
- लेखक: अमेरीका
- नाम समानार्थी शब्द: दादी वाइनी की पीली और गुलाबी
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, अचार और डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 120-130
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 180-200
- बुश विशेषताओं: ताकतवर
टमाटर पीली-गुलाबी दादी विनय फलों के रंग के मामले में बहुत दिलचस्प हैं। यह अपने बड़े आकार और उत्कृष्ट स्वाद के साथ-साथ बहुत कठिन देखभाल से अलग है। यहां तक कि एक नौसिखिया माली भी इसकी खेती का सामना करेगा।
प्रजनन इतिहास
इस टमाटर की मातृभूमि यूएसए है। ग्रीनहाउस के लिए विशेष रूप से नस्ल की विविधता। इस प्रजाति का दूसरा नाम दादी वाइनी का पीला और गुलाबी रंग है।
विविधता विवरण
बहुत लंबी और शक्तिशाली झाड़ी। यह अनिश्चित है और अंकुरण से लेकर फलने तक की पूरी अवधि में बढ़ना बंद नहीं करता है। इसलिए, उसे सौतेला व्यवहार करने की आवश्यकता है। बनाते समय, केवल दो मजबूत तने बचे होते हैं। इस पौधे की पत्तियाँ सामान्य होती हैं। झाड़ी की ऊंचाई 180-200 सेमी तक पहुंच सकती है यह एक बड़ा संकेतक है।
फलों के मुख्य गुण
इस टमाटर के फल गुलाबी धब्बों के साथ पीले रंग के होते हैं। इस प्रकार के टमाटर का कट एक छोटे गुलाबी केंद्र के साथ चमकीले पीले रंग का होता है।स्टेक के आकार का। एक फल का वजन 1000 ग्राम तक पहुंच सकता है। यह फसल की पहली लहर है। इसके बाद, फल का वजन घटकर 300 ग्राम हो जाता है। इसमें मांसल रसदार गूदा होता है जो पतली त्वचा से ढका होता है।
स्वाद विशेषताओं
इस किस्म के टमाटरों का स्वाद मीठा होता है, बहुत ही हल्के खट्टेपन के साथ। वे उत्कृष्ट पास्ता और सॉस बनाते हैं। उन्हें सलाद में एक घटक के रूप में ताजा भी खाया जाता है। चूंकि ये बहुत रसीले होते हैं, इसलिए इनका उपयोग जूस बनाने में किया जा सकता है।
पकने और फलने
यह फसल पकने की दृष्टि से मध्यम प्रारंभिक किस्म का टमाटर है। पहली शूटिंग से लेकर फलने तक, पौधे को 120 से 130 दिनों तक का समय लगता है।
पैदावार
अधिक उपज देने वाली किस्म मानी जाती है। एक झाड़ी से एक फल के वजन के कारण बहुत समृद्ध फसल प्राप्त होती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपण के लिए बीज फरवरी से तैयार होना शुरू हो जाते हैं। मार्च की शुरुआत में, उन्हें विशेष ट्रे में लगाया जाता है ताकि मई में उन्हें तैयार पौधे मिल सकें।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
प्रति 1 वर्ग मीटर में 3 से अधिक पौधे नहीं लगाने की सिफारिश की गई है। यह उचित और समय पर फलने के लिए आवश्यक है।

खेती और देखभाल
देखभाल करते समय, पानी से सिंचाई करना, मिट्टी को ढीला करना और समय पर खाद डालना नहीं भूलना चाहिए।
टमाटर के लिए पानी देना एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। यह ड्रिप, नियमित और एक समान होना चाहिए।
मिट्टी में बहुत अधिक नमी भी अच्छी नहीं होती है। सड़ांध दिखाई दे सकती है, और फसल खराब हो जाएगी।
उचित वायु विनिमय सुनिश्चित करने के लिए ढीला करना आवश्यक है। इसे प्रत्येक मिट्टी को गीला करने के बाद किया जाना चाहिए, और कभी-कभी अधिक बार।
इस किस्म के लिए गार्टर बनाना जरूरी है। पौधों को फल के भार के नीचे गिरने और टूटने से बचाने के लिए पौधों को एक सहारा से बांधा जाता है।
झाड़ियों के गठन को अंजाम देना सुनिश्चित करें। 2 मुख्य तनों को छोड़कर, अतिरिक्त सौतेले बच्चों को निकालना आवश्यक है। प्रत्येक झाड़ी पर भार के सामान्यीकरण को करना भी आवश्यक है।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
ज्यादा स्थिरता नहीं है। कुछ अन्य किस्मों की तरह सामान्य बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील। पौधे को बीमारियों से बचाने के लिए वे रोकथाम करते हैं। ऐसा करने के लिए, फलने की अवधि से पहले, टमाटर की झाड़ियों को विशेष साधनों के साथ इलाज किया जाता है।


प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
काफी प्रतिरोधी किस्म। लेकिन फिर भी इसे धूप में न लगाना ही बेहतर है। चूंकि टमाटर के कंधे खुरदुरे होने लगते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
यह न केवल अपनी मातृभूमि में, बल्कि हमारे देश के क्षेत्र में भी अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है। यह ग्रीनहाउस में सबसे अच्छा पनपता है।खुले मैदान में रोपण के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है।
समीक्षाओं का अवलोकन
हर कोई जिसने टमाटर की इस किस्म को आजमाया है, वह इसके उत्कृष्ट स्वाद और फलों की वृद्धि और आकार को नोट करता है जो टमाटर की विशेषता नहीं है। यह घरेलू संरक्षण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।