एवरेट का जंग लगा हुआ दिल टमाटर

एवरेट का रस्टी हार्ट असामान्य रूप से रंगीन टमाटर की एक किस्म है। विविधता को अमेरिकी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, इसलिए जबकि संस्कृति ने रूसी परिस्थितियों में बहुत अच्छी तरह से जड़ नहीं ली है, हालांकि, जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो आप एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।

विविधता अनिश्चित की श्रेणी से संबंधित है। झाड़ी लंबी है, इसकी ऊंचाई 200 सेमी से अधिक है, झाड़ी का पर्ण और शाखा मध्यम है।

विविधता बाइकलर है, जो लाल और हरे रंगों को जोड़ती है। ये रंग जंग लगी चमक के साथ मूल भूरे-लाल भूरे रंग को मिलाते हैं और बनाते हैं। विविधता की यह विशेषता इस तरह के असामान्य नाम का कारण थी। कभी-कभी डंठल के पास एक धब्बा बन जाता है, जो फल के पकने पर लगभग गायब हो जाता है। टमाटर खुद बड़े होते हैं, उनका वजन 300 ग्राम तक पहुंच जाता है, आकार दिल के आकार का चपटा होता है, और मांस में बरगंडी-हरा रंग होता है।

प्रस्तुत किस्म के टमाटर फलों के नोटों के साथ एक मीठे स्वाद का दावा करते हैं, उनका मांस रसदार, मांसल होता है। और यद्यपि यह एक सार्वभौमिक किस्म है, अर्थात्, जिसका उपयोग ताजा खपत और संरक्षण दोनों के लिए किया जा सकता है, हालांकि, उपभोक्ता फलों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, उदाहरण के लिए, उनके बड़े आकार के कारण पूरे फलों के डिब्बाबंदी के लिए।

मूल रंग के कारण ये टमाटर रस और मैश किए हुए आलू बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन इनसे लीचो काफी स्वादिष्ट और असामान्य निकलती है। इन टमाटरों के स्वाद की सराहना करने का सबसे अच्छा तरीका सलाद, ऐपेटाइज़र और विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजन हैं।

यह एक मध्य-मौसम की किस्म है, जिसके फलों को पहली शूटिंग के 110-120 दिनों के भीतर चखा जा सकता है।

प्रस्तुत किस्म उत्पादक किस्मों की है। 1 झाड़ी से आप लगभग 4-4.5 किलो फसल या 1 वर्ग मीटर से 8-11 प्राप्त कर सकते हैं।

बुवाई फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में की जाती है। टमाटर उगाते समय रस्टेड हार्ट ऑफ एवरेट, बीज तैयार करने के चरण में पहले से ही कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। इसलिए, बुवाई से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से 15 मिनट तक उपचारित करना चाहिए, और फिर सादे पानी से धोना चाहिए।

मिट्टी के साथ कंटेनरों में बुवाई की जाती है, एम्बेडिंग 1 सेमी की अधिकतम गहराई तक की जाती है। जब 2-3 पत्ते दिखाई देते हैं, तो रोपाई 10x10 सेमी पैटर्न के अनुसार गोता लगाती है। रोपाई के लिए दिन के उजाले का समय 10-12 घंटे होना चाहिए।

साइट पर उतरने से एक हफ्ते पहले, रोपे सख्त होने लगते हैं, यानी उन्हें ताजी हवा में ले जाया जाता है। हर गुजरते दिन के साथ, बाहर समय बिताना बढ़ाना चाहिए। रोपाई बुवाई के 60 दिन बाद की जाती है।

ग्रीनहाउस में, 50x100 सेमी योजना के अनुसार रोपे लगाए जाते हैं। सक्रिय विकास के पहले संकेतों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग शुरू की जाती है, नाइट्रोफोस्का पहले योजक (1 बड़ा चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के रूप में उपयुक्त है। जब पहला फूल पुटी दिखाई देता है, तो झाड़ी को जाली से बांधा जाना चाहिए, और निचली पत्तियों को काट दिया जाना चाहिए, जिससे पेटीओल का 1 सेमी निकल जाए।

प्रस्तुत किस्म के टमाटर केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाते हैं। टमाटर ठंड या बरसात के समय खराब प्रतिक्रिया कर सकते हैं, दैनिक तापमान में उतार-चढ़ाव फलों के सेट पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, इसके अलावा, ठंडी गर्मियों में, टमाटर का गूदा अपनी चीनी सामग्री खो देता है, जो उनके स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। लेकिन विविधता सूखे और गर्मी को अच्छी तरह सहन करती है।

1-2 तनों में एक झाड़ी बनाने की सिफारिश की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि पूरे बढ़ते मौसम के दौरान पिंचिंग के बारे में न भूलें, और सीजन खत्म होने से लगभग एक महीने पहले, आपको पौधे के मुकुट को चुटकी बजानी चाहिए ताकि आखिरी टमाटर के पास वजन बढ़ाने का समय हो।

आवश्यकतानुसार 3-5 सेमी की गहराई तक पानी पिलाया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि पत्ते पर पानी न जाए।अतिप्रवाह के मामले में, हल्के स्वाद वाले फल प्राप्त करना संभव है। जब मिट्टी सूख जाती है, तो टमाटर का स्वाद, इसके विपरीत, केवल उज्जवल होगा, लेकिन उनका वजन अपेक्षा से कम होगा।

यह किस्म फलों के शीर्ष सड़न या फुसैरियम विल्ट जैसी सामान्य "टमाटर" बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अगर कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो यह देर से तुड़ाई से प्रभावित हो सकता है।

इस बीमारी के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में, आप सोडा या खारा समाधान, पानी में पतला राख, या लहसुन की टिंचर का उपयोग कर सकते हैं, जो वैसे, एक ही समय में कीटों को डरा देगा। उपचार के लिए, आप 1:10 के अनुपात में पानी के साथ मिश्रित केफिर का उपयोग कर सकते हैं। अच्छी तरह से फाइटोफ्थोरा के खिलाफ लड़ाई में, "होम", "फिटोस्पोरिन", "ऑर्डन" ने खुद को साबित कर दिया है।