषण, नमी बनाए रखना, टमाटर को मिट्टी के संपर्क से बचाना, कीटों से सुरक्षा। यह खरपतवारों को बढ़ने से भी रोकता है।
कवक और अन्य जीवाणु संक्रमण को विकसित होने से रोकने के लिए नियमित निराई आवश्यक है। इसकी मदद से कई बाग कीटों से छुटकारा मिलता है।
सेब लिपेत्स्क किस्म की झाड़ियाँ दो तनों में बनती हैं। अतिरिक्त अंकुरों को हटाना आवश्यक है ताकि पौधे हरे द्रव्यमान पर ऊर्जा बर्बाद न करें। लम्बे पौधे विकसित होते ही बंधे होते हैं। उपयोग किए गए समर्थन पर्याप्त रूप से मजबूत और विश्वसनीय होने चाहिए। खूंटे स्थापित करते समय, उन्हें जमीन में गहरा नहीं किया जाना चाहिए ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।
टमाटर को बीमारियों और हानिकारक कीड़ों से बचाने के लिए, आप तैयार रासायनिक यौगिकों या लोक व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं, जो उच्च दक्षता भी प्रदर्शित करते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।